The Best Italy hu
The Best Italy hu
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremare

Discover Oltremare in Maiori a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian dishes with stunning sea views and exceptional flavors.

Oltremare - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Oltremare - Immagine 1

Exploring Gastronomic Excellence with a Panoramic View of the Gulf of Salerno

Oltremare, located at via Diego Taiani 3 in Maiori, represents a gastronomic excellence of the Amalfi Coast, recognized for its ability to combine culinary creativity and Campanian tradition. With a breathtaking panoramic view of the Gulf of Salerno, this restaurant offers a complete sensory experience, where the landscape blends with high-level culinary art. The privileged location allows guests to immerse themselves in a unique atmosphere, ideal for celebrating special moments or experiencing an authentic gastronomic journey.

The heart of Oltremare is Chef Crisci, a talent distinguished by his creative interpretation of local flavors. His cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to enhance the typical products of the Campanian tradition. Crisci’s gastronomic proposal ranges from dishes that revisit Mediterranean classics with a personal and innovative touch to monochromatic creations that surprise for their balance and refinement. His ability to combine authentic flavors with modern techniques makes every dish a work of art to savor.

Oltremare also stands out for its attention to seasonal cuisine and for a wine selection that perfectly accompanies each course, further enhancing the culinary experience. The attention to detail, the elegance of the settings, and the enchanting panorama make this restaurant an unmissable destination for those who wish to explore the gastronomic excellence of the Amalfi Coast without compromise. A place where the passion for cooking translates into emotions and unforgettable memories.

Chef Crisci and His Creative Interpretation of Campanian Flavors

Chef Crisci stands out as one of the most innovative interpreters of Campanian gastronomy, bringing a touch of creativity and refinement to the Oltremare restaurant in Maiori. His cuisine is a perfect balance between tradition and modernity, where the authentic flavors of the region are reinvented with contemporary techniques and meticulous attention to the quality of ingredients. Crisci’s passion for local excellences translates into dishes that tell stories of the sea, land, and Campanian culture, offering guests a memorable culinary experience.

His creative approach is reflected in every detail, from visually captivating presentation to the care in choosing surprising flavor combinations. Crisci’s cuisine is distinguished by the use of seasonal and high-quality products, favoring local ingredients such as fresh fish from the Gulf of Salerno, seasonal tomatoes, and aromatic herbs gathered from the territory. This attention to tradition merges with an innovative touch, creating dishes that are a true sensory journey.

The Oltremare restaurant, with its panoramic view of the Gulf of Salerno, enriches the gastronomic experience, offering a unique setting to taste Chef Crisci’s creations. The care in presentation and the refined environment make every visit a special occasion to explore Campanian cuisine in an authentic and original way. Crisci’s philosophy focuses on enhancing the territory and sustainability, elements that make every dish not only a pleasure for the palate but also a story of respect and passion for the local tradition.

Fedezze Maiori csodálatos partszakaszait és lenyűgöző tengerparti tájait az olasz Riviera di Amalfi gyöngyszeme. Fedezd fel az olasz szépséget!

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma legjobb szabadtéri programjai | Természet és történelem 2025
Természet és kaland

Parma legjobb szabadtéri programjai | Természet és történelem 2025

Fedezze fel Parma legjobb szabadtéri programjait: séták, túrák és várlátogatások. Élvezze a kültéri élményeket Olaszország egyik legelbűvölőbb városában.

Bari kulturális látnivalói: Útmutató Puglia kincseihez 2025-ben
Kultúra és Történelem

Bari kulturális látnivalói: Útmutató Puglia kincseihez 2025-ben

Fedezd fel Bari kulturális látnivalóit a művészet, történelem és múzeumok világában. Látogasd meg a legfontosabb nevezetességeket, és éld át Puglia autentikus varázsát. Olvass tovább most!

Perugia Legjobb Látnivalói: Teljes Útikalauz 2025
Építészet és tervezés

Perugia Legjobb Látnivalói: Teljes Útikalauz 2025

Fedezd fel Perugia legjobb látnivalóit a művészet, történelem és kultúra jegyében. Látogass el múzeumokba, történelmi helyszínekre és Michelin-csillagos éttermekbe. Olvasd el a teljes útmutatót.

Három nap Katániában: teljes útmutató a város felfedezéséhez
Városok és régiók

Három nap Katániában: teljes útmutató a város felfedezéséhez

Fedezd fel, hogyan élvezheted Catania városát 72 órán át teljes útmutatónkkal. Látogass el műemlékekhez, múzeumokhoz, eseményekre, és ismerd meg a hasznos közlekedési lehetőségeket. Olvasd el most!

Kulturális látnivalók Nápolyban: Alapvető útmutató 2025
Kultúra és Történelem

Kulturális látnivalók Nápolyban: Alapvető útmutató 2025

Fedezd fel Nápoly legjobb kulturális látnivalóit, a történelmi belvárostól az egyedülálló múzeumokig. Olvasd el a teljes útmutatót, és éld át a partenopei művészet varázsát.

Genova kulturális látnivalói: múzeumok és történelmi helyszínek, amelyeket érdemes meglátogatni
Kultúra és Történelem

Genova kulturális látnivalói: múzeumok és történelmi helyszínek, amelyeket érdemes meglátogatni

Fedezze fel Genova legjobb kulturális látnivalóit, múzeumokat, történelmi palotákat és egyedi helyszíneket. Olvassa el a teljes útmutatót egy felejthetetlen látogatáshoz.

Fedezd fel Pisa legjobb látnivalóit: 2025-ös útikalauz
Építészet és tervezés

Fedezd fel Pisa legjobb látnivalóit: 2025-ös útikalauz

A legjobb látnivalók Pisában várnak rád! Fedezd fel a híres Csodák terét és más történelmi gyöngyszemeket. Olvasd el az útmutatót az egyedülálló élményért.

Trieszt kulturális látnivalói: 2025-ös útikalauz a gyöngyszemekhez
Kultúra és Történelem

Trieszt kulturális látnivalói: 2025-ös útikalauz a gyöngyszemekhez

Fedezze fel Trieszt legjobb kulturális látnivalóit, a történelmi múzeumoktól a várakig. Olvassa el a teljes útmutatót, hogy felfedezze Trieszt egyedülálló örökségét.

Padova kulturális látnivalói: múzeumok, művészet és kihagyhatatlan történelem
Kultúra és Történelem

Padova kulturális látnivalói: múzeumok, művészet és kihagyhatatlan történelem

Fedezze fel Padova legjobb kulturális látnivalóit: múzeumok, műemlékek és művészeti helyszínek. Ismerje meg a város történelmét és művészetét átfogó útmutatónkkal.

Étel és Bor Triesztben: A Legjobb Michelin Éttermek 2025-ben
Étel és Bor

Étel és Bor Triesztben: A Legjobb Michelin Éttermek 2025-ben

Fedezd fel a triestei gasztronómiát és borokat a legjobb Michelin-csillagos éttermekkel. Kóstolj meg egyedi ízeket és gourmet konyhát. Olvasd el a teljes útmutatót, és éld át az élményt.

Étel és bor Parmában: A legjobb Michelin éttermek 2025-ben
Étel és Bor

Étel és bor Parmában: A legjobb Michelin éttermek 2025-ben

Fedezd fel Parma legjobb gasztronómiáját és borait egyedi Michelin-csillagos éttermekben. Olvasd el a teljes útmutatót, és hagyd, hogy elvarázsoljanak a táj eredeti ízei.

Étel és bor Cataniában: a legjobb élmények, amiket 2025-ben ki kell próbálni
Étel és Bor

Étel és bor Cataniában: a legjobb élmények, amiket 2025-ben ki kell próbálni

Fedezd fel Catania legjobb gasztronómiáját és borait helyi éttermekkel, őshonos borokkal és jellegzetes ételekkel. Kihagyhatatlan útmutatók, éttermek és pincészetek. Olvasd el az útmutatót!