The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Sguaraunda

Sguaraunda is the first craft microbrewery of the Lower Bergamo area, combining tradition, quality, and innovation in the heart of Pagazzano.

Birrifici Artigianali
Пагацано
Sguaraunda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Sguaraunda: the craft microbrewery in the heart of the Bassa Bergamasca

In the picturesque village of Pagazzano, just steps from the renowned medieval castle, stands Sguaraunda, a family-run craft microbrewery that has marked the history of craft beer in Bergamo since 2003. Founded by Massimo Simeone and Roberto Furiosi, it was the first craft brewery in the province of Bergamo and one of the pioneers on the Italian scene.

The brewery’s name, Sguaraunda, comes from the Bergamasque dialect and means “wave breaker” or “party, conviviality.” This strong reference to local tradition and the desire to innovate is reflected in the company's production philosophy, which aims to enhance the craft beer culture by breaking conventions and proposing unique and original products.

Philosophy and high-quality craft production

The secret of Sguaraunda lies in meticulous attention to the quality of raw materials and traditional production methods. The brewery exclusively selects Italian ingredients, prioritizing:

  • pure water, drawn from an 80-meter deep well, which guarantees a perfect base for fermentation;
  • malt and hops grown locally, thanks to a self-sufficient production started in 2018;
  • selected yeasts to ensure authentic and complex aromas.

The process involves fermentation in open tanks and natural bottle refermentation, without the use of additives or forced processes, for genuine carbonation and superior quality.

Over the years, the range of beers produced has expanded from three to as many as sixteen different styles, including a gluten-free beer to meet the needs of all enthusiasts. Among the most appreciated creations are the Nera Affumicata, inspired by the renowned Rauch beers of Bamberg, and the Murator, a beer with a strong character and a delicate sweet flavor dedicated to Roberto Furiosi, co-founder who passed away in 2017.

Visitors to the brewery can enjoy a welcoming green area where they can taste fresh beers on site or purchase bottles to take home. For private events, professional taps are available for hire, while guided tours and tastings are organized by appointment, ensuring an intimate and curated experience for small groups.

In every sip of Sguaraunda beers, one can perceive the passion, innovation, and strong connection with the Bergamo territory—a combination that makes this microbrewery one of the benchmarks of Italian craft excellence.

Открийте красотите на Пагацано в Италия и се потопете в богатата история и живописната природа на този очарователен град.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025
Храна и вино

10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Падуа и околностите. Висша кухня, традиция и иновации за уникално гурме изживяване. Прочетете пътеводителя.

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града
Градове и региони

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града

Открийте Болоня за 24 часа с пълното ръководство. Посетете забележителности, опитайте местната кухня и усетете атмосферата на града. Прочетете ръководството сега!

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни
Градове и региони

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни

Открийте какво да правите в Бергамо за 48 часа с честен гид за най-добрите забележителности, преживявания и полезни съвети. Изживейте Бергамо за 2 дни!

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025
Градове и региони

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025

Открийте какво да правите в Бари за 48 часа с пълното ръководство. Разгледайте задължителните забележителности, културата и ресторантите с Мишлен. Прочетете сега идеалния маршрут!

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти
Култура и история

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти

Открийте културните забележителности в Рим: музеи, исторически руини и уникални паметници. Прочетете пълното ръководство за незабравимо преживяване.

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина
Храна и вино

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина

Открийте храната и виното във Венеция с най-добрите ресторанти, остерии и местни вина. Уникални преживявания за любителите на вкуса. Прочетете пълния пътеводител.

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища

Открийте скритите съкровища на Палермо – от културни богатства до по-малко известни исторически забележителности. Разгледайте уникални и автентични места в града. Прочетете пълното ръководство!

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025

Открийте скритите съкровища на Перуджа сред културни забележителности, исторически обекти и уникални ресторанти. Прочетете ексклузивния гид за автентично преживяване в Перуджа.

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Неапол сред история, култура и природа. Пълното ръководство, за да не пропуснете най-емблематичните и уникални места в града.

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025
Храна и вино

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите. Уникални гурме преживявания, изискана кухня и автентични вкусове. Прочетете пълното ръководство!

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025
Уникални изживявания

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025

Открийте най-добрите луксозни преживявания в Торино през 2025: изкуство, гурме и висококласна култура. Прочетете гидa за да изживеете пиемонтския лукс.

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Рим с маршрути, исторически турове и забавления сред природата. Прочетете пътеводителя за да изживеете Рим на открито!