The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Sguaraunda

Sguaraunda is the first craft microbrewery of the Lower Bergamo area, combining tradition, quality, and innovation in the heart of Pagazzano.

Birrifici Artigianali
Pagazzano
Sguaraunda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Sguaraunda: the craft microbrewery in the heart of the Bassa Bergamasca

In the picturesque village of Pagazzano, just steps from the renowned medieval castle, stands Sguaraunda, a family-run craft microbrewery that has marked the history of craft beer in Bergamo since 2003. Founded by Massimo Simeone and Roberto Furiosi, it was the first craft brewery in the province of Bergamo and one of the pioneers on the Italian scene.

The brewery’s name, Sguaraunda, comes from the Bergamasque dialect and means “wave breaker” or “party, conviviality.” This strong reference to local tradition and the desire to innovate is reflected in the company's production philosophy, which aims to enhance the craft beer culture by breaking conventions and proposing unique and original products.

Philosophy and high-quality craft production

The secret of Sguaraunda lies in meticulous attention to the quality of raw materials and traditional production methods. The brewery exclusively selects Italian ingredients, prioritizing:

  • pure water, drawn from an 80-meter deep well, which guarantees a perfect base for fermentation;
  • malt and hops grown locally, thanks to a self-sufficient production started in 2018;
  • selected yeasts to ensure authentic and complex aromas.

The process involves fermentation in open tanks and natural bottle refermentation, without the use of additives or forced processes, for genuine carbonation and superior quality.

Over the years, the range of beers produced has expanded from three to as many as sixteen different styles, including a gluten-free beer to meet the needs of all enthusiasts. Among the most appreciated creations are the Nera Affumicata, inspired by the renowned Rauch beers of Bamberg, and the Murator, a beer with a strong character and a delicate sweet flavor dedicated to Roberto Furiosi, co-founder who passed away in 2017.

Visitors to the brewery can enjoy a welcoming green area where they can taste fresh beers on site or purchase bottles to take home. For private events, professional taps are available for hire, while guided tours and tastings are organized by appointment, ensuring an intimate and curated experience for small groups.

In every sip of Sguaraunda beers, one can perceive the passion, innovation, and strong connection with the Bergamo territory—a combination that makes this microbrewery one of the benchmarks of Italian craft excellence.

Objevte krásy Pagazzano malebného italského města s bohatou historií, architekturou a tradiční kulturou v srdci Itálie.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!