The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Sguaraunda

Sguaraunda is the first craft microbrewery of the Lower Bergamo area, combining tradition, quality, and innovation in the heart of Pagazzano.

Birrifici Artigianali
Пагаццано
Sguaraunda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Sguaraunda: the craft microbrewery in the heart of the Bassa Bergamasca

In the picturesque village of Pagazzano, just steps from the renowned medieval castle, stands Sguaraunda, a family-run craft microbrewery that has marked the history of craft beer in Bergamo since 2003. Founded by Massimo Simeone and Roberto Furiosi, it was the first craft brewery in the province of Bergamo and one of the pioneers on the Italian scene.

The brewery’s name, Sguaraunda, comes from the Bergamasque dialect and means “wave breaker” or “party, conviviality.” This strong reference to local tradition and the desire to innovate is reflected in the company's production philosophy, which aims to enhance the craft beer culture by breaking conventions and proposing unique and original products.

Philosophy and high-quality craft production

The secret of Sguaraunda lies in meticulous attention to the quality of raw materials and traditional production methods. The brewery exclusively selects Italian ingredients, prioritizing:

  • pure water, drawn from an 80-meter deep well, which guarantees a perfect base for fermentation;
  • malt and hops grown locally, thanks to a self-sufficient production started in 2018;
  • selected yeasts to ensure authentic and complex aromas.

The process involves fermentation in open tanks and natural bottle refermentation, without the use of additives or forced processes, for genuine carbonation and superior quality.

Over the years, the range of beers produced has expanded from three to as many as sixteen different styles, including a gluten-free beer to meet the needs of all enthusiasts. Among the most appreciated creations are the Nera Affumicata, inspired by the renowned Rauch beers of Bamberg, and the Murator, a beer with a strong character and a delicate sweet flavor dedicated to Roberto Furiosi, co-founder who passed away in 2017.

Visitors to the brewery can enjoy a welcoming green area where they can taste fresh beers on site or purchase bottles to take home. For private events, professional taps are available for hire, while guided tours and tastings are organized by appointment, ensuring an intimate and curated experience for small groups.

In every sip of Sguaraunda beers, one can perceive the passion, innovation, and strong connection with the Bergamo territory—a combination that makes this microbrewery one of the benchmarks of Italian craft excellence.

Откройте для себя Пагацано — живописный город Италии с богатой историей, красивой архитектурой и уникальной культурой, идеальное место для путешествий.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025
Еда и вино

10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025

Откройте для себя 10 лучших ресторанов с мишленовскими звездами в Падуе и окрестностях. Исключительная кухня, традиции и инновации для уникального гурманского опыта. Читайте руководство.

Один день в Болонье: полный гид по изучению города
Города и регионы

Один день в Болонье: полный гид по изучению города

Откройте для себя Болонью за 24 часа с полным гидом. Посетите памятники, попробуйте местную кухню и почувствуйте атмосферу города. Читайте гид прямо сейчас!

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня
Города и регионы

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня

Узнайте, что посмотреть и чем заняться в Бергамо за 48 часов с честным гидом по лучшим достопримечательностям, впечатлениям и полезным советам. Откройте для себя Бергамо за 2 дня!

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025
Города и регионы

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025

Узнайте, что посмотреть в Бари за 48 часов с полным гидом. Исследуйте обязательные к посещению места, культуру и рестораны с мишленовскими звездами. Читайте сейчас идеальный маршрут!

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам
Культура и история

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам

Откройте для себя культурные достопримечательности Рима: музеи, исторические руины и уникальные памятники. Читайте полное руководство для незабываемого путешествия.

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам
Еда и вино

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам

Откройте для себя еду и вино Венеции с лучшими ресторанами, остериями и местными винами. Уникальные впечатления для ценителей вкуса. Читайте полное руководство.

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища

Откройте для себя скрытые жемчужины Палермо — от культурных сокровищ до малоизвестных исторических мест. Исследуйте уникальные и аутентичные уголки города. Читайте гид!

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025

Откройте для себя скрытые жемчужины Перуджи: культурные достопримечательности, исторические места и уникальные рестораны. Читайте эксклюзивное руководство, чтобы почувствовать настоящую Перуджу.

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года
Архитектура и дизайн

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года

Откройте для себя лучшие достопримечательности Неаполя: история, культура и природа. Полное руководство, чтобы не пропустить самые знаковые и уникальные места города.

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года
Еда и вино

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года

Откройте для себя 10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях. Уникальные гурманские впечатления, изысканная кухня и аутентичные вкусы. Читайте полное руководство!

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году
Уникальный опыт

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году

Откройте для себя лучшие люксовые впечатления в Турине в 2025 году: искусство, гастрономия и высококлассная культура. Читайте гид по жизни в пьемонтском стиле роскоши.

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025
Природа и приключения

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения на свежем воздухе в Риме с маршрутами, историческими экскурсиями и отдыхом на природе. Читайте гид, чтобы насладиться Римом на открытом воздухе!