The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De Gustibus - Maurizio

Discover De Gustibus Maurizio in Palmi a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors and a memorable dining experience.

De Gustibus - Maurizio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

De Gustibus - Maurizio - Immagine 1

Explore Modern and Authentic Seafood Cuisine in Palmi

In the heart of Palmi's historic center, the restaurant De Gustibus - Maurizio stands out as a true gem for lovers of modern and authentic seafood cuisine. Its strategic location at Viale delle Rimembranze 58/60 allows you to immerse yourself in an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to discover the secrets of seafood cuisine reinterpreted with creativity and mastery. Maurizio's culinary philosophy focuses on the use of the freshest ingredients, often sourced directly from the Tyrrhenian Sea, to ensure dishes that offer a unique sensory experience.

The menu at De Gustibus combines innovative techniques with tradition, offering raw seafood appetizers such as tuna tartare and salmon carpaccio, up to first courses that highlight the authentic flavors of the sea, like spaghetti with clams and seafood risottos. The care in presentation and the search for surprising flavor combinations make every dish a true masterpiece of contemporary seafood cuisine.

The environment, carefully detailed, invites a culinary experience that goes beyond simple dining: it is a journey through the flavors of the Mediterranean, enriched by attentive and discreet service. Maurizio's philosophy is based on enhancing the maritime tradition of Palmi, reinterpreted with a touch of innovation reflected in every course.

For those seeking a high-quality seafood restaurant in Calabria, De Gustibus - Maurizio represents an essential choice, a true refuge of authentic gastronomy and culinary creativity in the heart of Palmi.

Discover the Intimacy and Secrets of De Gustibus Maurizio in the Historic Center

In the heart of Palmi's historic center, De Gustibus - Maurizio stands out as an authentic refuge for lovers of modern seafood cuisine and high quality. The restaurant, located at Viale delle Rimembranze 58/60, embodies the perfect balance between tradition and innovation, offering a culinary experience that celebrates the sea and its richness, masterfully reinterpreted by the chefs.

Upon entering this intimate venue, you immediately sense a warm and welcoming atmosphere, enriched by details that tell of a passion for gastronomy and respect for raw materials. The cuisine of De Gustibus - Maurizio is distinguished by its ability to combine innovative techniques with the authentic flavors of the Mediterranean, offering a menu that ranges from seafood appetizers, fragrant first courses, to very fresh fish main dishes, often accompanied by a wide selection of local and national wines.

The restaurant's philosophy is based on sustainability and the choice of ingredients from controlled sources, thus guaranteeing a dish that not only delights the palate but also respects the environment. The care in presentation and attention to detail make every course a unique sensory experience, perfect for those who wish to discover the secrets of authentic seafood cuisine in Palmi.

Located in the historic center, De Gustibus - Maurizio represents the ideal place to savor quality fish in a reserved and refined environment, away from the clamor of mass tourism. Its culinary offering, rich in creativity and respect for Mediterranean traditions, makes every visit a special moment to remember.

Descobreix Palmi, una gemma del sud d'Itàlia amb paisatges espectaculars, cultura ricca i tradicions que enamoren els visitants.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Parma: passejades, excursions i visites als castells. Viu l’experiència outdoor en una de les ciutats més fascinants d’Itàlia.

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025

Descobreix les atraccions culturals a Bari entre art, història i museus. Visita els principals llocs d’interès i viu l’encant autèntic de la Pulla. Llegeix ara!

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025

Descobreix les millors atraccions a Perugia entre art, història i cultura. Visita museus, llocs històrics i restaurants Michelin. Llegeix la guia completa.

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat
Ciutats i regions

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat

Descobreix com viure Catania en 72 hores amb la nostra guia completa. Visita monuments, museus, esdeveniments i descobreix els transports útils. Llegeix ara!

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025

Descobreix les millors atraccions culturals a Nàpols, des del centre històric fins als museus únics. Llegeix la guia completa i viu l’art partenopeu.

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar
Cultura i Història

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar

Descobreix les millors atraccions culturals a Gènova, entre museus, palaus històrics i llocs únics. Llegeix la guia completa per a una visita inoblidable.

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025
Arquitectura i Disseny

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025

Les millors atraccions de Pisa t’esperen! Descobreix la famosa Plaça dels Miracles i altres joies històriques. Llegeix la guia per a una experiència única.

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025

Descobreix les millors atraccions culturals de Trieste, des dels museus històrics fins als castells. Llegeix la guia completa per explorar el patrimoni únic de Trieste.

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles
Cultura i Història

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles

Descobreix les millors atraccions culturals a Padova: museus, monuments i llocs d’art. Explora la història i l’art de la ciutat amb la nostra guia completa.

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el food & wine a Triste amb els millors restaurants Michelin. Explora sabors únics i cuina gourmet. Llegeix la guia completa i viu l’experiència.

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del food & wine a Parma amb restaurants Michelin únics. Llegeix la guia completa i deixa’t captivar pels sabors autèntics del territori.

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025

Descobreix el millor del food & wine a Catania amb locals, vins autòctons i plats típics. Guies, restaurants i cellers que no et pots perdre. Llegeix la guia