The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De Gustibus - Maurizio

Discover De Gustibus Maurizio in Palmi a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors and a memorable dining experience.

De Gustibus - Maurizio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

De Gustibus - Maurizio - Immagine 1

Explore Modern and Authentic Seafood Cuisine in Palmi

In the heart of Palmi's historic center, the restaurant De Gustibus - Maurizio stands out as a true gem for lovers of modern and authentic seafood cuisine. Its strategic location at Viale delle Rimembranze 58/60 allows you to immerse yourself in an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to discover the secrets of seafood cuisine reinterpreted with creativity and mastery. Maurizio's culinary philosophy focuses on the use of the freshest ingredients, often sourced directly from the Tyrrhenian Sea, to ensure dishes that offer a unique sensory experience.

The menu at De Gustibus combines innovative techniques with tradition, offering raw seafood appetizers such as tuna tartare and salmon carpaccio, up to first courses that highlight the authentic flavors of the sea, like spaghetti with clams and seafood risottos. The care in presentation and the search for surprising flavor combinations make every dish a true masterpiece of contemporary seafood cuisine.

The environment, carefully detailed, invites a culinary experience that goes beyond simple dining: it is a journey through the flavors of the Mediterranean, enriched by attentive and discreet service. Maurizio's philosophy is based on enhancing the maritime tradition of Palmi, reinterpreted with a touch of innovation reflected in every course.

For those seeking a high-quality seafood restaurant in Calabria, De Gustibus - Maurizio represents an essential choice, a true refuge of authentic gastronomy and culinary creativity in the heart of Palmi.

Discover the Intimacy and Secrets of De Gustibus Maurizio in the Historic Center

In the heart of Palmi's historic center, De Gustibus - Maurizio stands out as an authentic refuge for lovers of modern seafood cuisine and high quality. The restaurant, located at Viale delle Rimembranze 58/60, embodies the perfect balance between tradition and innovation, offering a culinary experience that celebrates the sea and its richness, masterfully reinterpreted by the chefs.

Upon entering this intimate venue, you immediately sense a warm and welcoming atmosphere, enriched by details that tell of a passion for gastronomy and respect for raw materials. The cuisine of De Gustibus - Maurizio is distinguished by its ability to combine innovative techniques with the authentic flavors of the Mediterranean, offering a menu that ranges from seafood appetizers, fragrant first courses, to very fresh fish main dishes, often accompanied by a wide selection of local and national wines.

The restaurant's philosophy is based on sustainability and the choice of ingredients from controlled sources, thus guaranteeing a dish that not only delights the palate but also respects the environment. The care in presentation and attention to detail make every course a unique sensory experience, perfect for those who wish to discover the secrets of authentic seafood cuisine in Palmi.

Located in the historic center, De Gustibus - Maurizio represents the ideal place to savor quality fish in a reserved and refined environment, away from the clamor of mass tourism. Its culinary offering, rich in creativity and respect for Mediterranean traditions, makes every visit a special moment to remember.

Upptäck Palmis skönhet i Italien, en charmig stad med rik historia, vacker natur och äkta italiensk kultur som väntar på att utforskas av dig.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden