The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De Gustibus - Maurizio

Discover De Gustibus Maurizio in Palmi a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors and a memorable dining experience.

Ristorante
Palmi
De Gustibus - Maurizio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore Modern and Authentic Seafood Cuisine in Palmi

In the heart of Palmi's historic center, the restaurant De Gustibus - Maurizio stands out as a true gem for lovers of modern and authentic seafood cuisine. Its strategic location at Viale delle Rimembranze 58/60 allows you to immerse yourself in an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to discover the secrets of seafood cuisine reinterpreted with creativity and mastery. Maurizio's culinary philosophy focuses on the use of the freshest ingredients, often sourced directly from the Tyrrhenian Sea, to ensure dishes that offer a unique sensory experience.

The menu at De Gustibus combines innovative techniques with tradition, offering raw seafood appetizers such as tuna tartare and salmon carpaccio, up to first courses that highlight the authentic flavors of the sea, like spaghetti with clams and seafood risottos. The care in presentation and the search for surprising flavor combinations make every dish a true masterpiece of contemporary seafood cuisine.

The environment, carefully detailed, invites a culinary experience that goes beyond simple dining: it is a journey through the flavors of the Mediterranean, enriched by attentive and discreet service. Maurizio's philosophy is based on enhancing the maritime tradition of Palmi, reinterpreted with a touch of innovation reflected in every course.

For those seeking a high-quality seafood restaurant in Calabria, De Gustibus - Maurizio represents an essential choice, a true refuge of authentic gastronomy and culinary creativity in the heart of Palmi.

Discover the Intimacy and Secrets of De Gustibus Maurizio in the Historic Center

In the heart of Palmi's historic center, De Gustibus - Maurizio stands out as an authentic refuge for lovers of modern seafood cuisine and high quality. The restaurant, located at Viale delle Rimembranze 58/60, embodies the perfect balance between tradition and innovation, offering a culinary experience that celebrates the sea and its richness, masterfully reinterpreted by the chefs.

Upon entering this intimate venue, you immediately sense a warm and welcoming atmosphere, enriched by details that tell of a passion for gastronomy and respect for raw materials. The cuisine of De Gustibus - Maurizio is distinguished by its ability to combine innovative techniques with the authentic flavors of the Mediterranean, offering a menu that ranges from seafood appetizers, fragrant first courses, to very fresh fish main dishes, often accompanied by a wide selection of local and national wines.

The restaurant's philosophy is based on sustainability and the choice of ingredients from controlled sources, thus guaranteeing a dish that not only delights the palate but also respects the environment. The care in presentation and attention to detail make every course a unique sensory experience, perfect for those who wish to discover the secrets of authentic seafood cuisine in Palmi.

Located in the historic center, De Gustibus - Maurizio represents the ideal place to savor quality fish in a reserved and refined environment, away from the clamor of mass tourism. Its culinary offering, rich in creativity and respect for Mediterranean traditions, makes every visit a special moment to remember.

Scopri le bellezze di Palmi, una splendida città della Calabria ricca di storia, natura e tradizioni autentiche che affascinano ogni visitatore.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!