The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De Gustibus - Maurizio

Discover De Gustibus Maurizio in Palmi a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors and a memorable dining experience.

De Gustibus - Maurizio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

De Gustibus - Maurizio - Immagine 1

Explore Modern and Authentic Seafood Cuisine in Palmi

In the heart of Palmi's historic center, the restaurant De Gustibus - Maurizio stands out as a true gem for lovers of modern and authentic seafood cuisine. Its strategic location at Viale delle Rimembranze 58/60 allows you to immerse yourself in an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to discover the secrets of seafood cuisine reinterpreted with creativity and mastery. Maurizio's culinary philosophy focuses on the use of the freshest ingredients, often sourced directly from the Tyrrhenian Sea, to ensure dishes that offer a unique sensory experience.

The menu at De Gustibus combines innovative techniques with tradition, offering raw seafood appetizers such as tuna tartare and salmon carpaccio, up to first courses that highlight the authentic flavors of the sea, like spaghetti with clams and seafood risottos. The care in presentation and the search for surprising flavor combinations make every dish a true masterpiece of contemporary seafood cuisine.

The environment, carefully detailed, invites a culinary experience that goes beyond simple dining: it is a journey through the flavors of the Mediterranean, enriched by attentive and discreet service. Maurizio's philosophy is based on enhancing the maritime tradition of Palmi, reinterpreted with a touch of innovation reflected in every course.

For those seeking a high-quality seafood restaurant in Calabria, De Gustibus - Maurizio represents an essential choice, a true refuge of authentic gastronomy and culinary creativity in the heart of Palmi.

Discover the Intimacy and Secrets of De Gustibus Maurizio in the Historic Center

In the heart of Palmi's historic center, De Gustibus - Maurizio stands out as an authentic refuge for lovers of modern seafood cuisine and high quality. The restaurant, located at Viale delle Rimembranze 58/60, embodies the perfect balance between tradition and innovation, offering a culinary experience that celebrates the sea and its richness, masterfully reinterpreted by the chefs.

Upon entering this intimate venue, you immediately sense a warm and welcoming atmosphere, enriched by details that tell of a passion for gastronomy and respect for raw materials. The cuisine of De Gustibus - Maurizio is distinguished by its ability to combine innovative techniques with the authentic flavors of the Mediterranean, offering a menu that ranges from seafood appetizers, fragrant first courses, to very fresh fish main dishes, often accompanied by a wide selection of local and national wines.

The restaurant's philosophy is based on sustainability and the choice of ingredients from controlled sources, thus guaranteeing a dish that not only delights the palate but also respects the environment. The care in presentation and attention to detail make every course a unique sensory experience, perfect for those who wish to discover the secrets of authentic seafood cuisine in Palmi.

Located in the historic center, De Gustibus - Maurizio represents the ideal place to savor quality fish in a reserved and refined environment, away from the clamor of mass tourism. Its culinary offering, rich in creativity and respect for Mediterranean traditions, makes every visit a special moment to remember.

Пальми — живописный город на юге Италии, известный своей богатой историей, красивыми пляжами и вкусной кухней. Идеальное место для отдыха и прогулок.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 часов во Флоренции: что делать за 2 дня, гид 2025
Города и регионы

48 часов во Флоренции: что делать за 2 дня, гид 2025

Узнайте, что посмотреть во Флоренции за 48 часов с полным гидом: музеи, экскурсии, рестораны и обязательные к посещению достопримечательности. Планируйте свой идеальный уикенд!

Культурные достопримечательности Венеции: откройте для себя художественные сокровища
Культура и история

Культурные достопримечательности Венеции: откройте для себя художественные сокровища

Откройте для себя культурные достопримечательности Венеции: история, искусство и музеи. Посетите музеи, исторические дворцы и уникальные представления. Читайте путеводитель по Венеции!

48 часов в Вероне: что посмотреть за 2 дня
Города и регионы

48 часов в Вероне: что посмотреть за 2 дня

Узнайте, что посмотреть и чем заняться за 48 часов в Вероне с лучшими советами по достопримечательностям, гастрономическим впечатлениям и незабываемым маршрутам. Читайте полное руководство!

Обязательные к посещению достопримечательности Палермо: полный гид 2025
Архитектура и дизайн

Обязательные к посещению достопримечательности Палермо: полный гид 2025

Откройте для себя главные достопримечательности Палермо, где встречаются культура, история и природа. Читайте наше руководство для незабываемого путешествия в сердце Сицилии.

48 часов в Пизе: что делать за 2 дня между историей и вкусом
Города и регионы

48 часов в Пизе: что делать за 2 дня между историей и вкусом

Узнайте, что посмотреть в Пизе за 48 часов с лучшими маршрутами по историческим площадям, художественному наследию и топ-ресторанам. Читайте полное руководство!

Роскошные впечатления в Палермо: лучшие эксклюзивы 2025 года
Уникальный опыт

Роскошные впечатления в Палермо: лучшие эксклюзивы 2025 года

Откройте для себя лучшие роскошные впечатления в Палермо — от изысканных ресторанов до престижных отелей. Погрузитесь в эксклюзивное очарование города. Читайте наше руководство!

24 часа в Падуе: окончательное руководство по её изучению за один день
Города и регионы

24 часа в Падуе: окончательное руководство по её изучению за один день

Один день в Падуе для изучения её удивительных художественных, культурных и гастрономических достопримечательностей. Узнайте, что посетить, что попробовать и какие впечатления получить всего за 24 часа.

Еда и вино в Генуе: лучшие рестораны Мишлен 2025 года
Еда и вино

Еда и вино в Генуе: лучшие рестораны Мишлен 2025 года

Откройте для себя лучшее из мира еды и вина в Генуе с нашим гидом по ресторанам Мишлен и неповторимым вкусам Лигурии. Читайте прямо сейчас и планируйте свое гастрономическое путешествие!

Скрытые сокровища Пармы: исследуйте кулинарные и культурные жемчужины
Уникальный опыт

Скрытые сокровища Пармы: исследуйте кулинарные и культурные жемчужины

Откройте для себя скрытые жемчужины Пармы: от ресторанов с мишленовскими звездами до культурных достопримечательностей. Читайте полный гид и получите незабываемые впечатления в Парме.

Незабываемые активные развлечения на свежем воздухе в Болонье | Гид 2025
Природа и приключения

Незабываемые активные развлечения на свежем воздухе в Болонье | Гид 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения в Болонье: спорт, прогулки и походы. Погрузитесь в природу и веселье с нашим подробным гидом.

Обязательные к посещению достопримечательности Генуи: полный гид 2025
Архитектура и дизайн

Обязательные к посещению достопримечательности Генуи: полный гид 2025

Откройте для себя главные достопримечательности Генуи — от исторических музеев до культурных чудес. Читайте наше руководство и планируйте свой визит с местами, которые нельзя пропустить.

Пармиджано Реджано Ярмарка Казина 2025: Программа и Достижения
События и фестивали

Пармиджано Реджано Ярмарка Казина 2025: Программа и Достижения

Пармиджано Реджано — главный герой Ярмарки Казина 2025: узнайте о мероприятиях, местных вкусах и Палио города Казина. Ощутите Аппеннины через музыку и гастрономию!