The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

L'Aia dei Cappellani

Discover L'Aia dei Cappellani Michelin-starred restaurant in Trecchina offering exquisite Italian cuisine in a charming authentic setting.

L'Aia dei Cappellani - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

L'Aia dei Cappellani - Immagine 1

Explore the Authentic Charm of L'Aia dei Cappellani Between Tradition and Breathtaking Landscapes

L'Aia dei Cappellani, located in Contrada Maurino in Trecchina, represents a gastronomic excellence that combines tradition and breathtaking landscapes in an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant, recognized by the prestigious Michelin guide, stands out for its ability to enhance the genuine flavors of local cuisine, offering its guests a sensory journey through aromas, colors, and textures that evoke the rich history of Basilicata.

The atmosphere of L'Aia dei Cappellani presents itself as a charming refuge immersed among the natural wonders of the region, with an ambiance that blends elegance and family warmth. Attention to detail is reflected in the care of the mise en place and the choice of high-quality, fresh, and strictly local ingredients. The cuisine, under the guidance of expert chefs, offers dishes that respect traditions but open up to creative interpretations, guaranteeing a Michelin-starred restaurant that surprises and delights every palate.

Among the specialties, you can savor authentic dishes of Lucanian cuisine, skillfully revisited with attention to seasonality. The carefully selected wine list completes the experience, accompanying each course with excellent local and national labels.

Visiting L'Aia dei Cappellani means immersing yourself in a landscape of beauty and taste, where passion for cooking and respect for traditions merge to create unforgettable moments. A restaurant that stands out as a reference point for those who wish to live a Michelin-starred gastronomic experience in an authentic and evocative setting, far from the usual tourist clichés.

Discover the Genuine Flavors and Unique Atmosphere of a Michelin-Starred Restaurant in Contrada Maurino

In the heart of Contrada Maurino, L'Aia dei Cappellani stands out as a refined Michelin-starred restaurant embodying the perfect balance between tradition and culinary innovation. Its privileged location among the breathtaking landscapes of Basilicata offers a sensory experience that goes beyond a simple meal, transforming into a journey through authentic flavors and the intimate atmospheres of a place steeped in history and passion.

The cuisine of L'Aia dei Cappellani is characterized by the use of genuine and local ingredients, carefully chosen to guarantee dishes that respect the region's traditions, revisited with a touch of creativity. It is the ideal place for those who wish to immerse themselves in authentic flavors such as cheeses, meats, and vegetables grown in the fertile Lucanian land, accompanied by selected wines that enhance every course. The gastronomic offering is carefully curated, providing a balance between traditional recipes and innovative dishes, all presented with elegance and refinement, reflecting the restaurant's philosophy.

The environment of L'Aia dei Cappellani is distinguished by its unique and intimate atmosphere, perfect for moments of relaxation and conviviality. The decor combines rustic and modern elements, creating a warm and welcoming setting, enriched by views of the surrounding landscapes, inviting a complete sensory experience. Attention to detail and customer care make every visit a special occasion, where taste blends with the charm of a territory rich in history and tradition.

If you are looking for a Michelin-starred restaurant in Basilicata that knows how to enhance local excellences without giving up creativity, L'Aia dei Cappellani is an unmissable destination for lovers of authentic cuisine and quality hospitality.

Descobreix Trecchina una gemma del sud d'Itàlia, amb paisatges espectaculars, història rica i tradicions autèntiques per viatjar en plena autenticitat italiana

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 Hores a Verona: Què Fer en 2 Dies per Descobrir
Ciutats i regions

48 Hores a Verona: Què Fer en 2 Dies per Descobrir

Descobreix què fer en 48 hores a Verona amb els millors consells sobre atraccions, experiències enogastronòmiques i itineraris imprescindibles. Llegeix la guia completa!

Atraccions culturals de Venècia: descobreix els tresors artístics
Cultura i Història

Atraccions culturals de Venècia: descobreix els tresors artístics

Descobreix les atraccions culturals de Venècia entre història, art i museus. Visita museus, palaus històrics i espectacles únics. Llegeix la guia de Venècia!

48 hores a Pisa: què fer en 2 dies entre història i gust
Ciutats i regions

48 hores a Pisa: què fer en 2 dies entre història i gust

Descobreix què fer a Pisa en 48 hores amb els millors itineraris entre places històriques, el patrimoni artístic i restaurants de primera. Llegeix la guia completa!

Les atraccions imprescindibles de Palerm: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les atraccions imprescindibles de Palerm: guia completa 2025

Descobreix les atraccions imprescindibles de Palerm, on cultura, història i natura es troben. Llegeix la nostra guia per a un viatge inoblidable al cor de Sicília.

Un dia a Pàdua: guia completa per descobrir-la en 24 hores
Ciutats i regions

Un dia a Pàdua: guia completa per descobrir-la en 24 hores

Un dia a Padua per descobrir les seves meravelles artístiques, culturals i gastronòmiques. Descobreix què veure, menjar i visitar en 24 hores.

Experiències de luxe a Palermo: Les millors exclusives del 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Palermo: Les millors exclusives del 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Palermo, des de restaurants gourmet fins a hotels de prestigi. Submergeix-te en l’encant exclusiu de la ciutat. Llegeix la nostra guia!

Joies Ocultes de Parma: Explora Tresors Culinàries i Culturals
Experiències úniques

Joies Ocultes de Parma: Explora Tresors Culinàries i Culturals

Descobreix les joies amagades de Parma, des dels restaurants amb estrelles fins a les meravelles culturals. Llegeix la guia completa i viu una experiència inoblidable a Parma.

Menjar i Vi a Gènova: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i Vi a Gènova: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del Food & Wine a Gènova amb la nostra guia dels restaurants Michelin i els sabors inconfusibles de la Ligúria. Llegeix ara i planifica el teu viatge gourmet!

Les atraccions imprescindibles de Gènova: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les atraccions imprescindibles de Gènova: guia completa 2025

Descobreix les atraccions imprescindibles de Gènova, des dels museus històrics fins a les meravelles culturals. Llegeix la nostra guia i planifica la teva visita amb els llocs que no et pots perdre.

Activitats a l’aire lliure imprescindibles a Bolonya | Guia 2025
Natura i Aventura

Activitats a l’aire lliure imprescindibles a Bolonya | Guia 2025

Descobreix les millors experiències a l’aire lliure a Bolonya, entre esports, passejades i excursions. Endinsa’t en la natura i la diversió amb la nostra guia detallada.

Fira del Parmigiano Reggiano Casina 2025: Programa i Excel·lències
Esdeveniments i Festivals

Fira del Parmigiano Reggiano Casina 2025: Programa i Excel·lències

Parmigiano Reggiano protagonista a la Fira de Casina 2025: descobreix esdeveniments, sabors locals i el Palio Ciutat de Casina. Viu l’Apenní entre música i gastronomia!

Tres dies a Bèrgam: 72 hores per descobrir la ciutat el 2025
Ciutats i regions

Tres dies a Bèrgam: 72 hores per descobrir la ciutat el 2025

Descobreix com passar 72 hores inoblidables a Bergamo amb la nostra guia completa. Explora llocs icònics, submergeix-te en la cultura local, assaboreix la gastronomia típica i molt més. Llegeix ara!