The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

L'Aia dei Cappellani

Discover L'Aia dei Cappellani Michelin-starred restaurant in Trecchina offering exquisite Italian cuisine in a charming authentic setting.

L'Aia dei Cappellani - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

L'Aia dei Cappellani - Immagine 1

Explore the Authentic Charm of L'Aia dei Cappellani Between Tradition and Breathtaking Landscapes

L'Aia dei Cappellani, located in Contrada Maurino in Trecchina, represents a gastronomic excellence that combines tradition and breathtaking landscapes in an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant, recognized by the prestigious Michelin guide, stands out for its ability to enhance the genuine flavors of local cuisine, offering its guests a sensory journey through aromas, colors, and textures that evoke the rich history of Basilicata.

The atmosphere of L'Aia dei Cappellani presents itself as a charming refuge immersed among the natural wonders of the region, with an ambiance that blends elegance and family warmth. Attention to detail is reflected in the care of the mise en place and the choice of high-quality, fresh, and strictly local ingredients. The cuisine, under the guidance of expert chefs, offers dishes that respect traditions but open up to creative interpretations, guaranteeing a Michelin-starred restaurant that surprises and delights every palate.

Among the specialties, you can savor authentic dishes of Lucanian cuisine, skillfully revisited with attention to seasonality. The carefully selected wine list completes the experience, accompanying each course with excellent local and national labels.

Visiting L'Aia dei Cappellani means immersing yourself in a landscape of beauty and taste, where passion for cooking and respect for traditions merge to create unforgettable moments. A restaurant that stands out as a reference point for those who wish to live a Michelin-starred gastronomic experience in an authentic and evocative setting, far from the usual tourist clichés.

Discover the Genuine Flavors and Unique Atmosphere of a Michelin-Starred Restaurant in Contrada Maurino

In the heart of Contrada Maurino, L'Aia dei Cappellani stands out as a refined Michelin-starred restaurant embodying the perfect balance between tradition and culinary innovation. Its privileged location among the breathtaking landscapes of Basilicata offers a sensory experience that goes beyond a simple meal, transforming into a journey through authentic flavors and the intimate atmospheres of a place steeped in history and passion.

The cuisine of L'Aia dei Cappellani is characterized by the use of genuine and local ingredients, carefully chosen to guarantee dishes that respect the region's traditions, revisited with a touch of creativity. It is the ideal place for those who wish to immerse themselves in authentic flavors such as cheeses, meats, and vegetables grown in the fertile Lucanian land, accompanied by selected wines that enhance every course. The gastronomic offering is carefully curated, providing a balance between traditional recipes and innovative dishes, all presented with elegance and refinement, reflecting the restaurant's philosophy.

The environment of L'Aia dei Cappellani is distinguished by its unique and intimate atmosphere, perfect for moments of relaxation and conviviality. The decor combines rustic and modern elements, creating a warm and welcoming setting, enriched by views of the surrounding landscapes, inviting a complete sensory experience. Attention to detail and customer care make every visit a special occasion, where taste blends with the charm of a territory rich in history and tradition.

If you are looking for a Michelin-starred restaurant in Basilicata that knows how to enhance local excellences without giving up creativity, L'Aia dei Cappellani is an unmissable destination for lovers of authentic cuisine and quality hospitality.

Objevte krásy Trecchina v Itálii, malebném městě s bohatou historií, úchvatnými výhledy a tradiční italskou atmosférou pro nezapomenutelný zážitek.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nezmeškatelné atrakce Janova: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nezmeškatelné atrakce Janova: kompletní průvodce 2025

Objevte nezapomenutelné atrakce Janova, od historických muzeí po kulturní skvosty. Přečtěte si náš průvodce a naplánujte si návštěvu míst, která nesmíte minout.

Nezmeškatelné venkovní aktivity v Bologni | Průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nezmeškatelné venkovní aktivity v Bologni | Průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní zážitky v Bologni – sport, procházky a výlety. Ponořte se do přírody a zábavy s naším podrobným průvodcem.

Den v Bari: prozkoumejte město za 24 hodin
Města a regiony

Den v Bari: prozkoumejte město za 24 hodin

Objevte Bari za 24 hodin s naším podrobným průvodcem: nezapomenutelné památky, kulinářské speciality a jedinečná místa k návštěvě. Přečtěte si náš průvodce a zažijte nezapomenutelný den v Bari.

Tři dny v Bergamu: 72 hodin na objevování města v roce 2025
Města a regiony

Tři dny v Bergamu: 72 hodin na objevování města v roce 2025

Objevte, jak strávit nezapomenutelné 72 hodiny v Bergamu s naším kompletním průvodcem. Prozkoumejte ikonická místa, ponořte se do místní kultury, ochutnejte typickou gastronomii a mnohem více. Čtěte hned!

48 hodin v Palermu: Co nevynechat za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Palermu: Co nevynechat za 2 dny

Objevte, jak strávit 48 hodin v Palermu s naším průvodcem po nejlepších atrakcích, kulturních zážitcích a typických jídlech. Přečtěte si naše tipy na nezapomenutelný víkend!

Terst: Skryté poklady k objevení mezi jedinečnými místy a historií
Jedinečné zážitky

Terst: Skryté poklady k objevení mezi jedinečnými místy a historií

Objevte skryté poklady Terstu, jedinečná místa mimo vyšlapané cesty. Prozkoumejte historii, zajímavosti a tajná zákoutí tohoto fascinujícího města. Přečtěte si náš průvodce a začněte své dobrodružství!

10 michelinských restaurací v Neapoli: nejlepší v roce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Neapoli: nejlepší v roce 2025

Objevte 10 michelinských restaurací v Neapoli a jejím okolí, kde hvězdná kuchyně potkává jedinečnou atmosféru. Přečtěte si náš průvodce a zažijte nezapomenutelné gurmánské zážitky.

Skryté poklady Padovy: Objevte umění, kulturu a kuchyni
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Padovy: Objevte umění, kulturu a kuchyni

Objevte skryté poklady Padovy, poklad umění, kultury a michelinských restaurací. Zažijte jedinečné zážitky s naším kompletním průvodcem po méně známých atrakcích města.

Molo San Vincenzo: Festival na majáku pro Neapol 2500 – Program 2025
Akce a festivaly

Molo San Vincenzo: Festival na majáku pro Neapol 2500 – Program 2025

Molo San Vincenzo se stává divadlem Středomoří pro Neapol 2500. Objevte program festivalu „Al Faro“: hudba, poezie, výstavy a bezplatné koncerty při západu slunce.

Jídlo a víno v Bergamu: Nejlepší restaurace a chutě k objevování
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Bergamu: Nejlepší restaurace a chutě k objevování

Objevte Food & Wine v Bergamu s nejznámějšími restauracemi, vybranými víny a tradičními pokrmy, které nesmíte minout. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný kulinářský zážitek!

Luxusní zážitky v Neapoli: Průvodce nejlepšími michelinskými restauracemi
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky v Neapoli: Průvodce nejlepšími michelinskými restauracemi

Objevte luxusní zážitky v Neapoli s nejznámějšími michelinskými restauracemi. Vychutnejte si exkluzivní chutě a ponořte se do jedinečné atmosféry. Přečtěte si kompletní průvodce.

10 Nezmeškatelných Michelin Restaurací v Sieně a Okolí v roce 2025
Jídlo a víno

10 Nezmeškatelných Michelin Restaurací v Sieně a Okolí v roce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Sieně a okolí. Zažijte jedinečné kulinářské zážitky, ideální pro opravdové gurmány. Přečtěte si náš průvodce a vyberte si svůj další hvězdný oběd!