The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luppoleto della Valdalpone

The Valdalpone hop field combines tradition and innovation in the craft beer of Lessinia, cultivating high-quality and sustainable hops.

Birrifici Artigianali
Vestenanova
Luppoleto della Valdalpone - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Valdalpone Hop Field: Tradition and Innovation in the Heart of Lessinia

In the enchanting setting of the Valdalpone Valley, within the Lessinia Park, lies the Valdalpone Hop Field, an agricultural brewery that skillfully combines tradition and innovation. Founded in 2017 by Francesco Ferrarese and Fabio Fochesato, it was established as a company specialized in the cultivation and processing of hops, an essential ingredient for the production of quality craft beer.

The founders’ passion for nature and beer guided them on a path of dedication and research. After two years of study and experimentation, in 2019 the brewery created its first beer: Vestena, a creation that marked the official start of its activity as a beer firm. The dream of owning its own facility came true in 2021, thereby defining the Hop Field’s identity as an independent brewery capable of controlling every step of the production process.

Quality, Sustainability, and Creativity in the Glass

The Valdalpone Hop Field places quality and a focus on self-sufficiency at the center of its philosophy. The brewery cultivates several hop varieties imported from the United States, including:

  • Cascade
  • Centennial
  • Chinook

These hops are selected for their unique aromatic profiles, rich in citrus and floral notes, which blend perfectly with carefully chosen malts to create craft beers that reflect the surrounding territory.

The most appreciated brews are characterized by a bold pursuit of flavor and territorial identity, such as:

  • Bolca: an original Witbier, enriched with potatoes, lending the product unprecedented delicacy and smoothness
  • Rugolotta: a fruity Witbier, with notes of raspberries and currants, highlighting the balance between sweetness and acidity
  • Sprea: a herb-infused Saison, offering a sensory experience of fresh and spicy aromas

Each of these beers expresses the character of the park and valley, combining passion, attention to detail, and a deep connection to the land.

Located at Via Corte 12, in Vestenanova, in the province of Verona, the Valdalpone Hop Field welcomes those who wish to closely explore the production process and immerse themselves in a suggestive environment made of nature and craftsmanship. Visits by appointment offer a unique opportunity to discover how an excellent beer is born, the result of respect for the territory and an untiring spirit of innovation.

Descobreix Vestenanova, un poble pintoresc a Itàlia amb paisatges únics, història rica i tradicions autèntiques que enamoren a tots els visitants.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025
Menjar i vi

10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Padova i voltants. Cuina d’excel·lència, tradició i innovació per a una experiència gourmet única. Llegeix la guia.

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat
Ciutats i regions

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat

Descobreix Bolonya en 24 hores amb la guia completa. Visita monuments, assaboreix la cuina local i viu l’ambient de la ciutat. Llegeix la guia ara!

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies
Ciutats i regions

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies

Descobreix què fer a Bèrgam en 48 hores amb una guia honesta de les millors atraccions, experiències i consells pràctics. Viu Bèrgam en 2 dies!

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025
Ciutats i regions

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025

Descobreix què fer a Bari en 48 hores amb la guia completa. Explora els llocs imprescindibles, la cultura i els restaurants Michelin. Llegeix ara el recorregut ideal!

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs
Cultura i Història

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs

Descobreix les atraccions culturals a Roma: museus, ruïnes històriques i monuments únics. Llegeix la guia completa per a una experiència inoblidable.

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins
Menjar i vi

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins

Descobreix el food & wine a Venècia amb els millors restaurants, osteries i vins locals. Experiències úniques per als amants del gust. Llegeix la guia completa.

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults
Experiències úniques

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults

Descobreix les gemmes amagades de Palerm, des dels tresors culturals fins als llocs històrics menys coneguts. Explora llocs únics i autèntics de la ciutat. Llegeix la guia!

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025
Experiències úniques

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025

Descobreix les joies amagades de Perugia, entre excel·lències culturals, llocs històrics i restaurants únics. Llegeix la guia exclusiva per viure la Perugia autèntica.

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025

Descobreix les millors atraccions de Nàpols entre història, cultura i natura. La guia completa per no perdre els llocs més icònics i únics de la ciutat.

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025
Menjar i vi

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Milà i voltants. Experiències gourmet úniques, cuina refinada i sabors autèntics. Llegeix la guia completa!

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Torí el 2025: art, gastronomia i cultura d’alt nivell. Llegeix la guia per viure el luxe piemontès.

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Roma amb itineraris, tours històrics i diversió a la natura. Llegeix la guia per viure Roma a l’aire lliure!