The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luppoleto della Valdalpone

The Valdalpone hop field combines tradition and innovation in the craft beer of Lessinia, cultivating high-quality and sustainable hops.

Birrifici Artigianali
Vestenanova
Luppoleto della Valdalpone - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Valdalpone Hop Field: Tradition and Innovation in the Heart of Lessinia

In the enchanting setting of the Valdalpone Valley, within the Lessinia Park, lies the Valdalpone Hop Field, an agricultural brewery that skillfully combines tradition and innovation. Founded in 2017 by Francesco Ferrarese and Fabio Fochesato, it was established as a company specialized in the cultivation and processing of hops, an essential ingredient for the production of quality craft beer.

The founders’ passion for nature and beer guided them on a path of dedication and research. After two years of study and experimentation, in 2019 the brewery created its first beer: Vestena, a creation that marked the official start of its activity as a beer firm. The dream of owning its own facility came true in 2021, thereby defining the Hop Field’s identity as an independent brewery capable of controlling every step of the production process.

Quality, Sustainability, and Creativity in the Glass

The Valdalpone Hop Field places quality and a focus on self-sufficiency at the center of its philosophy. The brewery cultivates several hop varieties imported from the United States, including:

  • Cascade
  • Centennial
  • Chinook

These hops are selected for their unique aromatic profiles, rich in citrus and floral notes, which blend perfectly with carefully chosen malts to create craft beers that reflect the surrounding territory.

The most appreciated brews are characterized by a bold pursuit of flavor and territorial identity, such as:

  • Bolca: an original Witbier, enriched with potatoes, lending the product unprecedented delicacy and smoothness
  • Rugolotta: a fruity Witbier, with notes of raspberries and currants, highlighting the balance between sweetness and acidity
  • Sprea: a herb-infused Saison, offering a sensory experience of fresh and spicy aromas

Each of these beers expresses the character of the park and valley, combining passion, attention to detail, and a deep connection to the land.

Located at Via Corte 12, in Vestenanova, in the province of Verona, the Valdalpone Hop Field welcomes those who wish to closely explore the production process and immerse themselves in a suggestive environment made of nature and craftsmanship. Visits by appointment offer a unique opportunity to discover how an excellent beer is born, the result of respect for the territory and an untiring spirit of innovation.

Ontdek de prachtige Vestenanova in Italië, een betoverend dorp vol historische charme, adembenemende landschappen en unieke culturele schatten.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025
Eten en wijn

10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Padua en omgeving. Uitmuntende keuken, traditie en innovatie voor een unieke gastronomische ervaring. Lees de gids.

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken
Steden en regio's

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken

Ontdek Bologna in 24 uur met de complete gids. Bezoek monumenten, proef de lokale keuken en beleef de sfeer van de stad. Lees de gids nu!

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen

Ontdek wat te doen in Bergamo in 48 uur met een eerlijke gids voor de beste attracties, ervaringen en praktische tips. Beleef Bergamo in 2 dagen!

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025
Steden en regio's

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025

Ontdek wat te doen in Bari in 48 uur met de complete gids. Verken de must-see plekken, cultuur en Michelin-restaurants. Lees nu de ideale route!

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden

Ontdek de culturele attracties in Rome: musea, historische ruïnes en unieke monumenten. Lees de complete gids voor een onvergetelijke ervaring.

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen
Eten en wijn

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen

Ontdek food & wine in Venetië met de beste restaurants, osteria’s en lokale wijnen. Unieke ervaringen voor liefhebbers van smaak. Lees de complete gids.

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Palermo, van culturele schatten tot minder bekende historische locaties. Verken unieke en authentieke plekken in de stad. Lees de gids!

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025

Ontdek de verborgen parels van Perugia, tussen culturele hoogtepunten, historische locaties en unieke restaurants. Lees de exclusieve gids voor een authentieke ervaring in Perugia.

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Napels tussen geschiedenis, cultuur en natuur. De complete gids om de meest iconische en unieke plekken van de stad niet te missen.

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025
Eten en wijn

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Milaan en omgeving. Unieke gourmetervaringen, verfijnde keuken en authentieke smaken. Lees de complete gids!

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025

Ontdek de beste luxe ervaringen in Turijn in 2025: kunst, gastronomie en hoogwaardige cultuur. Lees de gids om de Piëmontese luxe te beleven.

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Rome met routes, historische tours en plezier in de natuur. Lees de gids om Rome buiten te beleven!