The Best Italy sl
The Best Italy sl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luppoleto della Valdalpone

The Valdalpone hop field combines tradition and innovation in the craft beer of Lessinia, cultivating high-quality and sustainable hops.

Luppoleto della Valdalpone - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Luppoleto della Valdalpone - Immagine 1

Valdalpone Hop Field: Tradition and Innovation in the Heart of Lessinia

In the enchanting setting of the Valdalpone Valley, within the Lessinia Park, lies the Valdalpone Hop Field, an agricultural brewery that skillfully combines tradition and innovation. Founded in 2017 by Francesco Ferrarese and Fabio Fochesato, it was established as a company specialized in the cultivation and processing of hops, an essential ingredient for the production of quality craft beer.

The founders’ passion for nature and beer guided them on a path of dedication and research. After two years of study and experimentation, in 2019 the brewery created its first beer: Vestena, a creation that marked the official start of its activity as a beer firm. The dream of owning its own facility came true in 2021, thereby defining the Hop Field’s identity as an independent brewery capable of controlling every step of the production process.

Quality, Sustainability, and Creativity in the Glass

The Valdalpone Hop Field places quality and a focus on self-sufficiency at the center of its philosophy. The brewery cultivates several hop varieties imported from the United States, including:

  • Cascade
  • Centennial
  • Chinook

These hops are selected for their unique aromatic profiles, rich in citrus and floral notes, which blend perfectly with carefully chosen malts to create craft beers that reflect the surrounding territory.

The most appreciated brews are characterized by a bold pursuit of flavor and territorial identity, such as:

  • Bolca: an original Witbier, enriched with potatoes, lending the product unprecedented delicacy and smoothness
  • Rugolotta: a fruity Witbier, with notes of raspberries and currants, highlighting the balance between sweetness and acidity
  • Sprea: a herb-infused Saison, offering a sensory experience of fresh and spicy aromas

Each of these beers expresses the character of the park and valley, combining passion, attention to detail, and a deep connection to the land.

Located at Via Corte 12, in Vestenanova, in the province of Verona, the Valdalpone Hop Field welcomes those who wish to closely explore the production process and immerse themselves in a suggestive environment made of nature and craftsmanship. Visits by appointment offer a unique opportunity to discover how an excellent beer is born, the result of respect for the territory and an untiring spirit of innovation.

Odkrijte čudovito Vestenanova v Italiji z osupljivo naravo, zgodovino in edinstvenimi kraji za raziskovanje in uživanje v italijanski lepoti.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025
Narava in pustolovščina

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025

Odkrijte najboljše aktivnosti na prostem v Parmi: sprehodi, pohodi in ogledi gradov. Doživite outdoor izkušnjo v enem najbolj očarljivih mest v Italiji.

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025

Odkrijte kulturne znamenitosti v Bariju med umetnostjo, zgodovino in muzeji. Obiščite glavne turistične točke in doživite pristno čarobnost Pulje. Preberite zdaj!

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše znamenitosti v Perugii med umetnostjo, zgodovino in kulturo. Obiščite muzeje, zgodovinske kraje in Michelinove restavracije. Preberite popoln vodič.

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta
Mesta in regije

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta

Odkrijte, kako doživeti Catanio v 72 urah z našim celovitim vodnikom. Obiščite spomenike, muzeje, dogodke in spoznajte koristne prevoze. Preberite zdaj!

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Neaplju, od starega mestnega jedra do edinstvenih muzejev. Preberite celovit vodič in doživite partenopejsko umetnost.

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Genovi, med muzeji, zgodovinskimi palačami in edinstvenimi lokacijami. Preberite popoln vodič za nepozaben obisk.

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025

Najboljše znamenitosti v Pisi te čakajo! Odkrij znameniti Trg čudežev in druge zgodovinske bisere. Preberi vodič za edinstveno doživetje.

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti Trsta, od zgodovinskih muzejev do gradov. Preberite celovit vodič za raziskovanje edinstvene dediščine Trsta.

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, spomeniki in umetniške lokacije. Raziščite zgodovino in umetnost mesta z našim celovitim vodnikom.

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte hrano in vino v Trstu z najboljšimi Michelinovimi restavracijami. Raziščite edinstvene okuse in gurmansko kulinariko. Preberite celovit vodič in doživite izkušnjo.

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte najboljše kulinarike in vina v Parmi z edinstvenimi Michelinovimi restavracijami. Preberite celovit vodič in se prepustite pristnim okusom regije.

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025

Odkrijte najboljše iz sveta hrane in vina v Katanii z lokalnimi okusi, avtohtonimi vini in tipičnimi jedmi. Vodniki, restavracije in vinske kleti, ki jih ne smete zamuditi. Preberite vodič.