The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Al Sorriso

Discover Al Sorriso in Soriso Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite local cuisine and an unforgettable dining experience.

Ristorante
Soriso

Luisa Marelli’s Authentic Italian Cuisine and Her Passion for Seasonality

Located in the heart of Soriso, the restaurant Al Sorriso represents an Italian culinary excellence, recognized for its authentic cuisine and its ability to combine tradition and innovation in every dish. Luisa Marelli’s mastery is expressed through a gastronomic offering that maximizes the value of seasonal products, providing a sensory experience that celebrates the genuine flavors of Italian cuisine. Her passion for using fresh, high-quality ingredients translates into creations that respect the roots of tradition, yet with a touch of creativity that makes every visit unique and memorable.

The excellence of the food and wine experience is completed by Angelo Valazza, who dedicates himself to selecting fine wines and champagnes, offering pairings designed to enhance each course. His expertise and passion for the wine world make every moment at Al Sorriso an opportunity to discover high-quality wines, perfect to accompany the specialties prepared in the kitchen. The carefully curated wine list allows guests to immerse themselves in a journey through the Italian regions, enhancing every dish with a flawless pairing.

Between tradition and innovation, the restaurant Al Sorriso stands out as a destination of excellence for those who wish to live an authentic and refined culinary experience in Piedmont. Its strategic location in Soriso, combined with the passion and expertise of its staff, makes this starred restaurant a must-visit for lovers of Italian gastronomy and quality wine. With meticulous attention to detail and an offering that highlights seasonality, Al Sorriso represents an excellence in the local and national gastronomic scene.

The Excellence of the Food and Wine Experience with Angelo Valazza and His Fine Wines

Al Sorriso, located at 18 Via Roma in Soriso, stands out for its excellence in offering a top-level food and wine experience, thanks to the passion and expertise of Angelo Valazza. His selection of fine wines represents a true journey through the most refined Italian and international labels, designed to perfectly accompany every dish proposed by chef Luisa Marelli’s kitchen. The care in choosing the bottles and the ability to pair them with culinary creations make every visit a moment of authentic sensory pleasure, ideal for lovers of good wine and quality gastronomic experiences.

Luisa Marelli’s cuisine is distinguished by its authenticity and passion for enhancing traditional Italian flavors. Her attention to the seasonality of ingredients allows tasting dishes that reflect the natural cycle of the seasons, thus offering a menu that is always fresh and rich in innovation. The ability to combine tradition and innovation makes the starred restaurant 'Al Sorriso' a reference point for those who wish to live a unique culinary experience in a refined and welcoming environment.

The restaurant, also recognized by the prestigious Michelin guide, represents a point of excellence in the Piedmont gastronomic scene, with an offering that celebrates authentic Italian cuisine through dishes that enhance local products and the most refined techniques. The combination of Luisa Marelli’s mastery and Angelo Valazza’s selection creates a sensory journey that invites discovering the perfect balance between tradition and innovation, making every visit to Soriso an unforgettable experience.

Objevte krásy Sorisa v Itálii, malebném městě plném historie, přírody a jedinečné atmosféry, ideální pro milovníky kulturního cestování a odpočinku.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!