The Best Italy pl
The Best Italy pl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Al Sorriso

Discover Al Sorriso in Soriso Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite local cuisine and an unforgettable dining experience.

Luisa Marelli’s Authentic Italian Cuisine and Her Passion for Seasonality

Located in the heart of Soriso, the restaurant Al Sorriso represents an Italian culinary excellence, recognized for its authentic cuisine and its ability to combine tradition and innovation in every dish. Luisa Marelli’s mastery is expressed through a gastronomic offering that maximizes the value of seasonal products, providing a sensory experience that celebrates the genuine flavors of Italian cuisine. Her passion for using fresh, high-quality ingredients translates into creations that respect the roots of tradition, yet with a touch of creativity that makes every visit unique and memorable.

The excellence of the food and wine experience is completed by Angelo Valazza, who dedicates himself to selecting fine wines and champagnes, offering pairings designed to enhance each course. His expertise and passion for the wine world make every moment at Al Sorriso an opportunity to discover high-quality wines, perfect to accompany the specialties prepared in the kitchen. The carefully curated wine list allows guests to immerse themselves in a journey through the Italian regions, enhancing every dish with a flawless pairing.

Between tradition and innovation, the restaurant Al Sorriso stands out as a destination of excellence for those who wish to live an authentic and refined culinary experience in Piedmont. Its strategic location in Soriso, combined with the passion and expertise of its staff, makes this starred restaurant a must-visit for lovers of Italian gastronomy and quality wine. With meticulous attention to detail and an offering that highlights seasonality, Al Sorriso represents an excellence in the local and national gastronomic scene.

The Excellence of the Food and Wine Experience with Angelo Valazza and His Fine Wines

Al Sorriso, located at 18 Via Roma in Soriso, stands out for its excellence in offering a top-level food and wine experience, thanks to the passion and expertise of Angelo Valazza. His selection of fine wines represents a true journey through the most refined Italian and international labels, designed to perfectly accompany every dish proposed by chef Luisa Marelli’s kitchen. The care in choosing the bottles and the ability to pair them with culinary creations make every visit a moment of authentic sensory pleasure, ideal for lovers of good wine and quality gastronomic experiences.

Luisa Marelli’s cuisine is distinguished by its authenticity and passion for enhancing traditional Italian flavors. Her attention to the seasonality of ingredients allows tasting dishes that reflect the natural cycle of the seasons, thus offering a menu that is always fresh and rich in innovation. The ability to combine tradition and innovation makes the starred restaurant 'Al Sorriso' a reference point for those who wish to live a unique culinary experience in a refined and welcoming environment.

The restaurant, also recognized by the prestigious Michelin guide, represents a point of excellence in the Piedmont gastronomic scene, with an offering that celebrates authentic Italian cuisine through dishes that enhance local products and the most refined techniques. The combination of Luisa Marelli’s mastery and Angelo Valazza’s selection creates a sensory journey that invites discovering the perfect balance between tradition and innovation, making every visit to Soriso an unforgettable experience.

Odkryj urok Soriso malowniczej miejscowości we Włoszech, pełnej pięknych krajobrazów, historycznych zabytków i autentycznego włoskiego klimatu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025
Natura i przygoda

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025

Odkryj najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie: spacery, wycieczki i zwiedzanie zamków. Przeżyj outdoorowe przygody w jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch.

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025

Odkryj atrakcje kulturalne w Bari: sztuka, historia i muzea. Odwiedź najważniejsze miejsca i poczuj autentyczny urok Apulii. Czytaj teraz!

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje w Perugii wśród sztuki, historii i kultury. Odwiedź muzea, zabytkowe miejsca oraz restauracje Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik.

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście
Miasta i Regiony

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście

Odkryj, jak przeżyć 72 godziny w Katanii dzięki naszemu kompletnemu przewodnikowi. Zwiedzaj zabytki, muzea, wydarzenia i poznaj przydatne środki transportu. Czytaj teraz!

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025
Kultura i historia

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Neapolu, od historycznego centrum po unikalne muzea. Przeczytaj kompletny przewodnik i doświadcz sztuki neapolitańskiej.

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Genui, w tym muzea, zabytkowe pałace i unikalne miejsca. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby zaplanować niezapomnianą wizytę.

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025

Najlepsze atrakcje w Pizie czekają na Ciebie! Odkryj słynną Plac Cudów oraz inne historyczne perełki. Przeczytaj przewodnik, aby przeżyć niezapomniane chwile.

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Triestu, od muzeów historycznych po zamki. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby poznać unikalne dziedzictwo Triestu.

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, zabytki i miejsca sztuki. Poznaj historię i sztukę miasta dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi.

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj jedzenie i wino w Trieście z najlepszymi restauracjami Michelin. Poznaj unikalne smaki i kuchnię gourmet. Przeczytaj kompletny przewodnik i przeżyj niezapomniane doświadczenie.

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Parmie z unikalnymi restauracjami Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik i daj się oczarować autentycznym smakom regionu.

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Katanii z lokalnymi restauracjami, rodzimymi winami i tradycyjnymi potrawami. Przewodniki, restauracje i winnice, których nie możesz przegapić. Przeczytaj przewodnik.