The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Sponda

Discover La Sponda in Positano a Michelin-starred restaurant offering exquisite Mediterranean cuisine with stunning sea views and elegant ambiance.

La Sponda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

La Sponda - Immagine 1

Exclusive Culinary Experience with Breathtaking View in Positano

Located in a privileged position in the heart of Positano, the restaurant La Sponda represents the excellence of Mediterranean gastronomy with a special focus on quality and the creativity of Chef Russo. Its exclusive and refined atmosphere is enriched by a breathtaking view of the picturesque Amalfi Coast, offering guests an unforgettable culinary experience, perfect for moments of conviviality and relaxation.

The menu at La Sponda stands out for its ability to reinterpret classic Mediterranean dishes through innovative techniques and a careful selection of top-quality local ingredients. From the skillful use of fresh products from the sea and land, Chef Russo creates combinations of authentic and surprising flavors, capable of satisfying even the most demanding palates. Among the most appreciated offerings are refined seafood appetizers, homemade pasta first courses, and fish main courses, all enhanced by creative touches and elegant presentations.

The restaurant is also distinguished by its sustainable cuisine and attention to the seasonality of ingredients, ensuring an authentic and environmentally respectful gastronomic experience. The carefully curated wine list allows each dish to be paired with quality labels, further enhancing the sensory journey.

Perfect for romantic dinners or special occasions, La Sponda in Positano is a benchmark for those who wish to immerse themselves in a luxury restaurant with panoramic views, where every detail is designed to guarantee an exclusive and memorable culinary experience.

Authentic and Creative Mediterranean Dishes by Chef Russo

Located in the heart of Positano, the restaurant La Sponda stands out for offering an exclusive culinary experience that combines the refinement of Mediterranean cuisine with a breathtaking view of the Amalfi Coast. The refined and romantic environment, enriched by soft lighting and elegant details, creates the ideal atmosphere for an unforgettable gastronomic stay.

Chef Russo offers a menu that highlights authentic and creative Mediterranean dishes, interpreted with mastery and passion. The selection of appetizers and first courses emphasizes fresh, seasonal ingredients such as Sorrento lemons, sun-dried cherry tomatoes, and freshly picked basil, combined with modern culinary techniques that enhance traditional flavors. Among the specialties are variations of homemade pasta, accompanied by delicate yet intense sauces, and fresh fish dishes, often sourced directly from the sea of Positano.

Attention to detail and Chef Russo’s creativity are also reflected in the presentation of the dishes, which becomes a true culinary art. The wine list is carefully selected, with local and international labels perfectly able to accompany each course, making every meal a complete sensory experience.

La Sponda’s privileged location, with its large windows offering a panoramic view of Positano’s bay, allows guests to enjoy every bite while admiring the unique landscape in the world. This restaurant confirms itself as an unmissable destination for those who wish to live an authentic, creative, and exclusive gastronomic experience, immersed in one of the most evocative settings of the Amalfi Coast.

Objevte kouzlo Positano na italském pobřeží Amalfi s malebnými uličkami, barevnými domy a úchvatnými výhledy na moře plnými krásy a historie.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.