The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Sponda

Discover La Sponda in Positano a Michelin-starred restaurant offering exquisite Mediterranean cuisine with stunning sea views and elegant ambiance.

Ristorante
Positano
La Sponda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Exclusive Culinary Experience with Breathtaking View in Positano

Located in a privileged position in the heart of Positano, the restaurant La Sponda represents the excellence of Mediterranean gastronomy with a special focus on quality and the creativity of Chef Russo. Its exclusive and refined atmosphere is enriched by a breathtaking view of the picturesque Amalfi Coast, offering guests an unforgettable culinary experience, perfect for moments of conviviality and relaxation.

The menu at La Sponda stands out for its ability to reinterpret classic Mediterranean dishes through innovative techniques and a careful selection of top-quality local ingredients. From the skillful use of fresh products from the sea and land, Chef Russo creates combinations of authentic and surprising flavors, capable of satisfying even the most demanding palates. Among the most appreciated offerings are refined seafood appetizers, homemade pasta first courses, and fish main courses, all enhanced by creative touches and elegant presentations.

The restaurant is also distinguished by its sustainable cuisine and attention to the seasonality of ingredients, ensuring an authentic and environmentally respectful gastronomic experience. The carefully curated wine list allows each dish to be paired with quality labels, further enhancing the sensory journey.

Perfect for romantic dinners or special occasions, La Sponda in Positano is a benchmark for those who wish to immerse themselves in a luxury restaurant with panoramic views, where every detail is designed to guarantee an exclusive and memorable culinary experience.

Authentic and Creative Mediterranean Dishes by Chef Russo

Located in the heart of Positano, the restaurant La Sponda stands out for offering an exclusive culinary experience that combines the refinement of Mediterranean cuisine with a breathtaking view of the Amalfi Coast. The refined and romantic environment, enriched by soft lighting and elegant details, creates the ideal atmosphere for an unforgettable gastronomic stay.

Chef Russo offers a menu that highlights authentic and creative Mediterranean dishes, interpreted with mastery and passion. The selection of appetizers and first courses emphasizes fresh, seasonal ingredients such as Sorrento lemons, sun-dried cherry tomatoes, and freshly picked basil, combined with modern culinary techniques that enhance traditional flavors. Among the specialties are variations of homemade pasta, accompanied by delicate yet intense sauces, and fresh fish dishes, often sourced directly from the sea of Positano.

Attention to detail and Chef Russo’s creativity are also reflected in the presentation of the dishes, which becomes a true culinary art. The wine list is carefully selected, with local and international labels perfectly able to accompany each course, making every meal a complete sensory experience.

La Sponda’s privileged location, with its large windows offering a panoramic view of Positano’s bay, allows guests to enjoy every bite while admiring the unique landscape in the world. This restaurant confirms itself as an unmissable destination for those who wish to live an authentic, creative, and exclusive gastronomic experience, immersed in one of the most evocative settings of the Amalfi Coast.

Ontdek de betoverende charme van Positano, een kleurrijk kustdorpje aan de Amalfikust met prachtige stranden, schilderachtige straatjes en adembenemende uitzichten.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025
Eten en wijn

10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Padua en omgeving. Uitmuntende keuken, traditie en innovatie voor een unieke gastronomische ervaring. Lees de gids.

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken
Steden en regio's

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken

Ontdek Bologna in 24 uur met de complete gids. Bezoek monumenten, proef de lokale keuken en beleef de sfeer van de stad. Lees de gids nu!

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen

Ontdek wat te doen in Bergamo in 48 uur met een eerlijke gids voor de beste attracties, ervaringen en praktische tips. Beleef Bergamo in 2 dagen!

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025
Steden en regio's

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025

Ontdek wat te doen in Bari in 48 uur met de complete gids. Verken de must-see plekken, cultuur en Michelin-restaurants. Lees nu de ideale route!

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden

Ontdek de culturele attracties in Rome: musea, historische ruïnes en unieke monumenten. Lees de complete gids voor een onvergetelijke ervaring.

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen
Eten en wijn

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen

Ontdek food & wine in Venetië met de beste restaurants, osteria’s en lokale wijnen. Unieke ervaringen voor liefhebbers van smaak. Lees de complete gids.

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Palermo, van culturele schatten tot minder bekende historische locaties. Verken unieke en authentieke plekken in de stad. Lees de gids!

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025

Ontdek de verborgen parels van Perugia, tussen culturele hoogtepunten, historische locaties en unieke restaurants. Lees de exclusieve gids voor een authentieke ervaring in Perugia.

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Napels tussen geschiedenis, cultuur en natuur. De complete gids om de meest iconische en unieke plekken van de stad niet te missen.

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025
Eten en wijn

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Milaan en omgeving. Unieke gourmetervaringen, verfijnde keuken en authentieke smaken. Lees de complete gids!

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025

Ontdek de beste luxe ervaringen in Turijn in 2025: kunst, gastronomie en hoogwaardige cultuur. Lees de gids om de Piëmontese luxe te beleven.

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Rome met routes, historische tours en plezier in de natuur. Lees de gids om Rome buiten te beleven!