The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Sponda

Discover La Sponda in Positano a Michelin-starred restaurant offering exquisite Mediterranean cuisine with stunning sea views and elegant ambiance.

Ristorante
Positano
La Sponda - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Exclusive Culinary Experience with Breathtaking View in Positano

Located in a privileged position in the heart of Positano, the restaurant La Sponda represents the excellence of Mediterranean gastronomy with a special focus on quality and the creativity of Chef Russo. Its exclusive and refined atmosphere is enriched by a breathtaking view of the picturesque Amalfi Coast, offering guests an unforgettable culinary experience, perfect for moments of conviviality and relaxation.

The menu at La Sponda stands out for its ability to reinterpret classic Mediterranean dishes through innovative techniques and a careful selection of top-quality local ingredients. From the skillful use of fresh products from the sea and land, Chef Russo creates combinations of authentic and surprising flavors, capable of satisfying even the most demanding palates. Among the most appreciated offerings are refined seafood appetizers, homemade pasta first courses, and fish main courses, all enhanced by creative touches and elegant presentations.

The restaurant is also distinguished by its sustainable cuisine and attention to the seasonality of ingredients, ensuring an authentic and environmentally respectful gastronomic experience. The carefully curated wine list allows each dish to be paired with quality labels, further enhancing the sensory journey.

Perfect for romantic dinners or special occasions, La Sponda in Positano is a benchmark for those who wish to immerse themselves in a luxury restaurant with panoramic views, where every detail is designed to guarantee an exclusive and memorable culinary experience.

Authentic and Creative Mediterranean Dishes by Chef Russo

Located in the heart of Positano, the restaurant La Sponda stands out for offering an exclusive culinary experience that combines the refinement of Mediterranean cuisine with a breathtaking view of the Amalfi Coast. The refined and romantic environment, enriched by soft lighting and elegant details, creates the ideal atmosphere for an unforgettable gastronomic stay.

Chef Russo offers a menu that highlights authentic and creative Mediterranean dishes, interpreted with mastery and passion. The selection of appetizers and first courses emphasizes fresh, seasonal ingredients such as Sorrento lemons, sun-dried cherry tomatoes, and freshly picked basil, combined with modern culinary techniques that enhance traditional flavors. Among the specialties are variations of homemade pasta, accompanied by delicate yet intense sauces, and fresh fish dishes, often sourced directly from the sea of Positano.

Attention to detail and Chef Russo’s creativity are also reflected in the presentation of the dishes, which becomes a true culinary art. The wine list is carefully selected, with local and international labels perfectly able to accompany each course, making every meal a complete sensory experience.

La Sponda’s privileged location, with its large windows offering a panoramic view of Positano’s bay, allows guests to enjoy every bite while admiring the unique landscape in the world. This restaurant confirms itself as an unmissable destination for those who wish to live an authentic, creative, and exclusive gastronomic experience, immersed in one of the most evocative settings of the Amalfi Coast.

Upptäck Positano, den färgstarka kuststaden i Italien med klippiga stränder, charmiga gränder och fantastisk utsikt över Amalfikusten.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025
Mat och vin

10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Padua och dess omgivningar. Exklusiv matlagning, tradition och innovation för en unik gourmetupplevelse. Läs guiden.

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden
Städer och regioner

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden

Upptäck Bologna på 24 timmar med den kompletta guiden. Besök monument, njut av det lokala köket och upplev stadens atmosfär. Läs guiden nu!

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar
Städer och regioner

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar

Upptäck vad du kan göra i Bergamo på 48 timmar med en ärlig guide till de bästa sevärdheterna, upplevelserna och praktiska tipsen. Upplev Bergamo på 2 dagar!

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025
Städer och regioner

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025

Upptäck vad du kan göra i Bari på 48 timmar med den kompletta guiden. Utforska de måste-se platserna, kulturen och Michelin-restaurangerna. Läs nu den perfekta resplanen!

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna

Upptäck Roms kulturella sevärdheter: museer, historiska ruiner och unika monument. Läs den kompletta guiden för en oförglömlig upplevelse.

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna
Mat och vin

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna

Upptäck mat och vin i Venedig med de bästa restaurangerna, värdshusen och lokala vinerna. Unika upplevelser för smakälskare. Läs den kompletta guiden.

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter
Unika upplevelser

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter

Upptäck Palermos dolda pärlor, från kulturella skatter till mindre kända historiska platser. Utforska stadens unika och autentiska platser. Läs guiden!

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025
Unika upplevelser

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025

Upptäck Perugias dolda pärlor, med kulturella höjdpunkter, historiska platser och unika restauranger. Läs den exklusiva guiden för att uppleva det äkta Perugia.

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025

Upptäck Neapels bästa sevärdheter mellan historia, kultur och natur. Den kompletta guiden för att inte missa stadens mest ikoniska och unika platser.

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025
Mat och vin

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Milano och dess omgivningar. Unika gourmetupplevelser, raffinerad matlagning och äkta smaker. Läs den kompletta guiden!

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025
Unika upplevelser

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025

Upptäck de bästa lyxupplevelserna i Turin 2025: konst, gourmet och högklassig kultur. Läs guiden för att uppleva piemontesisk lyx.

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Rom med rutter, historiska turer och naturäventyr. Läs guiden för att uppleva Rom utomhus!