The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Nazionale

Discover Il Nazionale in Vernante a Michelin-starred dining offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting on Via Cavour 60.

Ristorante
Vernante
Nazionale - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the cozy mountain restaurant in Vernante

Located in the heart of Vernante, at 60 Cavour Street, the Nazionale restaurant represents an excellence of Italian mountain cuisine, offering an authentic and refined gastronomic experience. This mountain restaurant stands out for its welcoming atmosphere, where a warm and familiar ambiance combines with elegant design, creating the ideal place to immerse yourself in the flavors of the Alps.

The culinary proposal of Nazionale is based on a perfect balance between tradition and innovation. The chefs, experts in Piedmontese regional cuisine, reinterpret typical dishes using high-quality ingredients from local and sustainable suppliers. Their ability to revisit traditional recipes allows discovering new nuances of taste without losing sight of cultural roots. Among the most appreciated dishes are specialties such as bagna cauda, handmade tajarin, and delicious main courses of meat and game, perfectly paired with selected wines.

The Nazionale restaurant also stands out for its attention to the sensory experience, thanks to a rich and well-curated wine list that harmoniously complements every course. The location, immersed in the landscape of the Piedmontese Alps, offers an ideal setting for a lunch or dinner where gastronomy blends with the surrounding nature.

If you are looking for a mountain restaurant that combines authentic flavors and creativity, Vernante’s Nazionale is undoubtedly a must-visit stop, capable of offering a journey between tradition and modernity in the heart of the Italian Alps.

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine at the Nazionale restaurant on 60 Cavour Street in Vernante, a true gastronomic gem nestled in the enchanting Alps. This mountain restaurant stands out for its ability to combine tradition and modernity, offering a culinary experience that satisfies both lovers of typical dishes and those seeking innovative interpretations of classic recipes.

The cozy and refined environment perfectly combines with a menu that highlights local products, such as the prized cheese of the area and selected meats, skillfully cooked to enhance the authentic flavors of the Piedmontese mountain. The cuisine of the Nazionale restaurant is distinguished by the use of modern techniques, enriching traditional dishes with a touch of creativity, never losing sight of the roots of the local gastronomic culture.

The restaurant is a point of reference for those who want to live an authentic gastronomic experience between mountain and culinary art. The gastronomic offering is curated in every detail, with dishes that combine fresh ingredients and intense flavors coming directly from the surrounding countryside. The ability to innovate while keeping tradition alive allows customers to discover new horizons of taste, making every visit a special moment.

Are you looking for a mountain restaurant that can combine tradition and innovation in the heart of the Alps? The Nazionale restaurant in Vernante is an ideal choice, capable of offering unforgettable gastronomic moments immersed in an authentic and suggestive environment, perfect to appreciate local cuisine in all its richness.

Vernante je malebné město v Itálii známé svými historickými památkami, krásnou přírodou a tradičními slavnostmi, ideální pro objevování italské kultury.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!