The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Nazionale

Discover Il Nazionale in Vernante a Michelin-starred dining offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting on Via Cavour 60.

Nazionale - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Nazionale - Immagine 1

Explore the cozy mountain restaurant in Vernante

Located in the heart of Vernante, at 60 Cavour Street, the Nazionale restaurant represents an excellence of Italian mountain cuisine, offering an authentic and refined gastronomic experience. This mountain restaurant stands out for its welcoming atmosphere, where a warm and familiar ambiance combines with elegant design, creating the ideal place to immerse yourself in the flavors of the Alps.

The culinary proposal of Nazionale is based on a perfect balance between tradition and innovation. The chefs, experts in Piedmontese regional cuisine, reinterpret typical dishes using high-quality ingredients from local and sustainable suppliers. Their ability to revisit traditional recipes allows discovering new nuances of taste without losing sight of cultural roots. Among the most appreciated dishes are specialties such as bagna cauda, handmade tajarin, and delicious main courses of meat and game, perfectly paired with selected wines.

The Nazionale restaurant also stands out for its attention to the sensory experience, thanks to a rich and well-curated wine list that harmoniously complements every course. The location, immersed in the landscape of the Piedmontese Alps, offers an ideal setting for a lunch or dinner where gastronomy blends with the surrounding nature.

If you are looking for a mountain restaurant that combines authentic flavors and creativity, Vernante’s Nazionale is undoubtedly a must-visit stop, capable of offering a journey between tradition and modernity in the heart of the Italian Alps.

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine at the Nazionale restaurant on 60 Cavour Street in Vernante, a true gastronomic gem nestled in the enchanting Alps. This mountain restaurant stands out for its ability to combine tradition and modernity, offering a culinary experience that satisfies both lovers of typical dishes and those seeking innovative interpretations of classic recipes.

The cozy and refined environment perfectly combines with a menu that highlights local products, such as the prized cheese of the area and selected meats, skillfully cooked to enhance the authentic flavors of the Piedmontese mountain. The cuisine of the Nazionale restaurant is distinguished by the use of modern techniques, enriching traditional dishes with a touch of creativity, never losing sight of the roots of the local gastronomic culture.

The restaurant is a point of reference for those who want to live an authentic gastronomic experience between mountain and culinary art. The gastronomic offering is curated in every detail, with dishes that combine fresh ingredients and intense flavors coming directly from the surrounding countryside. The ability to innovate while keeping tradition alive allows customers to discover new horizons of taste, making every visit a special moment.

Are you looking for a mountain restaurant that can combine tradition and innovation in the heart of the Alps? The Nazionale restaurant in Vernante is an ideal choice, capable of offering unforgettable gastronomic moments immersed in an authentic and suggestive environment, perfect to appreciate local cuisine in all its richness.

Scopri Vernante un incantevole borgo piemontese tra boschi e montagne, noto per il suo meraviglioso murales e la bellezza naturale che affascina i visitatori.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Parma: gåture, vandreture og besøg på slotte. Oplev udendørseventyret i en af Italiens mest charmerende byer.

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025

Oplev de kulturelle attraktioner i Bari med kunst, historie og museer. Besøg de vigtigste seværdigheder og oplev den autentiske charme i Puglia. Læs mere nu!

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025
Arkitektur og design

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025

Opdag de bedste seværdigheder i Perugia med kunst, historie og kultur. Besøg museer, historiske steder og Michelin-restauranter. Læs den komplette guide.

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen
Byer og regioner

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen

Opdag hvordan du kan opleve Catania på 72 timer med vores komplette guide. Besøg monumenter, museer, begivenheder og find nyttig transport. Læs nu!

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025

Opdag Napolis bedste kulturelle seværdigheder, fra det historiske centrum til unikke museer. Læs den komplette guide og oplev den napolitanske kunst.

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge

Opdag de bedste kulturelle seværdigheder i Genova, blandt museer, historiske paladser og unikke steder. Læs den komplette guide til et uforglemmeligt besøg.

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025
Arkitektur og design

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025

De bedste seværdigheder i Pisa venter på dig! Oplev den berømte Miraklernes Plads og andre historiske perler. Læs guiden for en unik oplevelse.

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025

Opdag Triestes bedste kulturelle seværdigheder, fra historiske museer til slotte. Læs den komplette guide til at udforske Triestes unikke arv.

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie

Opdag Padovas bedste kulturelle attraktioner: museer, monumenter og kunststeder. Udforsk byens historie og kunst med vores komplette guide.

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev mad og vin i Trieste med de bedste Michelin-restauranter. Udforsk unikke smagsoplevelser og gourmetmad. Læs den komplette guide og få en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev det bedste inden for mad og vin i Parma med unikke Michelin-restauranter. Læs den komplette guide og lad dig forføre af områdets autentiske smagsoplevelser.

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025

Opdag det bedste inden for mad og vin i Catania med lokale steder, lokale vine og traditionelle retter. Guide, restauranter og vingårde du ikke må gå glip af. Læs guiden.