The Best Italy hr
The Best Italy hr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Nazionale

Discover Il Nazionale in Vernante a Michelin-starred dining offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting on Via Cavour 60.

Nazionale - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Nazionale - Immagine 1

Explore the cozy mountain restaurant in Vernante

Located in the heart of Vernante, at 60 Cavour Street, the Nazionale restaurant represents an excellence of Italian mountain cuisine, offering an authentic and refined gastronomic experience. This mountain restaurant stands out for its welcoming atmosphere, where a warm and familiar ambiance combines with elegant design, creating the ideal place to immerse yourself in the flavors of the Alps.

The culinary proposal of Nazionale is based on a perfect balance between tradition and innovation. The chefs, experts in Piedmontese regional cuisine, reinterpret typical dishes using high-quality ingredients from local and sustainable suppliers. Their ability to revisit traditional recipes allows discovering new nuances of taste without losing sight of cultural roots. Among the most appreciated dishes are specialties such as bagna cauda, handmade tajarin, and delicious main courses of meat and game, perfectly paired with selected wines.

The Nazionale restaurant also stands out for its attention to the sensory experience, thanks to a rich and well-curated wine list that harmoniously complements every course. The location, immersed in the landscape of the Piedmontese Alps, offers an ideal setting for a lunch or dinner where gastronomy blends with the surrounding nature.

If you are looking for a mountain restaurant that combines authentic flavors and creativity, Vernante’s Nazionale is undoubtedly a must-visit stop, capable of offering a journey between tradition and modernity in the heart of the Italian Alps.

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine

Discover the authentic and innovative flavors of local cuisine at the Nazionale restaurant on 60 Cavour Street in Vernante, a true gastronomic gem nestled in the enchanting Alps. This mountain restaurant stands out for its ability to combine tradition and modernity, offering a culinary experience that satisfies both lovers of typical dishes and those seeking innovative interpretations of classic recipes.

The cozy and refined environment perfectly combines with a menu that highlights local products, such as the prized cheese of the area and selected meats, skillfully cooked to enhance the authentic flavors of the Piedmontese mountain. The cuisine of the Nazionale restaurant is distinguished by the use of modern techniques, enriching traditional dishes with a touch of creativity, never losing sight of the roots of the local gastronomic culture.

The restaurant is a point of reference for those who want to live an authentic gastronomic experience between mountain and culinary art. The gastronomic offering is curated in every detail, with dishes that combine fresh ingredients and intense flavors coming directly from the surrounding countryside. The ability to innovate while keeping tradition alive allows customers to discover new horizons of taste, making every visit a special moment.

Are you looking for a mountain restaurant that can combine tradition and innovation in the heart of the Alps? The Nazionale restaurant in Vernante is an ideal choice, capable of offering unforgettable gastronomic moments immersed in an authentic and suggestive environment, perfect to appreciate local cuisine in all its richness.

Otkrijte Vernante predivnu talijansku destinaciju poznatu po slikovitom krajoliku, bogatoj povijesti i tradicionalnoj kulturi u srcu Italije.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025
Priroda i avantura

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posjete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najljepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju kroz umjetnost, povijest i muzeje. Posjetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte sada!

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perugi među umjetnošću, poviješću i kulturom. Posjetite muzeje, povijesna mjesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad
Gradovi i regije

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad

Otkrijte kako doživjeti Cataniju u 72 sata uz naš kompletan vodič. Posjetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prijevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od povijesnog centra do jedinstvenih muzeja. Pročitajte cjelovit vodič i doživite partenopejsku umjetnost.

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Genovi, među muzejima, povijesnim palačama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte cjelovit vodič za nezaboravan posjet.

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pisi čekaju na vas! Otkrijte poznati Trg čuda i druge povijesne dragulje. Pročitajte vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od povijesnih muzeja do dvoraca. Pročitajte cjelovit vodič za istraživanje jedinstvene baštine Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umjetnička mjesta. Istražite povijest i umjetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte food & wine u Trstu s najboljim Michelin restoranima. Istražite jedinstvene okuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte potpuni vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi s jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte cjelovit vodič i prepustite se autentičnim okusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katanii s lokalnim restoranima, autohtonim vinima i tipičnim jelima. Vodiči, restorani i vinske podrume koje ne smijete propustiti. Pročitajte vodič