The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antonello Colonna Labico

Discover Antonello Colonna Labico a Michelin-starred restaurant in Labico offering exquisite Italian cuisine in an elegant and unique setting.

Ristorante
Labico

A Michelin-starred restaurant between futuristic design and nature

The Antonello Colonna Labico restaurant, located at via di Valle Fredda 52 in Labico, represents a gastronomic excellence recognized with a Michelin star, offering a culinary experience that combines futuristic design and nature in a unique and innovative environment. Its avant-garde architecture, characterized by modern lines and sustainable materials, harmoniously integrates with the surrounding landscape, creating an atmosphere of total relaxation and aesthetic research. This sophisticated setting lends itself to a sensory journey that stimulates not only the palate but also the soul, thanks to the meticulous attention to detail and the desire to blend innovation and tradition.

The gastronomic offer stands out for exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna, renowned for his ability to interpret Italian cuisine with a contemporary touch. The culinary proposals are the result of relentless research for high-quality ingredients, often locally sourced, and innovative techniques that enhance every element of the dish. Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course blends with the next, creating an unforgettable multisensory experience.

The Antonello Colonna Labico restaurant is not only a place of gastronomic excellence but also an oasis of well-being in the heart of the Roman countryside. The combination of gourmet experience and relaxation in a natural setting makes every visit a moment of regeneration, ideal for those who wish to discover a corner of authentic Italian-ness, enriched by a touch of futurism and sustainability.

The exclusive tasting menus by chef Antonello Colonna

The exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna represent an unmissable gastronomic experience, perfect for enthusiasts of innovative cuisine and culinary design. Located in the heart of the Roman countryside, the Antonello Colonna Labico restaurant combines futuristic design with a natural setting that enhances every dish through a suggestive and refined atmosphere. The offer of tasting menus stands out for its ability to combine local ingredients with modern techniques, creating dishes that are true culinary works of art.

Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course is configured as a masterpiece of taste and aesthetics. Chef Antonello Colonna’s creativity translates into innovative tastings that exalt the quality of raw materials, often sourced directly from the Roman countryside. The attention to detail and the constant search for flavor and balance make these gourmet experiences moments of relaxation and refinement, immersed in a context that combines futuristic design with unspoiled nature.

The Antonello Colonna Labico restaurant stands out not only for its culinary research and the elegance of its offerings but also for the attention to the customer’s overall experience, offering tasting menus that are a true journey between innovation and tradition, in the heart of one of the most evocative areas of the Lazio region.

Scopri Labico, un affascinante borgo italiano ricco di storia, natura e tradizioni autentiche, perfetto per esplorare la bellezza e la cultura del Lazio.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!