The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antonello Colonna Labico

Discover Antonello Colonna Labico a Michelin-starred restaurant in Labico offering exquisite Italian cuisine in an elegant and unique setting.

A Michelin-starred restaurant between futuristic design and nature

The Antonello Colonna Labico restaurant, located at via di Valle Fredda 52 in Labico, represents a gastronomic excellence recognized with a Michelin star, offering a culinary experience that combines futuristic design and nature in a unique and innovative environment. Its avant-garde architecture, characterized by modern lines and sustainable materials, harmoniously integrates with the surrounding landscape, creating an atmosphere of total relaxation and aesthetic research. This sophisticated setting lends itself to a sensory journey that stimulates not only the palate but also the soul, thanks to the meticulous attention to detail and the desire to blend innovation and tradition.

The gastronomic offer stands out for exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna, renowned for his ability to interpret Italian cuisine with a contemporary touch. The culinary proposals are the result of relentless research for high-quality ingredients, often locally sourced, and innovative techniques that enhance every element of the dish. Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course blends with the next, creating an unforgettable multisensory experience.

The Antonello Colonna Labico restaurant is not only a place of gastronomic excellence but also an oasis of well-being in the heart of the Roman countryside. The combination of gourmet experience and relaxation in a natural setting makes every visit a moment of regeneration, ideal for those who wish to discover a corner of authentic Italian-ness, enriched by a touch of futurism and sustainability.

The exclusive tasting menus by chef Antonello Colonna

The exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna represent an unmissable gastronomic experience, perfect for enthusiasts of innovative cuisine and culinary design. Located in the heart of the Roman countryside, the Antonello Colonna Labico restaurant combines futuristic design with a natural setting that enhances every dish through a suggestive and refined atmosphere. The offer of tasting menus stands out for its ability to combine local ingredients with modern techniques, creating dishes that are true culinary works of art.

Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course is configured as a masterpiece of taste and aesthetics. Chef Antonello Colonna’s creativity translates into innovative tastings that exalt the quality of raw materials, often sourced directly from the Roman countryside. The attention to detail and the constant search for flavor and balance make these gourmet experiences moments of relaxation and refinement, immersed in a context that combines futuristic design with unspoiled nature.

The Antonello Colonna Labico restaurant stands out not only for its culinary research and the elegance of its offerings but also for the attention to the customer’s overall experience, offering tasting menus that are a true journey between innovation and tradition, in the heart of one of the most evocative areas of the Lazio region.

Discover the charming village of Labico in Italy's Lazio region, famous for its rich history, stunning landscapes, and authentic Italian hospitality.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.