The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antonello Colonna Labico

Discover Antonello Colonna Labico a Michelin-starred restaurant in Labico offering exquisite Italian cuisine in an elegant and unique setting.

A Michelin-starred restaurant between futuristic design and nature

The Antonello Colonna Labico restaurant, located at via di Valle Fredda 52 in Labico, represents a gastronomic excellence recognized with a Michelin star, offering a culinary experience that combines futuristic design and nature in a unique and innovative environment. Its avant-garde architecture, characterized by modern lines and sustainable materials, harmoniously integrates with the surrounding landscape, creating an atmosphere of total relaxation and aesthetic research. This sophisticated setting lends itself to a sensory journey that stimulates not only the palate but also the soul, thanks to the meticulous attention to detail and the desire to blend innovation and tradition.

The gastronomic offer stands out for exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna, renowned for his ability to interpret Italian cuisine with a contemporary touch. The culinary proposals are the result of relentless research for high-quality ingredients, often locally sourced, and innovative techniques that enhance every element of the dish. Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course blends with the next, creating an unforgettable multisensory experience.

The Antonello Colonna Labico restaurant is not only a place of gastronomic excellence but also an oasis of well-being in the heart of the Roman countryside. The combination of gourmet experience and relaxation in a natural setting makes every visit a moment of regeneration, ideal for those who wish to discover a corner of authentic Italian-ness, enriched by a touch of futurism and sustainability.

The exclusive tasting menus by chef Antonello Colonna

The exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna represent an unmissable gastronomic experience, perfect for enthusiasts of innovative cuisine and culinary design. Located in the heart of the Roman countryside, the Antonello Colonna Labico restaurant combines futuristic design with a natural setting that enhances every dish through a suggestive and refined atmosphere. The offer of tasting menus stands out for its ability to combine local ingredients with modern techniques, creating dishes that are true culinary works of art.

Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course is configured as a masterpiece of taste and aesthetics. Chef Antonello Colonna’s creativity translates into innovative tastings that exalt the quality of raw materials, often sourced directly from the Roman countryside. The attention to detail and the constant search for flavor and balance make these gourmet experiences moments of relaxation and refinement, immersed in a context that combines futuristic design with unspoiled nature.

The Antonello Colonna Labico restaurant stands out not only for its culinary research and the elegance of its offerings but also for the attention to the customer’s overall experience, offering tasting menus that are a true journey between innovation and tradition, in the heart of one of the most evocative areas of the Lazio region.

Ontdek de charme van Labico, een mooi Italiaans dorp met rijke geschiedenis, prachtige landschappen en authentieke cultuur in het hart van Lazio.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Verborgen Schatten van Parma: Ontdek Culinaire en Culturele Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Schatten van Parma: Ontdek Culinaire en Culturele Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Parma, van sterrenrestaurants tot culturele wonderen. Lees de complete gids en beleef een onvergetelijke ervaring in Parma.

Eten en Wijn in Genua: De Beste Michelinrestaurants 2025
Eten en wijn

Eten en Wijn in Genua: De Beste Michelinrestaurants 2025

Ontdek het beste van Food & Wine in Genua met onze gids voor Michelin-restaurants en de onmiskenbare smaken van Ligurië. Lees nu en plan je gourmetreis!

De onmisbare bezienswaardigheden van Genua: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De onmisbare bezienswaardigheden van Genua: complete gids 2025

Ontdek de onmisbare bezienswaardigheden van Genua, van historische musea tot culturele wonderen. Lees onze gids en plan je bezoek met de must-see plekken.

Onmisbare buitenactiviteiten in Bologna | Gids 2025
Natuur en avontuur

Onmisbare buitenactiviteiten in Bologna | Gids 2025

Ontdek de beste outdoor ervaringen in Bologna, van sportactiviteiten tot wandelingen en excursies. Dompel jezelf onder in de natuur en het plezier met onze uitgebreide gids.

Parmigiano Reggiano Beurs Casina 2025: Programma en Uitblinkers
Evenementen en festivals

Parmigiano Reggiano Beurs Casina 2025: Programma en Uitblinkers

Parmigiano Reggiano in de hoofdrol op de Fiera di Casina 2025: ontdek evenementen, lokale smaken en de Palio Città di Casina. Beleef de Apennijnen met muziek en gastronomie!

Drie dagen in Bergamo: 72 uur om de stad te ontdekken in 2025
Steden en regio's

Drie dagen in Bergamo: 72 uur om de stad te ontdekken in 2025

Ontdek hoe je 72 onvergetelijke uren in Bergamo kunt doorbrengen met onze complete gids. Verken iconische plekken, dompel jezelf onder in de lokale cultuur, proef de typische gastronomie en nog veel meer. Lees nu!

Een dag in Bari: ontdek de stad in 24 uur
Steden en regio's

Een dag in Bari: ontdek de stad in 24 uur

Ontdek Bari in 24 uur met onze gedetailleerde gids: onmisbare monumenten, culinaire specialiteiten en unieke plekken om te bezoeken. Lees onze gids voor een onvergetelijke dag in Bari.

48 Uur in Palermo: Wat Je Niet Mag Missen in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Palermo: Wat Je Niet Mag Missen in 2 Dagen

Ontdek hoe je 48 uur in Palermo doorbrengt met onze gids voor de beste bezienswaardigheden, culturele ervaringen en typische gerechten. Lees onze tips voor een onvergetelijk weekend!

Triëst: Verborgen Schatten om te Ontdekken tussen Unieke Plaatsen en Geschiedenis
Unieke ervaringen

Triëst: Verborgen Schatten om te Ontdekken tussen Unieke Plaatsen en Geschiedenis

Ontdek de verborgen pareltjes van Triëst, unieke plekken buiten de gebaande paden. Verken de geschiedenis, curiositeiten en geheime hoekjes van deze fascinerende stad. Lees onze gids en begin aan je avontuur!

10 Michelin-restaurants in Napels: De besten van 2025
Eten en wijn

10 Michelin-restaurants in Napels: De besten van 2025

Ontdek de 10 Michelin-restaurants in Napels en omgeving, waar sterrenkeuken samenkomt met unieke sferen. Lees onze gids voor onvergetelijke gourmetervaringen.

Molo San Vincenzo: Festival bij de Vuurtoren voor Napoli 2500 – Programma 2025
Evenementen en festivals

Molo San Vincenzo: Festival bij de Vuurtoren voor Napoli 2500 – Programma 2025

Molo San Vincenzo wordt het theater van de Middellandse Zee voor Napoli 2500. Ontdek het programma van het Festival “Al Faro”: muziek, poëzie, tentoonstellingen en gratis concerten bij zonsondergang.

Luxe Ervaringen in Napels: Gids voor Top Michelin Restaurants
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen in Napels: Gids voor Top Michelin Restaurants

Ontdek luxe ervaringen in Napels met de meest gerenommeerde Michelin-restaurants. Geniet van exclusieve smaken en dompel jezelf onder in unieke sferen. Lees de complete gids.