The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antonello Colonna Labico

Discover Antonello Colonna Labico a Michelin-starred restaurant in Labico offering exquisite Italian cuisine in an elegant and unique setting.

A Michelin-starred restaurant between futuristic design and nature

The Antonello Colonna Labico restaurant, located at via di Valle Fredda 52 in Labico, represents a gastronomic excellence recognized with a Michelin star, offering a culinary experience that combines futuristic design and nature in a unique and innovative environment. Its avant-garde architecture, characterized by modern lines and sustainable materials, harmoniously integrates with the surrounding landscape, creating an atmosphere of total relaxation and aesthetic research. This sophisticated setting lends itself to a sensory journey that stimulates not only the palate but also the soul, thanks to the meticulous attention to detail and the desire to blend innovation and tradition.

The gastronomic offer stands out for exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna, renowned for his ability to interpret Italian cuisine with a contemporary touch. The culinary proposals are the result of relentless research for high-quality ingredients, often locally sourced, and innovative techniques that enhance every element of the dish. Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course blends with the next, creating an unforgettable multisensory experience.

The Antonello Colonna Labico restaurant is not only a place of gastronomic excellence but also an oasis of well-being in the heart of the Roman countryside. The combination of gourmet experience and relaxation in a natural setting makes every visit a moment of regeneration, ideal for those who wish to discover a corner of authentic Italian-ness, enriched by a touch of futurism and sustainability.

The exclusive tasting menus by chef Antonello Colonna

The exclusive tasting menus designed by chef Antonello Colonna represent an unmissable gastronomic experience, perfect for enthusiasts of innovative cuisine and culinary design. Located in the heart of the Roman countryside, the Antonello Colonna Labico restaurant combines futuristic design with a natural setting that enhances every dish through a suggestive and refined atmosphere. The offer of tasting menus stands out for its ability to combine local ingredients with modern techniques, creating dishes that are true culinary works of art.

Each menu is crafted to offer a unique sensory journey, where each course is configured as a masterpiece of taste and aesthetics. Chef Antonello Colonna’s creativity translates into innovative tastings that exalt the quality of raw materials, often sourced directly from the Roman countryside. The attention to detail and the constant search for flavor and balance make these gourmet experiences moments of relaxation and refinement, immersed in a context that combines futuristic design with unspoiled nature.

The Antonello Colonna Labico restaurant stands out not only for its culinary research and the elegance of its offerings but also for the attention to the customer’s overall experience, offering tasting menus that are a true journey between innovation and tradition, in the heart of one of the most evocative areas of the Lazio region.

Scopri il fascino di Labico, un affascinante borgo italiano ricco di storia, natura e tradizioni autentiche, perfetto per vivere un'esperienza indimenticabile in Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 de ore în Florența: ce să faci în 2 zile, ghid 2025
Orașe și regiuni

48 de ore în Florența: ce să faci în 2 zile, ghid 2025

Descoperă ce poți face în Florența în 48 de ore cu ghidul complet: muzee, tururi, restaurante și atracții de neratat. Planifică-ți weekendul perfect!

Atracții culturale Veneția: descoperă comorile artistice
Cultură și istorie

Atracții culturale Veneția: descoperă comorile artistice

Descoperă atracțiile culturale din Veneția între istorie, artă și muzee. Vizitează muzee, palate istorice și spectacole unice. Citește ghidul Veneției!

48 de ore la Verona: Ce să faci în 2 zile de descoperit
Orașe și regiuni

48 de ore la Verona: Ce să faci în 2 zile de descoperit

Descoperă ce poți face în 48 de ore la Verona cu cele mai bune sfaturi despre atracții, experiențe enogastronomice și itinerarii de neratat. Citește ghidul complet!

Atracțiile de neratat din Palermo: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Atracțiile de neratat din Palermo: ghid complet 2025

Descoperă atracțiile de neratat din Palermo, unde cultura, istoria și natura se întâlnesc. Citește ghidul nostru pentru o călătorie de neuitat în inima Siciliei.

48 de ore în Pisa: ce să faci în 2 zile între istorie și savoare
Orașe și regiuni

48 de ore în Pisa: ce să faci în 2 zile între istorie și savoare

Descoperă ce poți face în Pisa în 48 de ore cu cele mai bune itinerarii printre piețele istorice, patrimoniul artistic și restaurantele de top. Citește ghidul complet!

Experiențe de lux în Palermo: Cele mai bune exclusivități ale anului 2025
Experiențe unice

Experiențe de lux în Palermo: Cele mai bune exclusivități ale anului 2025

Descoperă cele mai bune experiențe de lux în Palermo, de la restaurante gourmet la hoteluri de prestigiu. Cufundă-te în farmecul exclusiv al orașului. Citește ghidul nostru!

24 de ore la Padova: ghidul definitiv pentru a o descoperi într-o zi
Orașe și regiuni

24 de ore la Padova: ghidul definitiv pentru a o descoperi într-o zi

O zi în Padova pentru a explora extraordinarele sale comori artistice, culturale și gastronomice. Descoperă ce să vizitezi, ce să mănânci și ce experiențe să trăiești în doar 24 de ore.

Mâncare și Vin în Genova: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Mâncare și Vin în Genova: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă ce e mai bun în Food & Wine la Genova cu ghidul nostru al restaurantelor Michelin și aromele inconfundabile ale Liguriei. Citește acum și planifică-ți călătoria gourmet!

Bijuterii Ascunse din Parma: Explorează Comori Culinare și Culturale
Experiențe unice

Bijuterii Ascunse din Parma: Explorează Comori Culinare și Culturale

Descoperă comorile ascunse ale Parmei, de la restaurantele cu stele Michelin la minunile culturale. Citește ghidul complet și trăiește o experiență de neuitat în Parma.

Activități în aer liber de neratat în Bologna | Ghid 2025
Natură și aventură

Activități în aer liber de neratat în Bologna | Ghid 2025

Descoperă cele mai bune experiențe în aer liber din Bologna, între sport, plimbări și drumeții. Cufundă-te în natură și distracție cu ghidul nostru detaliat.

Atracțiile de neratat din Genova: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Atracțiile de neratat din Genova: ghid complet 2025

Descoperă atracțiile de neratat din Genova, de la muzee istorice la minunile culturale. Citește ghidul nostru și planifică-ți vizita cu locurile pe care nu trebuie să le ratezi.

Parmigiano Reggiano Târg Casina 2025: Program și Excelențe
Evenimente și Festivaluri

Parmigiano Reggiano Târg Casina 2025: Program și Excelențe

Parmigiano Reggiano protagonist la Târgul din Casina 2025: descoperă evenimente, arome locale și Palio Città di Casina. Trăiește Apenninii între muzică și gastronomie!