The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Corti Veneziane

Corti Veneziane di Dolo produces unique craft beers, blending tradition and innovation, with selected ingredients and attention to the Venetian territory.

Birrifici Artigianali
Dolo
Corti Veneziane - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Corti Veneziane: an artisanal excellence in the heart of Dolo

Located in Dolo, in the province of Venice, the brewery Corti Veneziane is a point of reference for lovers of quality craft beer. Founded in 2011 as a beer firm, the brewery consolidated its identity in 2015 with the purchase of its own production facility, establishing itself in the local brewing scene thanks to careful and authentic production.

Led by three passionate partners — Patrizio Salmaso, Stefano Bari, and Luigi Prevedello — Corti Veneziane masterfully interprets the brewing traditions of Belgium, Germany, and the United States. Their philosophy is based on the careful selection of raw materials and on production processes that combine classic methods with a creative approach, giving life to beers with a unique character and well-defined flavor.

The beers of Corti Veneziane: tradition and innovation in the glass

The range of beers signed Corti Veneziane is varied and designed to satisfy the most demanding palates, spanning from classic styles to more modern proposals. Among the most appreciated labels are:

  • Biondina: a Munich Helles with a clean taste and light body, characterized by a balanced aroma of cereals and malt.

  • Ciaro de Luna: a fresh and thirst-quenching Bavarian Weizen, with floral scents and delicate fruity notes of pear and banana.

  • Redentor: an intense Belgian Pale Ale, rich in roasted malts and caramel hints, that envelops the palate with its complexity.

  • Boca de Basi: a Dunkel Bock with a full and round body, where caramel emerges as a distinctive note.

  • Cankara: an American IPA with a strong character, featuring citrus and tropical aromas, a delicate bitterness, and a harmonious body.

  • Kanaja: a Bohemian Pilsner distinguished by its fine and persistent foam, with a delicate cereal aroma and a well-balanced bitterness.

On the occasion of the 1600th anniversary of the founding of Venice, Corti Veneziane created a commemorative beer called 1600 Venice History. This special product tells, through its aromas and flavors, the rich history of the lagoon city, enhanced by the use of local malts and organic honey from the island of Sant’Erasmo. The result is an aromatic and fruity beer, light yet balanced in the contrast between hop and malt.

The obsessive attention to the quality of ingredients, combined with traditional craftsmanship, gives each Corti Veneziane beer a marked and sincere identity, capable of conveying all the passion of its producers and the value of the Venetian territory. Each bottle thus becomes not only a sensory experience but a true tribute to Italian craftsmanship.

Scopri il fascino di Dolo, città ricca di storia e bellezze naturali, perfetta per esplorare la cultura e i paesaggi incantevoli dell’Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!