The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Corti Veneziane

Corti Veneziane di Dolo produces unique craft beers, blending tradition and innovation, with selected ingredients and attention to the Venetian territory.

Birrifici Artigianali
Dolo
Corti Veneziane - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Corti Veneziane: an artisanal excellence in the heart of Dolo

Located in Dolo, in the province of Venice, the brewery Corti Veneziane is a point of reference for lovers of quality craft beer. Founded in 2011 as a beer firm, the brewery consolidated its identity in 2015 with the purchase of its own production facility, establishing itself in the local brewing scene thanks to careful and authentic production.

Led by three passionate partners — Patrizio Salmaso, Stefano Bari, and Luigi Prevedello — Corti Veneziane masterfully interprets the brewing traditions of Belgium, Germany, and the United States. Their philosophy is based on the careful selection of raw materials and on production processes that combine classic methods with a creative approach, giving life to beers with a unique character and well-defined flavor.

The beers of Corti Veneziane: tradition and innovation in the glass

The range of beers signed Corti Veneziane is varied and designed to satisfy the most demanding palates, spanning from classic styles to more modern proposals. Among the most appreciated labels are:

  • Biondina: a Munich Helles with a clean taste and light body, characterized by a balanced aroma of cereals and malt.

  • Ciaro de Luna: a fresh and thirst-quenching Bavarian Weizen, with floral scents and delicate fruity notes of pear and banana.

  • Redentor: an intense Belgian Pale Ale, rich in roasted malts and caramel hints, that envelops the palate with its complexity.

  • Boca de Basi: a Dunkel Bock with a full and round body, where caramel emerges as a distinctive note.

  • Cankara: an American IPA with a strong character, featuring citrus and tropical aromas, a delicate bitterness, and a harmonious body.

  • Kanaja: a Bohemian Pilsner distinguished by its fine and persistent foam, with a delicate cereal aroma and a well-balanced bitterness.

On the occasion of the 1600th anniversary of the founding of Venice, Corti Veneziane created a commemorative beer called 1600 Venice History. This special product tells, through its aromas and flavors, the rich history of the lagoon city, enhanced by the use of local malts and organic honey from the island of Sant’Erasmo. The result is an aromatic and fruity beer, light yet balanced in the contrast between hop and malt.

The obsessive attention to the quality of ingredients, combined with traditional craftsmanship, gives each Corti Veneziane beer a marked and sincere identity, capable of conveying all the passion of its producers and the value of the Venetian territory. Each bottle thus becomes not only a sensory experience but a true tribute to Italian craftsmanship.

Dolo on Itaalia kaunite paikade hulgas, pakkudes rikkalikke ajaloolisi ja kultuurilisi kogemusi ning autentseid maitseelamusi.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!