The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Vascello d'Oro

Discover Vascello dOro in Carrù a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy.

Vascello d'Oro - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Vascello d'Oro - Immagine 1

Authentic Piedmontese Tradition at Vascello d’Oro

In the heart of Carrù, Vascello d'Oro stands out as the authentic embodiment of Piedmontese tradition and genuine hospitality. Located at Via San Giuseppe 9, this restaurant is a landmark for those wishing to immerse themselves in the authentic flavors of the local cuisine, enhancing recipes passed down from generation to generation with a touch of modern refinement.

The atmosphere at Vascello d'Oro is warm and welcoming, perfect for those seeking a moment of relaxation in a family-friendly and refined environment. The decor recalls the stylistic elements of Piedmontese tradition, with details that convey warmth and authenticity, creating a fascinating contrast with the care and attention to detail in the presentation of the dishes. The cuisine is a true journey through the Piedmontese terroir, where each dish is prepared using fresh, high-quality ingredients, often sourced from local producers, to ensure an authentic and natural taste.

The menu at Vascello d'Oro is distinguished by specialties of the Piedmontese tradition, including fine cuts of meat, homemade ravioli, and braised meats, accompanied by a selection of excellent regional wines. The culinary offering stands out for its focus on genuine cuisine and sustainability, offering dishes that respect traditional recipes but with a touch of innovation to surprise the palate.

If you wish to experience an authentic gastronomic journey in an environment that celebrates Piedmontese traditions, Vascello d'Oro is the ideal place in Carrù. The courtesy of the staff and the quality of the dishes make every visit a memorable moment, combining authentic flavors with impeccable service.

Welcoming Atmosphere and Genuine Cuisine in Carrù

In the heart of Carrù, Vascello d'Oro stands out for its authentic interpretation of the Piedmontese tradition. The restaurant’s welcoming and family-friendly atmosphere creates an ideal setting to discover the genuine flavors of this region, preserving old recipes with a touch of contemporary refinement. The cuisine at Vascello d'Oro is characterized by the use of high-quality local ingredients, carefully selected to guarantee authentic and flavorful dishes, respecting the Piedmontese roots.

The culinary offering ranges from tasty appetizers, such as homemade tajarin accompanied by rich sauces, to main courses celebrating meat and typical local products, like the prized Fassona beef and seasonal vegetables. The preparation is meticulous, with recipes handed down and revisited with respect for tradition, yet always attentive to the latest gastronomic trends. Vascello d'Oro is committed to offering an authentic culinary experience, where every dish tells a story of passion and respect for Piedmontese roots.

The restaurant’s environment also stands out for its traditional and refined design, inviting guests to enjoy a moment of relaxation and conviviality. The care in service and attention to each customer's needs make every visit a memorable experience, ideal for those who want to immerse themselves in authentic Piedmontese cuisine in a welcoming setting. If you are looking for a place to savor the traditional flavors of Piedmont without giving up quality and genuineness, Vascello d'Oro is the perfect choice in Carrù.

Scopri la bellezza di Carrù in Italia, un incantevole borgo ricco di storia, tradizioni e paesaggi affascinanti che ti lasceranno senza parole.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Parma: gåture, vandreture og besøg på slotte. Oplev udendørseventyret i en af Italiens mest charmerende byer.

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025

Oplev de kulturelle attraktioner i Bari med kunst, historie og museer. Besøg de vigtigste seværdigheder og oplev den autentiske charme i Puglia. Læs mere nu!

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025
Arkitektur og design

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025

Opdag de bedste seværdigheder i Perugia med kunst, historie og kultur. Besøg museer, historiske steder og Michelin-restauranter. Læs den komplette guide.

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen
Byer og regioner

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen

Opdag hvordan du kan opleve Catania på 72 timer med vores komplette guide. Besøg monumenter, museer, begivenheder og find nyttig transport. Læs nu!

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025

Opdag Napolis bedste kulturelle seværdigheder, fra det historiske centrum til unikke museer. Læs den komplette guide og oplev den napolitanske kunst.

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge

Opdag de bedste kulturelle seværdigheder i Genova, blandt museer, historiske paladser og unikke steder. Læs den komplette guide til et uforglemmeligt besøg.

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025
Arkitektur og design

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025

De bedste seværdigheder i Pisa venter på dig! Oplev den berømte Miraklernes Plads og andre historiske perler. Læs guiden for en unik oplevelse.

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025

Opdag Triestes bedste kulturelle seværdigheder, fra historiske museer til slotte. Læs den komplette guide til at udforske Triestes unikke arv.

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie

Opdag Padovas bedste kulturelle attraktioner: museer, monumenter og kunststeder. Udforsk byens historie og kunst med vores komplette guide.

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev mad og vin i Trieste med de bedste Michelin-restauranter. Udforsk unikke smagsoplevelser og gourmetmad. Læs den komplette guide og få en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev det bedste inden for mad og vin i Parma med unikke Michelin-restauranter. Læs den komplette guide og lad dig forføre af områdets autentiske smagsoplevelser.

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025

Opdag det bedste inden for mad og vin i Catania med lokale steder, lokale vine og traditionelle retter. Guide, restauranter og vingårde du ikke må gå glip af. Læs guiden.