The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Vascello d'Oro

Discover Vascello dOro in Carrù a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy.

Vascello d'Oro - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Vascello d'Oro - Immagine 1

Authentic Piedmontese Tradition at Vascello d’Oro

In the heart of Carrù, Vascello d'Oro stands out as the authentic embodiment of Piedmontese tradition and genuine hospitality. Located at Via San Giuseppe 9, this restaurant is a landmark for those wishing to immerse themselves in the authentic flavors of the local cuisine, enhancing recipes passed down from generation to generation with a touch of modern refinement.

The atmosphere at Vascello d'Oro is warm and welcoming, perfect for those seeking a moment of relaxation in a family-friendly and refined environment. The decor recalls the stylistic elements of Piedmontese tradition, with details that convey warmth and authenticity, creating a fascinating contrast with the care and attention to detail in the presentation of the dishes. The cuisine is a true journey through the Piedmontese terroir, where each dish is prepared using fresh, high-quality ingredients, often sourced from local producers, to ensure an authentic and natural taste.

The menu at Vascello d'Oro is distinguished by specialties of the Piedmontese tradition, including fine cuts of meat, homemade ravioli, and braised meats, accompanied by a selection of excellent regional wines. The culinary offering stands out for its focus on genuine cuisine and sustainability, offering dishes that respect traditional recipes but with a touch of innovation to surprise the palate.

If you wish to experience an authentic gastronomic journey in an environment that celebrates Piedmontese traditions, Vascello d'Oro is the ideal place in Carrù. The courtesy of the staff and the quality of the dishes make every visit a memorable moment, combining authentic flavors with impeccable service.

Welcoming Atmosphere and Genuine Cuisine in Carrù

In the heart of Carrù, Vascello d'Oro stands out for its authentic interpretation of the Piedmontese tradition. The restaurant’s welcoming and family-friendly atmosphere creates an ideal setting to discover the genuine flavors of this region, preserving old recipes with a touch of contemporary refinement. The cuisine at Vascello d'Oro is characterized by the use of high-quality local ingredients, carefully selected to guarantee authentic and flavorful dishes, respecting the Piedmontese roots.

The culinary offering ranges from tasty appetizers, such as homemade tajarin accompanied by rich sauces, to main courses celebrating meat and typical local products, like the prized Fassona beef and seasonal vegetables. The preparation is meticulous, with recipes handed down and revisited with respect for tradition, yet always attentive to the latest gastronomic trends. Vascello d'Oro is committed to offering an authentic culinary experience, where every dish tells a story of passion and respect for Piedmontese roots.

The restaurant’s environment also stands out for its traditional and refined design, inviting guests to enjoy a moment of relaxation and conviviality. The care in service and attention to each customer's needs make every visit a memorable experience, ideal for those who want to immerse themselves in authentic Piedmontese cuisine in a welcoming setting. If you are looking for a place to savor the traditional flavors of Piedmont without giving up quality and genuineness, Vascello d'Oro is the perfect choice in Carrù.

Discover the charming town of Carrù in Italy, known for its rich history, beautiful landscapes, delicious cuisine, and vibrant local traditions.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.