The Best Italy el
The Best Italy el
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ventuno.1

Discover Ventuno 1 in Alba a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine crafted with passion and local ingredients.

Ventuno.1 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ventuno.1 - Immagine 1

Contemporary Restyling and Cozy Atmosphere of Ventuno.1

Located in the heart of Alba, the restaurant Ventuno.1 represents a gastronomic excellence that combines a contemporary restyling with a cozy and refined atmosphere. The environment, characterized by modern design and warm colors, offers a complete sensory experience, ideal for both intimate dinners and business meetings. The attention to detail and care for the environment create a setting that invites relaxation and the discovery of authentic flavors.

The menu of Ventuno.1 stands out for authentic gastronomic experiences, the result of a modern interpretation of Piedmontese and Italian traditions. The kitchen, led by passionate chefs, offers dishes that enhance high-quality local ingredients, often revisited with innovative techniques. Among the specialties are creations of meat, fish, and vegetables, accompanied by a careful selection of quality wines, with a particular focus on wines from the Alba and Langhe area. The wine list, curated with passion, allows guests to pair each dish with fine labels, thus creating a complete and memorable gastronomic experience.

The restaurant Ventuno.1 also stands out for its attention to service quality, ensuring a warm and professional welcome. Its strategic location at via Cuneo 8, in Alba, makes it easily accessible and perfect for those who want to immerse themselves in the enogastronomic excellences of Piedmont. Whether you are a lover of innovative cuisine or a fan of local wines, Ventuno.1 represents a must-visit to experience Alba in an authentic and gourmet way.

Authentic Gastronomic Experiences and Quality Wines in Alba

Ventuno.1, located at via Cuneo 8 in the heart of Alba, offers an authentic gastronomic experience that reflects the rich culinary tradition of Piedmont, reinterpreted with a contemporary touch. The restaurant stands out for its modern restyling, which combines minimalist lines and refined details, creating a cozy and sophisticated atmosphere ideal for business lunches, intimate dinners, or special occasions. The attention to detail and warm atmosphere invite guests to be captivated by the genuine flavors of the territory.

Ventuno.1’s cuisine is based on high-quality ingredients, favoring local and seasonal products, and is committed to offering innovative dishes that respect traditions but with a creative touch. The gastronomic proposal is characterized by a balance between authentic flavors and modern presentations, making each course a unique sensory experience. The menu changes according to the season, always guaranteeing freshness and variety.

A strong point of the restaurant is the selection of quality wines, with particular attention to Piedmont labels. The wine list includes local excellences, such as Barolo, Barbera, and Dolcetto, accompanied by expert advice for perfect pairings. This attention to high-quality wines makes Ventuno.1 the ideal place for enogastronomy enthusiasts who wish to deepen their knowledge of the wine excellences of Alba and the region.

Ventuno.1 thus stands out as a high-level restaurant that combines authentic cuisine and fine wines in a modern and welcoming environment, offering a memorable culinary experience in the heart of the Langhe.

Αλμπα η γραφική πόλη της Ιταλίας με πανέμορφα τοπία, ιστορικά αξιοθέατα και μοναδική κουλτούρα. Ανακαλύψτε την ομορφιά της Αλμπα τώρα

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Οι καλύτερες υπαίθριες δραστηριότητες στην Πάρμα | Φύση και ιστορία 2025
Φύση και Περιπέτεια

Οι καλύτερες υπαίθριες δραστηριότητες στην Πάρμα | Φύση και ιστορία 2025

Ανακαλύψτε τις καλύτερες υπαίθριες δραστηριότητες στην Πάρμα: πεζοπορίες, εκδρομές και επισκέψεις σε κάστρα. Ζήστε την υπαίθρια εμπειρία σε μία από τις πιο γοητευτικές πόλεις της Ιταλίας.

Πολιτιστικά αξιοθέατα στο Μπάρι: οδηγός στους θησαυρούς της Απουλίας 2025
Πολιτισμός και Ιστορία

Πολιτιστικά αξιοθέατα στο Μπάρι: οδηγός στους θησαυρούς της Απουλίας 2025

Ανακαλύψτε τα πολιτιστικά αξιοθέατα στη Μπάρι ανάμεσα σε τέχνη, ιστορία και μουσεία. Επισκεφθείτε τα κύρια σημεία ενδιαφέροντος και ζήστε τη γνήσια γοητεία της Απουλίας. Διαβάστε τώρα!

Οι Καλύτερες Αξιοθέατες στην Πέρουτζια: Ολοκληρωμένος Οδηγός 2025
Αρχιτεκτονική και Σχεδιασμός

Οι Καλύτερες Αξιοθέατες στην Πέρουτζια: Ολοκληρωμένος Οδηγός 2025

Ανακαλύψτε τα καλύτερα αξιοθέατα στην Πέρουτζια ανάμεσα σε τέχνη, ιστορία και πολιτισμό. Επισκεφθείτε μουσεία, ιστορικά μέρη και εστιατόρια Michelin. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό.

Τρεις μέρες στην Κατάνια: πλήρης οδηγός για να ζήσετε την πόλη
Πόλεις και Περιφέρειες

Τρεις μέρες στην Κατάνια: πλήρης οδηγός για να ζήσετε την πόλη

Ανακαλύψτε πώς να ζήσετε την Κατάνια σε 72 ώρες με τον ολοκληρωμένο οδηγό μας. Επισκεφθείτε μνημεία, μουσεία, εκδηλώσεις και μάθετε για τα χρήσιμα μέσα μεταφοράς. Διαβάστε τώρα!

Πολιτιστικά αξιοθέατα στη Νάπολη: Οδηγός απαραίτητος 2025
Πολιτισμός και Ιστορία

Πολιτιστικά αξιοθέατα στη Νάπολη: Οδηγός απαραίτητος 2025

Ανακαλύψτε τα καλύτερα πολιτιστικά αξιοθέατα στη Νάπολη, από το ιστορικό κέντρο έως τα μοναδικά μουσεία. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό και ζήστε την τέχνη της Παρθενόπης.

Πολιτιστικά αξιοθέατα στη Γένοβα: μουσεία και ιστορικοί χώροι για επίσκεψη
Πολιτισμός και Ιστορία

Πολιτιστικά αξιοθέατα στη Γένοβα: μουσεία και ιστορικοί χώροι για επίσκεψη

Ανακαλύψτε τα καλύτερα πολιτιστικά αξιοθέατα στη Γένοβα, ανάμεσα σε μουσεία, ιστορικά παλάτια και μοναδικούς χώρους. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό για μια αξέχαστη επίσκεψη.

Ανακαλύψτε τα καλύτερα αξιοθέατα της Πίζας: οδηγός 2025
Αρχιτεκτονική και Σχεδιασμός

Ανακαλύψτε τα καλύτερα αξιοθέατα της Πίζας: οδηγός 2025

Οι καλύτερες ατραξιόν στην Πίζα σε περιμένουν! Ανακάλυψε την διάσημη Πλατεία των Θαυμάτων και άλλα ιστορικά διαμάντια. Διάβασε τον οδηγό για μια μοναδική εμπειρία.

Πολιτιστικά αξιοθέατα Τεργέστης: οδηγός στα διαμάντια 2025
Πολιτισμός και Ιστορία

Πολιτιστικά αξιοθέατα Τεργέστης: οδηγός στα διαμάντια 2025

Ανακαλύψτε τα καλύτερα πολιτιστικά αξιοθέατα της Τεργέστης, από τα ιστορικά μουσεία έως τα κάστρα. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό για να εξερευνήσετε την μοναδική κληρονομιά της Τεργέστης.

Πολιτιστικά αξιοθέατα στην Πάδοβα: μουσεία, τέχνη και ακαταμάχητη ιστορία
Πολιτισμός και Ιστορία

Πολιτιστικά αξιοθέατα στην Πάδοβα: μουσεία, τέχνη και ακαταμάχητη ιστορία

Ανακαλύψτε τα καλύτερα πολιτιστικά αξιοθέατα στην Πάδοβα: μουσεία, μνημεία και καλλιτεχνικοί χώροι. Εξερευνήστε την ιστορία και την τέχνη της πόλης με τον ολοκληρωμένο οδηγό μας.

Φαγητό & Κρασί στην Τεργέστη: Τα Καλύτερα Εστιατόρια Michelin 2025
Φαγητό και κρασί

Φαγητό & Κρασί στην Τεργέστη: Τα Καλύτερα Εστιατόρια Michelin 2025

Ανακαλύψτε τη γαστρονομία και το κρασί στην Τεργέστη με τα καλύτερα εστιατόρια Michelin. Εξερευνήστε μοναδικές γεύσεις και γκουρμέ κουζίνα. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό και ζήστε την εμπειρία.

Φαγητό & Κρασί στην Πάρμα: Κορυφαία Εστιατόρια Michelin 2025
Φαγητό και κρασί

Φαγητό & Κρασί στην Πάρμα: Κορυφαία Εστιατόρια Michelin 2025

Ανακαλύψτε το καλύτερο φαγητό και κρασί στην Πάρμα με μοναδικά εστιατόρια Michelin. Διαβάστε τον πλήρη οδηγό και αφήστε να σας μαγέψουν οι αυθεντικές γεύσεις της περιοχής.

Φαγητό & Κρασί στην Κατάνια: οι καλύτερες εμπειρίες για να δοκιμάσετε το 2025
Φαγητό και κρασί

Φαγητό & Κρασί στην Κατάνια: οι καλύτερες εμπειρίες για να δοκιμάσετε το 2025

Ανακάλυψε το καλύτερο του φαγητού και του κρασιού στην Κατάνια με τοπικά μαγαζιά, αυτόχθονες οίνους και παραδοσιακά πιάτα. Οδηγοί, εστιατόρια και οινοποιεία που δεν πρέπει να χάσεις. Διάβασε τον οδηγό.