The Best Italy fi
The Best Italy fi
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Dattilo

Discover Dattilo Michelin-starred restaurant in Strongoli offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients in a charming setting.

Dattilo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Dattilo - Immagine 1

The Rustic Elegance of Dattilo: A Dream Farmhouse

The rustic elegance of Dattilo is expressed in a farmhouse that combines authentic Calabrian tradition with a touch of refined modernity. Located in the picturesque Dattilo district, in Strongoli, this restaurant immersed in nature offers a unique culinary and hospitality experience. Its structure, characterized by stone and wood details that evoke a warm and welcoming atmosphere, perfectly blends with the surrounding landscape of vineyards and organic olive groves, a symbol of a genuine commitment to sustainability and quality.

The Dattilo restaurant stands out not only for its evocative environment but also for its gastronomic offering, which enhances local zero-kilometer products, respecting the seasons and Calabrian tradition. The cuisine, crafted with passion and creativity, aims to offer dishes that are a tribute to the land and local culture, reinterpreted with an innovative touch. The use of organic ingredients from their own production, such as extra virgin olive oil and seasonal vegetables, makes every dish an authentic and sustainable taste experience.

Beyond its menu rich in intense and genuine flavors, Dattilo invites guests to live authentic experiences among the vineyards and olive groves, with guided tours, tastings, and moments of relaxation immersed in Calabrian nature. This farmhouse represents not only a high-level restaurant but also a refuge of peace and connection with the land, ideal for those seeking a stay that combines taste, tradition, and well-being in a setting of authentic natural beauty.

The Innovative Cuisine of Caterina Ceraudo Between Tradition and Modernity

The cuisine of Dattilo, under the guidance of Caterina Ceraudo, represents a perfect balance between tradition and innovation, highlighting the authentic flavors of Calabria with a touch of modern creativity. The chef, known for her ability to reinterpret dishes from Calabrian cuisine while respecting their roots, uses local ingredients of the highest quality from the surrounding vineyards and organic olive groves. This attention to the short supply chain and sustainable production is reflected in every dish, offering an authentic and refined culinary experience.

The menu of Dattilo stands out for its ability to surprise through innovative combinations, never losing sight of the gastronomic tradition of Calabria. Dishes such as fresh fish, enriched with aromatic herbs grown with respect for the environment, and modern interpretations of classic Calabrian recipes, represent the heart of the culinary offering. Caterina Ceraudo’s cuisine is also distinguished by the use of innovative techniques that enhance flavors and textures, creating a perfect balance between art and genuine tastes.

The environment of Dattilo reflects rustic elegance, with details that recall the Calabrian countryside and the agricultural tradition of the area, thus offering a complete sensory experience, between natural landscapes, authentic aromas, and dishes that tell a story of passion and respect for the land. Caterina Ceraudo’s dedication to sustainable cuisine and the enhancement of local excellences makes Dattilo an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic and innovative flavors, in the heart of Calabria.

Strongoli on kaunis kalastajakaupunki Italian Calabriassa, jossa historialliset nähtävyydet ja upea rannikko tarjoavat unohtumattoman kokemuksen.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025
Luonto ja seikkailu

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025

Tutustu Parmaan parhaisiin ulkoilma-aktiviteetteihin: kävelyretket, vaellukset ja linnavierailut. Koe ulkoilmaelämys yhdessä Italian kiehtovimmista kaupungeista.

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025
Kulttuuri ja historia

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025

Tutustu Barin kulttuurikohteisiin taiteen, historian ja museoiden parissa. Vieraile tärkeimmissä nähtävyyksissä ja koe Apulian aito viehätys. Lue nyt!

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025

Tutustu Perugian parhaisiin nähtävyyksiin taiteen, historian ja kulttuurin parissa. Vieraile museoissa, historiallisissa kohteissa ja Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas.

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen
Kaupungit ja alueet

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen

Löydä, miten elää Catania 72 tunnissa täydellisen oppaamme avulla. Vieraile nähtävyyksissä, museoissa, tapahtumissa ja tutustu hyödyllisiin kulkuyhteyksiin. Lue nyt!

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025
Kulttuuri ja historia

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025

Tutustu Napolin parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisesta keskustasta ainutlaatuisiin museoihin. Lue kattava opas ja koe napolilainen taide.

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä
Kulttuuri ja historia

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä

Tutustu Genovan parhaisiin kulttuurikohteisiin, mukaan lukien museot, historialliset palatsit ja ainutlaatuiset nähtävyydet. Lue täydellinen opas unohtumattomaan vierailuun.

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025

Pisan parhaat nähtävyydet odottavat sinua! Tutustu kuuluisaan Mirakkelien aukioon ja muihin historiallisiin helmiin. Lue opas ainutlaatuista kokemusta varten.

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025
Kulttuuri ja historia

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025

Tutustu Triesten parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisista museoista linnoihin. Lue kattava opas Triesten ainutlaatuisen perinnön tutkimiseen.

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia
Kulttuuri ja historia

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia

Tutustu Padovan parhaisiin kulttuurikohteisiin: museot, monumentit ja taidepaikat. Tutki kaupungin historiaa ja taidetta kattavan oppaamme avulla.

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat

Tutustu Triesten ruokaan ja viineihin parhaiden Michelin-ravintoloiden kanssa. Koe ainutlaatuiset maut ja gourmet-ruoka. Lue täydellinen opas ja elä unohtumaton kokemus.

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025

Löydä Parman parhaat ruoka- ja viinikokemukset ainutlaatuisissa Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas ja anna aitojen paikallisten makujen viedä mennessään.

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025

Löydä Catanian parhaat ruoka- ja viinikokemukset paikallisten ravintoloiden, alkuperäisten viinien ja perinteisten ruokien parissa. Oppaat, ravintolat ja viinitilat, joita et voi jättää väliin. Lue opas.