The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Dattilo

Discover Dattilo Michelin-starred restaurant in Strongoli offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients in a charming setting.

Dattilo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Dattilo - Immagine 1

The Rustic Elegance of Dattilo: A Dream Farmhouse

The rustic elegance of Dattilo is expressed in a farmhouse that combines authentic Calabrian tradition with a touch of refined modernity. Located in the picturesque Dattilo district, in Strongoli, this restaurant immersed in nature offers a unique culinary and hospitality experience. Its structure, characterized by stone and wood details that evoke a warm and welcoming atmosphere, perfectly blends with the surrounding landscape of vineyards and organic olive groves, a symbol of a genuine commitment to sustainability and quality.

The Dattilo restaurant stands out not only for its evocative environment but also for its gastronomic offering, which enhances local zero-kilometer products, respecting the seasons and Calabrian tradition. The cuisine, crafted with passion and creativity, aims to offer dishes that are a tribute to the land and local culture, reinterpreted with an innovative touch. The use of organic ingredients from their own production, such as extra virgin olive oil and seasonal vegetables, makes every dish an authentic and sustainable taste experience.

Beyond its menu rich in intense and genuine flavors, Dattilo invites guests to live authentic experiences among the vineyards and olive groves, with guided tours, tastings, and moments of relaxation immersed in Calabrian nature. This farmhouse represents not only a high-level restaurant but also a refuge of peace and connection with the land, ideal for those seeking a stay that combines taste, tradition, and well-being in a setting of authentic natural beauty.

The Innovative Cuisine of Caterina Ceraudo Between Tradition and Modernity

The cuisine of Dattilo, under the guidance of Caterina Ceraudo, represents a perfect balance between tradition and innovation, highlighting the authentic flavors of Calabria with a touch of modern creativity. The chef, known for her ability to reinterpret dishes from Calabrian cuisine while respecting their roots, uses local ingredients of the highest quality from the surrounding vineyards and organic olive groves. This attention to the short supply chain and sustainable production is reflected in every dish, offering an authentic and refined culinary experience.

The menu of Dattilo stands out for its ability to surprise through innovative combinations, never losing sight of the gastronomic tradition of Calabria. Dishes such as fresh fish, enriched with aromatic herbs grown with respect for the environment, and modern interpretations of classic Calabrian recipes, represent the heart of the culinary offering. Caterina Ceraudo’s cuisine is also distinguished by the use of innovative techniques that enhance flavors and textures, creating a perfect balance between art and genuine tastes.

The environment of Dattilo reflects rustic elegance, with details that recall the Calabrian countryside and the agricultural tradition of the area, thus offering a complete sensory experience, between natural landscapes, authentic aromas, and dishes that tell a story of passion and respect for the land. Caterina Ceraudo’s dedication to sustainable cuisine and the enhancement of local excellences makes Dattilo an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic and innovative flavors, in the heart of Calabria.

Scopri le bellezze di Strongoli, un affascinante borgo della Calabria ricco di storia, spiagge splendide e tradizioni autentiche immerse nella natura.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber în Parma: plimbări, drumeții și vizite la castele. Trăiește experiența outdoor în unul dintre cele mai fascinante orașe din Italia.

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025

Descoperă atracțiile culturale din Bari între artă, istorie și muzee. Vizitează principalele obiective turistice și trăiește farmecul autentic al Pugliei. Citește acum!

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025
Arhitectură și Design

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Perugia între artă, istorie și cultură. Vizitează muzee, locuri istorice și restaurante Michelin. Citește ghidul complet.

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul
Orașe și regiuni

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul

Descoperă cum să trăiești Catania în 72 de ore cu ghidul nostru complet. Vizitează monumente, muzee, evenimente și află despre mijloacele de transport utile. Citește acum!

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Napoli, de la centrul istoric până la muzee unice. Citește ghidul complet și trăiește arta partenopei.

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Genova, între muzee, palate istorice și locuri unice. Citește ghidul complet pentru o vizită de neuitat.

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025
Arhitectură și Design

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025

Cele mai bune atracții din Pisa te așteaptă! Descoperă celebra Piazza dei Miracoli și alte bijuterii istorice. Citește ghidul pentru o experiență unică.

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Triest, de la muzee istorice la castele. Citește ghidul complet pentru a explora patrimoniul unic al Triestului.

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Padova: muzee, monumente și locuri de artă. Explorează istoria și arta orașului cu ghidul nostru complet.

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă food & wine în Trieste cu cele mai bune restaurante Michelin. Explorează arome unice și bucătărie gourmet. Citește ghidul complet și trăiește experiența.

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine la Parma cu restaurante Michelin unice. Citește ghidul complet și lasă-te cucerit de aromele autentice ale regiunii.

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025
Mâncare și vin

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine în Catania cu localuri autentice, vinuri autohtone și preparate tradiționale. Ghiduri, restaurante și crame de neratat. Citește ghidul