The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Dattilo

Discover Dattilo Michelin-starred restaurant in Strongoli offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients in a charming setting.

Dattilo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Dattilo - Immagine 1

The Rustic Elegance of Dattilo: A Dream Farmhouse

The rustic elegance of Dattilo is expressed in a farmhouse that combines authentic Calabrian tradition with a touch of refined modernity. Located in the picturesque Dattilo district, in Strongoli, this restaurant immersed in nature offers a unique culinary and hospitality experience. Its structure, characterized by stone and wood details that evoke a warm and welcoming atmosphere, perfectly blends with the surrounding landscape of vineyards and organic olive groves, a symbol of a genuine commitment to sustainability and quality.

The Dattilo restaurant stands out not only for its evocative environment but also for its gastronomic offering, which enhances local zero-kilometer products, respecting the seasons and Calabrian tradition. The cuisine, crafted with passion and creativity, aims to offer dishes that are a tribute to the land and local culture, reinterpreted with an innovative touch. The use of organic ingredients from their own production, such as extra virgin olive oil and seasonal vegetables, makes every dish an authentic and sustainable taste experience.

Beyond its menu rich in intense and genuine flavors, Dattilo invites guests to live authentic experiences among the vineyards and olive groves, with guided tours, tastings, and moments of relaxation immersed in Calabrian nature. This farmhouse represents not only a high-level restaurant but also a refuge of peace and connection with the land, ideal for those seeking a stay that combines taste, tradition, and well-being in a setting of authentic natural beauty.

The Innovative Cuisine of Caterina Ceraudo Between Tradition and Modernity

The cuisine of Dattilo, under the guidance of Caterina Ceraudo, represents a perfect balance between tradition and innovation, highlighting the authentic flavors of Calabria with a touch of modern creativity. The chef, known for her ability to reinterpret dishes from Calabrian cuisine while respecting their roots, uses local ingredients of the highest quality from the surrounding vineyards and organic olive groves. This attention to the short supply chain and sustainable production is reflected in every dish, offering an authentic and refined culinary experience.

The menu of Dattilo stands out for its ability to surprise through innovative combinations, never losing sight of the gastronomic tradition of Calabria. Dishes such as fresh fish, enriched with aromatic herbs grown with respect for the environment, and modern interpretations of classic Calabrian recipes, represent the heart of the culinary offering. Caterina Ceraudo’s cuisine is also distinguished by the use of innovative techniques that enhance flavors and textures, creating a perfect balance between art and genuine tastes.

The environment of Dattilo reflects rustic elegance, with details that recall the Calabrian countryside and the agricultural tradition of the area, thus offering a complete sensory experience, between natural landscapes, authentic aromas, and dishes that tell a story of passion and respect for the land. Caterina Ceraudo’s dedication to sustainable cuisine and the enhancement of local excellences makes Dattilo an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic and innovative flavors, in the heart of Calabria.

Utforska Strongoli, en charmig stad i Italien med vackra stränder, rik historia och fantastisk kultur som lockar besökare från hela världen.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden