The Best Italy pl
The Best Italy pl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Dattilo

Discover Dattilo Michelin-starred restaurant in Strongoli offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients in a charming setting.

Dattilo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Dattilo - Immagine 1

The Rustic Elegance of Dattilo: A Dream Farmhouse

The rustic elegance of Dattilo is expressed in a farmhouse that combines authentic Calabrian tradition with a touch of refined modernity. Located in the picturesque Dattilo district, in Strongoli, this restaurant immersed in nature offers a unique culinary and hospitality experience. Its structure, characterized by stone and wood details that evoke a warm and welcoming atmosphere, perfectly blends with the surrounding landscape of vineyards and organic olive groves, a symbol of a genuine commitment to sustainability and quality.

The Dattilo restaurant stands out not only for its evocative environment but also for its gastronomic offering, which enhances local zero-kilometer products, respecting the seasons and Calabrian tradition. The cuisine, crafted with passion and creativity, aims to offer dishes that are a tribute to the land and local culture, reinterpreted with an innovative touch. The use of organic ingredients from their own production, such as extra virgin olive oil and seasonal vegetables, makes every dish an authentic and sustainable taste experience.

Beyond its menu rich in intense and genuine flavors, Dattilo invites guests to live authentic experiences among the vineyards and olive groves, with guided tours, tastings, and moments of relaxation immersed in Calabrian nature. This farmhouse represents not only a high-level restaurant but also a refuge of peace and connection with the land, ideal for those seeking a stay that combines taste, tradition, and well-being in a setting of authentic natural beauty.

The Innovative Cuisine of Caterina Ceraudo Between Tradition and Modernity

The cuisine of Dattilo, under the guidance of Caterina Ceraudo, represents a perfect balance between tradition and innovation, highlighting the authentic flavors of Calabria with a touch of modern creativity. The chef, known for her ability to reinterpret dishes from Calabrian cuisine while respecting their roots, uses local ingredients of the highest quality from the surrounding vineyards and organic olive groves. This attention to the short supply chain and sustainable production is reflected in every dish, offering an authentic and refined culinary experience.

The menu of Dattilo stands out for its ability to surprise through innovative combinations, never losing sight of the gastronomic tradition of Calabria. Dishes such as fresh fish, enriched with aromatic herbs grown with respect for the environment, and modern interpretations of classic Calabrian recipes, represent the heart of the culinary offering. Caterina Ceraudo’s cuisine is also distinguished by the use of innovative techniques that enhance flavors and textures, creating a perfect balance between art and genuine tastes.

The environment of Dattilo reflects rustic elegance, with details that recall the Calabrian countryside and the agricultural tradition of the area, thus offering a complete sensory experience, between natural landscapes, authentic aromas, and dishes that tell a story of passion and respect for the land. Caterina Ceraudo’s dedication to sustainable cuisine and the enhancement of local excellences makes Dattilo an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic and innovative flavors, in the heart of Calabria.

Odkryj piękno Strongoli w Italii, urokliwe miasteczko z bogatą historią, malowniczymi plażami i niezwykłą atmosferą śródziemnomorskiego wybrzeża.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025
Natura i przygoda

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025

Odkryj najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie: spacery, wycieczki i zwiedzanie zamków. Przeżyj outdoorowe przygody w jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch.

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025

Odkryj atrakcje kulturalne w Bari: sztuka, historia i muzea. Odwiedź najważniejsze miejsca i poczuj autentyczny urok Apulii. Czytaj teraz!

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje w Perugii wśród sztuki, historii i kultury. Odwiedź muzea, zabytkowe miejsca oraz restauracje Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik.

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście
Miasta i Regiony

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście

Odkryj, jak przeżyć 72 godziny w Katanii dzięki naszemu kompletnemu przewodnikowi. Zwiedzaj zabytki, muzea, wydarzenia i poznaj przydatne środki transportu. Czytaj teraz!

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025
Kultura i historia

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Neapolu, od historycznego centrum po unikalne muzea. Przeczytaj kompletny przewodnik i doświadcz sztuki neapolitańskiej.

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Genui, w tym muzea, zabytkowe pałace i unikalne miejsca. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby zaplanować niezapomnianą wizytę.

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025

Najlepsze atrakcje w Pizie czekają na Ciebie! Odkryj słynną Plac Cudów oraz inne historyczne perełki. Przeczytaj przewodnik, aby przeżyć niezapomniane chwile.

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Triestu, od muzeów historycznych po zamki. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby poznać unikalne dziedzictwo Triestu.

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, zabytki i miejsca sztuki. Poznaj historię i sztukę miasta dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi.

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj jedzenie i wino w Trieście z najlepszymi restauracjami Michelin. Poznaj unikalne smaki i kuchnię gourmet. Przeczytaj kompletny przewodnik i przeżyj niezapomniane doświadczenie.

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Parmie z unikalnymi restauracjami Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik i daj się oczarować autentycznym smakom regionu.

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Katanii z lokalnymi restauracjami, rodzimymi winami i tradycyjnymi potrawami. Przewodniki, restauracje i winnice, których nie możesz przegapić. Przeczytaj przewodnik.