The Best Italy he
The Best Italy he
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ca' Mia

Discover Ca Mia in Alserio a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in a charming setting for an unforgettable dining experience.

Ca' Mia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ca' Mia - Immagine 1

A Michelin-starred restaurant with a view of Lake Alserio

The restaurant Ca' Mia, located at via Cascinette 1 in Alserio, represents a culinary excellence recognized with one Michelin star, offering a unique gastronomic experience with a breathtaking view of Lake Alserio. Its privileged location allows guests to immerse themselves in an atmosphere of refined tranquility, ideal for those who wish to combine a love for good cuisine with the natural beauty of the lakeside landscape.

The menu at Ca' Mia stands out for its ability to combine tradition and modernity through innovative and sustainable dishes. The restaurant’s culinary philosophy is based on the use of local and seasonal ingredients, favoring zero-kilometer products and preparation techniques that respect the environment. This attention to sustainability is reflected in every course, offering a gastronomic experience that enhances the territory without sacrificing creativity and refinement.

The chefs at Ca' Mia are masters at reinterpreting traditional Italian recipes, infusing each dish with an innovative touch that surprises and delights the palate. The cuisine is distinguished by a balance between authentic flavors and elegant presentations, ideal for lovers of sustainable gastronomy and high-quality food. The carefully selected wine list perfectly accompanies the dishes, enriching the culinary experience with excellent Italian and international labels.

Visiting Ca' Mia means immersing yourself in a context of refined elegance and sustainable commitment, where every detail is designed to offer moments of authentic and lasting pleasure. A Michelin-starred restaurant that embodies the perfect fusion between innovative cuisine and local tradition against the evocative backdrop of Lake Alserio.

Innovative and sustainable dishes between tradition and modernity

The restaurant Ca' Mia, located at via Cascinette 1 in Alserio, represents an excellence in sustainable and innovative gastronomy, recognized with a Michelin star for its high-quality culinary offering. Its privileged location offers a breathtaking view of Lake Alserio, creating an intimate and refined atmosphere that enriches every gastronomic experience. Ca' Mia’s cuisine stands out for its fusion approach between tradition and modernity, skillfully combining typical Lombard recipes with innovative techniques and seasonal ingredients.

The menu features innovative and sustainable dishes that enhance local products and respect the environment. The chefs propose gastronomic creations that surprise with balance and originality, such as fresh lake fish reinterpreted with contemporary techniques or ethically and sustainably grown vegetables that become the protagonists of surprising dishes. Each course is carefully crafted, paying particular attention to aesthetic presentation and aromatic composition, to offer a complete sensory experience.

Ca' Mia’s concept is based on comprehensive sustainability, from respecting the seasons to using cooking techniques that preserve the nutritional value of the food. The restaurant’s philosophy aims to combine Lombard culinary tradition with gastronomic innovation, creating a perfect balance between roots and future. The carefully selected wine list accompanies each dish with excellent Italian and international labels, further enriching the culinary experience.

Visiting Ca' Mia means immersing yourself in a journey through flavors, sustainability, and creativity, in an exclusive environment that celebrates the beauty of Lake Alserio and the passion for good cuisine.

גלה את אלסרי מקום קסום באיטליה עם נופים עוצרי נשימה והיסטוריה מרהיבה המשדרים שקט ושלווה לכל מבקר.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

הפעילויות הטובות ביותר בחוץ בפרמה | טבע והיסטוריה 2025
טבע והרפתקאות

הפעילויות הטובות ביותר בחוץ בפרמה | טבע והיסטוריה 2025

גלה את הפעילויות החיצוניות הטובות ביותר בפרמה: טיולים רגליים, מסלולי הליכה וביקורים בטירות. חווה את חוויית החוץ באחת הערים המרהיבות ביותר באיטליה.

אטרקציות תרבותיות בבארי: מדריך לאוצרות פוליה 2025
תרבות והיסטוריה

אטרקציות תרבותיות בבארי: מדריך לאוצרות פוליה 2025

גלה את האטרקציות התרבותיות בבארי בין אמנות, היסטוריה ומוזיאונים. בקר באתרים המרכזיים וחווה את הקסם האותנטי של פוליה. קרא עכשיו!

האטרקציות הטובות ביותר בפרוג'ה: המדריך המלא 2025
אדריכלות ועיצוב

האטרקציות הטובות ביותר בפרוג'ה: המדריך המלא 2025

גלה את האטרקציות הטובות ביותר בפרוג'יה בין אמנות, היסטוריה ותרבות. בקר במוזיאונים, אתרים היסטוריים ומסעדות מישלן. קרא את המדריך המלא.

שלושה ימים בקטניה: מדריך מלא לחוות את העיר
ערים ואזורים

שלושה ימים בקטניה: מדריך מלא לחוות את העיר

גלה כיצד לחוות את קטניה ב-72 שעות עם המדריך המלא שלנו. בקר באתרים היסטוריים, מוזיאונים, אירועים וגלה את אמצעי התחבורה השימושיים. קרא עכשיו!

אטרקציות תרבותיות בנאפולי: מדריך חיוני 2025
תרבות והיסטוריה

אטרקציות תרבותיות בנאפולי: מדריך חיוני 2025

גלה את האטרקציות התרבותיות הטובות ביותר בנאפולי, ממרכז העיר ההיסטורי ועד למוזיאונים הייחודיים. קרא את המדריך המלא וחווה את האמנות הפרטנופאית.

אטרקציות תרבותיות בג'נובה: מוזיאונים ואתרים היסטוריים שכדאי לבקר בהם
תרבות והיסטוריה

אטרקציות תרבותיות בג'נובה: מוזיאונים ואתרים היסטוריים שכדאי לבקר בהם

גלה את האטרקציות התרבותיות הטובות ביותר בגנואה, בין מוזיאונים, ארמונות היסטוריים ואתרים ייחודיים. קרא את המדריך המלא לביקור בלתי נשכח.

גלה את האטרקציות הטובות ביותר בפיזה: מדריך 2025
אדריכלות ועיצוב

גלה את האטרקציות הטובות ביותר בפיזה: מדריך 2025

האטרקציות הטובות ביותר בפיזה מחכות לך! גלה את כיכר הניסים המפורסמת ואוצרות היסטוריים נוספים. קרא את המדריך לחוויה ייחודית.

אטרקציות תרבותיות טריאסטה: מדריך לאבני החן 2025
תרבות והיסטוריה

אטרקציות תרבותיות טריאסטה: מדריך לאבני החן 2025

גלה את האטרקציות התרבותיות הטובות ביותר של טריאסטה, מהמוזיאונים ההיסטוריים ועד הטירות. קרא את המדריך המלא כדי לחקור את המורשת הייחודית של טריאסטה.

אטרקציות תרבותיות בפאדובה: מוזיאונים, אמנות והיסטוריה שאסור לפספס
תרבות והיסטוריה

אטרקציות תרבותיות בפאדובה: מוזיאונים, אמנות והיסטוריה שאסור לפספס

גלה את האטרקציות התרבותיות הטובות ביותר בפדובה: מוזיאונים, אנדרטאות ואתרי אמנות. חקור את ההיסטוריה והאמנות של העיר עם המדריך המלא שלנו.

אוכל ויין בטריאסט: המסעדות המובילות של מישלן 2025
אוכל ויין

אוכל ויין בטריאסט: המסעדות המובילות של מישלן 2025

גלה את עולם האוכל והיין בטריאסט עם המסעדות המישלן הטובות ביותר. חקור טעמים ייחודיים וקולינריה גורמה. קרא את המדריך המלא וחווה את החוויה.

אוכל ויין בפרמה: המסעדות המובילות עם כוכבי מישלן 2025
אוכל ויין

אוכל ויין בפרמה: המסעדות המובילות עם כוכבי מישלן 2025

גלה את הטוב ביותר של אוכל ויין בפרמה עם מסעדות מישלן ייחודיות. קרא את המדריך המלא ותן לעצמך להיסחף בטעמים האותנטיים של האזור.

אוכל ויין בקטניה: החוויות הטובות ביותר לנסות ב-2025
אוכל ויין

אוכל ויין בקטניה: החוויות הטובות ביותר לנסות ב-2025

גלה את הטוב ביותר של אוכל ויין בקטניה עם מסעדות מקומיות, יינות מקומיים ומנות טיפוסיות. מדריכים, מסעדות ומרתפי יין שלא כדאי לפספס. קרא את המדריך