The Best Italy lt
The Best Italy lt
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ca' Mia

Discover Ca Mia in Alserio a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in a charming setting for an unforgettable dining experience.

Ca' Mia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ca' Mia - Immagine 1

A Michelin-starred restaurant with a view of Lake Alserio

The restaurant Ca' Mia, located at via Cascinette 1 in Alserio, represents a culinary excellence recognized with one Michelin star, offering a unique gastronomic experience with a breathtaking view of Lake Alserio. Its privileged location allows guests to immerse themselves in an atmosphere of refined tranquility, ideal for those who wish to combine a love for good cuisine with the natural beauty of the lakeside landscape.

The menu at Ca' Mia stands out for its ability to combine tradition and modernity through innovative and sustainable dishes. The restaurant’s culinary philosophy is based on the use of local and seasonal ingredients, favoring zero-kilometer products and preparation techniques that respect the environment. This attention to sustainability is reflected in every course, offering a gastronomic experience that enhances the territory without sacrificing creativity and refinement.

The chefs at Ca' Mia are masters at reinterpreting traditional Italian recipes, infusing each dish with an innovative touch that surprises and delights the palate. The cuisine is distinguished by a balance between authentic flavors and elegant presentations, ideal for lovers of sustainable gastronomy and high-quality food. The carefully selected wine list perfectly accompanies the dishes, enriching the culinary experience with excellent Italian and international labels.

Visiting Ca' Mia means immersing yourself in a context of refined elegance and sustainable commitment, where every detail is designed to offer moments of authentic and lasting pleasure. A Michelin-starred restaurant that embodies the perfect fusion between innovative cuisine and local tradition against the evocative backdrop of Lake Alserio.

Innovative and sustainable dishes between tradition and modernity

The restaurant Ca' Mia, located at via Cascinette 1 in Alserio, represents an excellence in sustainable and innovative gastronomy, recognized with a Michelin star for its high-quality culinary offering. Its privileged location offers a breathtaking view of Lake Alserio, creating an intimate and refined atmosphere that enriches every gastronomic experience. Ca' Mia’s cuisine stands out for its fusion approach between tradition and modernity, skillfully combining typical Lombard recipes with innovative techniques and seasonal ingredients.

The menu features innovative and sustainable dishes that enhance local products and respect the environment. The chefs propose gastronomic creations that surprise with balance and originality, such as fresh lake fish reinterpreted with contemporary techniques or ethically and sustainably grown vegetables that become the protagonists of surprising dishes. Each course is carefully crafted, paying particular attention to aesthetic presentation and aromatic composition, to offer a complete sensory experience.

Ca' Mia’s concept is based on comprehensive sustainability, from respecting the seasons to using cooking techniques that preserve the nutritional value of the food. The restaurant’s philosophy aims to combine Lombard culinary tradition with gastronomic innovation, creating a perfect balance between roots and future. The carefully selected wine list accompanies each dish with excellent Italian and international labels, further enriching the culinary experience.

Visiting Ca' Mia means immersing yourself in a journey through flavors, sustainability, and creativity, in an exclusive environment that celebrates the beauty of Lake Alserio and the passion for good cuisine.

Atraskite Alserio žavesį, mažą Italijos miestelį su nuostabiais ežerais, istoriniais paminklais ir autentiška vietine atmosfera.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025
Gamta ir nuotykiai

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025

Atraskite geriausias lauko veiklas Parmoje: pasivaikščiojimus, žygius ir pilies lankymus. Patirkite lauko nuotykius viename iš įspūdingiausių Italijos miestų.

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas

Atraskite kultūrinius Bari traukos objektus tarp meno, istorijos ir muziejų. Aplankykite pagrindines lankytinas vietas ir patirkite autentišką Pulijos žavesį. Skaitykite dabar!

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas

Atraskite geriausias Perudžos lankytinas vietas tarp meno, istorijos ir kultūros. Aplankykite muziejus, istorines vietas ir Michelin restoranus. Skaitykite išsamų gidą.

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą
Miestai ir regionai

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą

Sužinokite, kaip per 72 valandas patirti Kataniją su mūsų išsamiu gidu. Aplankykite paminklus, muziejus, renginius ir sužinokite apie naudingą transportą. Skaitykite dabar!

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas

Atraskite geriausias kultūros lankytinas vietas Neapolyje – nuo senamiesčio iki unikalių muziejų. Skaitykite išsamų gidą ir patirkite partenopeišką meną.

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Genujoje – muziejus, istorinius rūmus ir unikalius objektus. Perskaitykite išsamų gidą nepamirštamai kelionei.

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas

Geriausios lankytinos vietos Pizoje tavęs laukia! Atrask garsiąją Stebuklų aikštę ir kitas istorines perlų. Skaityk gidą unikaliam potyriui.

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas
Kultūra ir istorija

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas

Atraskite geriausias Triesto kultūrines lankytinas vietas – nuo istorinių muziejų iki pilių. Perskaitykite išsamų gidą ir tyrinėkite unikalų Triesto paveldą.

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Paduvoje: muziejus, paminklus ir meno objektus. Tyrinėkite miesto istoriją ir meną su mūsų išsamiu gidu.

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai

Atraskite maistą ir vyną Trieste su geriausiais Michelin restoranais. Išbandykite unikalius skonius ir gurmanišką virtuvę. Perskaitykite išsamų gidą ir patirkite nepamirštamą patirtį.

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai

Atraskite geriausią maistą ir vyną Parmoje su unikaliais Michelin restoranais. Perskaitykite išsamų gidą ir leiskitės užburiami autentiškų regiono skonių.

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais

Atraskite geriausią maisto ir vyno patirtį Katanijoje su vietiniais restoranėliais, autentiškais vynais ir tradiciniais patiekalais. Gidų rekomendacijos, restoranai ir vyno rūsys, kurių negalima praleisti. Skaitykite gidą.