The Best Italy hu
The Best Italy hu
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Birra Foran

Foràn Brewery: organic craft beer from the heart of Friuli Venezia Giulia, combining tradition, quality, and zero-kilometer sustainability.

Birra Foran - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Birra Foran - Immagine 1

Foràn Brewery: Artisanal Excellence in the Heart of Friuli Venezia Giulia

The Foràn Brewery, located in Castions di Strada at Via Saba 1, is a brilliant example of how agricultural tradition and innovation can come together to create artisan beers of the highest quality. Founded in 2017 by Flavio and Ivano Mondini, this brewery originated from a family farm that has always cultivated barley with passion and dedication. The choice to use exclusively their own organic barley is a distinctive feature that guarantees a strictly zero-kilometer and sustainably profile product.

In 2019, Foràn Brewery equipped itself with its own 5-hectoliter system, with which it produces a varied range of beers, ranging from light blondes to full-bodied reds, from fruity whites to intense darks, designed to satisfy even the most demanding palates. Each beer is characterized by a unique aromatic profile, the result of meticulous artisanal processing aimed at enhancing the raw material coming directly from their land.

Quality, Sustainability, and an Authentic Experience

One of Foràn Brewery’s strengths is its utmost attention to quality and environmental sustainability. The choice to cultivate organic barley directly reduces the environmental impact, giving the beers an authentic component strongly tied to the Friulian territory. Furthermore, some products hold double organic and gluten-free certification, a choice that opens the doors to anyone wishing to enjoy beer without compromising health or specific dietary needs.

The brewery’s tasting room is a true invitation to immerse oneself in artisanal beer culture. Furnished with furniture made by local artisans, it offers a warm and welcoming environment where beers can be savored with the brewing system in full view, accompanied by typical farm specialties such as preserved vegetables, genuine cold cuts, and bread prepared by the village’s artisan ovens. This combination perfectly expresses the Mondini philosophy: we do not aim for perfection, but for genuineness and the value of our work.

Foràn Brewery has received important recognition for the quality of its beers. In 2024, the beer Enigma C327 won the gold medal at the Women’s International Trophy, while Santa Bernarda was awarded silver at the Concours International des Produits Biologiques, awards that confirm the consistency in research and production excellence.

The beers can be purchased directly at the brewery or through the online store with shipping throughout Italy. The brewery is open to the public at the following times: Monday to Friday from 8:30 a.m. to 12:30 p.m. and from 4:00 p.m. to 7:30 p.m., Saturday from 8:30 a.m. to 12:30 p.m.

With Foràn Brewery, the Friulian agricultural tradition transforms into high-quality artisanal beer, capable of telling a story made of passion, sustainability, and love for its territory.

Fedezd fel a Castions di Strada szépségeit Olaszországban, egy festői hely, gazdag történelemmel és kulturális értékekkel, ideális utazási célpont.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma legjobb szabadtéri programjai | Természet és történelem 2025
Természet és kaland

Parma legjobb szabadtéri programjai | Természet és történelem 2025

Fedezze fel Parma legjobb szabadtéri programjait: séták, túrák és várlátogatások. Élvezze a kültéri élményeket Olaszország egyik legelbűvölőbb városában.

Bari kulturális látnivalói: Útmutató Puglia kincseihez 2025-ben
Kultúra és Történelem

Bari kulturális látnivalói: Útmutató Puglia kincseihez 2025-ben

Fedezd fel Bari kulturális látnivalóit a művészet, történelem és múzeumok világában. Látogasd meg a legfontosabb nevezetességeket, és éld át Puglia autentikus varázsát. Olvass tovább most!

Perugia Legjobb Látnivalói: Teljes Útikalauz 2025
Építészet és tervezés

Perugia Legjobb Látnivalói: Teljes Útikalauz 2025

Fedezd fel Perugia legjobb látnivalóit a művészet, történelem és kultúra jegyében. Látogass el múzeumokba, történelmi helyszínekre és Michelin-csillagos éttermekbe. Olvasd el a teljes útmutatót.

Három nap Katániában: teljes útmutató a város felfedezéséhez
Városok és régiók

Három nap Katániában: teljes útmutató a város felfedezéséhez

Fedezd fel, hogyan élvezheted Catania városát 72 órán át teljes útmutatónkkal. Látogass el műemlékekhez, múzeumokhoz, eseményekre, és ismerd meg a hasznos közlekedési lehetőségeket. Olvasd el most!

Kulturális látnivalók Nápolyban: Alapvető útmutató 2025
Kultúra és Történelem

Kulturális látnivalók Nápolyban: Alapvető útmutató 2025

Fedezd fel Nápoly legjobb kulturális látnivalóit, a történelmi belvárostól az egyedülálló múzeumokig. Olvasd el a teljes útmutatót, és éld át a partenopei művészet varázsát.

Genova kulturális látnivalói: múzeumok és történelmi helyszínek, amelyeket érdemes meglátogatni
Kultúra és Történelem

Genova kulturális látnivalói: múzeumok és történelmi helyszínek, amelyeket érdemes meglátogatni

Fedezze fel Genova legjobb kulturális látnivalóit, múzeumokat, történelmi palotákat és egyedi helyszíneket. Olvassa el a teljes útmutatót egy felejthetetlen látogatáshoz.

Fedezd fel Pisa legjobb látnivalóit: 2025-ös útikalauz
Építészet és tervezés

Fedezd fel Pisa legjobb látnivalóit: 2025-ös útikalauz

A legjobb látnivalók Pisában várnak rád! Fedezd fel a híres Csodák terét és más történelmi gyöngyszemeket. Olvasd el az útmutatót az egyedülálló élményért.

Trieszt kulturális látnivalói: 2025-ös útikalauz a gyöngyszemekhez
Kultúra és Történelem

Trieszt kulturális látnivalói: 2025-ös útikalauz a gyöngyszemekhez

Fedezze fel Trieszt legjobb kulturális látnivalóit, a történelmi múzeumoktól a várakig. Olvassa el a teljes útmutatót, hogy felfedezze Trieszt egyedülálló örökségét.

Padova kulturális látnivalói: múzeumok, művészet és kihagyhatatlan történelem
Kultúra és Történelem

Padova kulturális látnivalói: múzeumok, művészet és kihagyhatatlan történelem

Fedezze fel Padova legjobb kulturális látnivalóit: múzeumok, műemlékek és művészeti helyszínek. Ismerje meg a város történelmét és művészetét átfogó útmutatónkkal.

Étel és Bor Triesztben: A Legjobb Michelin Éttermek 2025-ben
Étel és Bor

Étel és Bor Triesztben: A Legjobb Michelin Éttermek 2025-ben

Fedezd fel a triestei gasztronómiát és borokat a legjobb Michelin-csillagos éttermekkel. Kóstolj meg egyedi ízeket és gourmet konyhát. Olvasd el a teljes útmutatót, és éld át az élményt.

Étel és bor Parmában: A legjobb Michelin éttermek 2025-ben
Étel és Bor

Étel és bor Parmában: A legjobb Michelin éttermek 2025-ben

Fedezd fel Parma legjobb gasztronómiáját és borait egyedi Michelin-csillagos éttermekben. Olvasd el a teljes útmutatót, és hagyd, hogy elvarázsoljanak a táj eredeti ízei.

Étel és bor Cataniában: a legjobb élmények, amiket 2025-ben ki kell próbálni
Étel és Bor

Étel és bor Cataniában: a legjobb élmények, amiket 2025-ben ki kell próbálni

Fedezd fel Catania legjobb gasztronómiáját és borait helyi éttermekkel, őshonos borokkal és jellegzetes ételekkel. Kihagyhatatlan útmutatók, éttermek és pincészetek. Olvasd el az útmutatót!