The Best Italy lt
The Best Italy lt
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Birra Foran

Foràn Brewery: organic craft beer from the heart of Friuli Venezia Giulia, combining tradition, quality, and zero-kilometer sustainability.

Birra Foran - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Birra Foran - Immagine 1

Foràn Brewery: Artisanal Excellence in the Heart of Friuli Venezia Giulia

The Foràn Brewery, located in Castions di Strada at Via Saba 1, is a brilliant example of how agricultural tradition and innovation can come together to create artisan beers of the highest quality. Founded in 2017 by Flavio and Ivano Mondini, this brewery originated from a family farm that has always cultivated barley with passion and dedication. The choice to use exclusively their own organic barley is a distinctive feature that guarantees a strictly zero-kilometer and sustainably profile product.

In 2019, Foràn Brewery equipped itself with its own 5-hectoliter system, with which it produces a varied range of beers, ranging from light blondes to full-bodied reds, from fruity whites to intense darks, designed to satisfy even the most demanding palates. Each beer is characterized by a unique aromatic profile, the result of meticulous artisanal processing aimed at enhancing the raw material coming directly from their land.

Quality, Sustainability, and an Authentic Experience

One of Foràn Brewery’s strengths is its utmost attention to quality and environmental sustainability. The choice to cultivate organic barley directly reduces the environmental impact, giving the beers an authentic component strongly tied to the Friulian territory. Furthermore, some products hold double organic and gluten-free certification, a choice that opens the doors to anyone wishing to enjoy beer without compromising health or specific dietary needs.

The brewery’s tasting room is a true invitation to immerse oneself in artisanal beer culture. Furnished with furniture made by local artisans, it offers a warm and welcoming environment where beers can be savored with the brewing system in full view, accompanied by typical farm specialties such as preserved vegetables, genuine cold cuts, and bread prepared by the village’s artisan ovens. This combination perfectly expresses the Mondini philosophy: we do not aim for perfection, but for genuineness and the value of our work.

Foràn Brewery has received important recognition for the quality of its beers. In 2024, the beer Enigma C327 won the gold medal at the Women’s International Trophy, while Santa Bernarda was awarded silver at the Concours International des Produits Biologiques, awards that confirm the consistency in research and production excellence.

The beers can be purchased directly at the brewery or through the online store with shipping throughout Italy. The brewery is open to the public at the following times: Monday to Friday from 8:30 a.m. to 12:30 p.m. and from 4:00 p.m. to 7:30 p.m., Saturday from 8:30 a.m. to 12:30 p.m.

With Foràn Brewery, the Friulian agricultural tradition transforms into high-quality artisanal beer, capable of telling a story made of passion, sustainability, and love for its territory.

Atraskite nuostabų Castions di Strada miestą Italijoje, kuriame istorija, kultūra ir gamta susilieja į unikalų ir žavią kraštovaizdį.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025
Gamta ir nuotykiai

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025

Atraskite geriausias lauko veiklas Parmoje: pasivaikščiojimus, žygius ir pilies lankymus. Patirkite lauko nuotykius viename iš įspūdingiausių Italijos miestų.

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas

Atraskite kultūrinius Bari traukos objektus tarp meno, istorijos ir muziejų. Aplankykite pagrindines lankytinas vietas ir patirkite autentišką Pulijos žavesį. Skaitykite dabar!

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas

Atraskite geriausias Perudžos lankytinas vietas tarp meno, istorijos ir kultūros. Aplankykite muziejus, istorines vietas ir Michelin restoranus. Skaitykite išsamų gidą.

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą
Miestai ir regionai

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą

Sužinokite, kaip per 72 valandas patirti Kataniją su mūsų išsamiu gidu. Aplankykite paminklus, muziejus, renginius ir sužinokite apie naudingą transportą. Skaitykite dabar!

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas

Atraskite geriausias kultūros lankytinas vietas Neapolyje – nuo senamiesčio iki unikalių muziejų. Skaitykite išsamų gidą ir patirkite partenopeišką meną.

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Genujoje – muziejus, istorinius rūmus ir unikalius objektus. Perskaitykite išsamų gidą nepamirštamai kelionei.

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas

Geriausios lankytinos vietos Pizoje tavęs laukia! Atrask garsiąją Stebuklų aikštę ir kitas istorines perlų. Skaityk gidą unikaliam potyriui.

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas
Kultūra ir istorija

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas

Atraskite geriausias Triesto kultūrines lankytinas vietas – nuo istorinių muziejų iki pilių. Perskaitykite išsamų gidą ir tyrinėkite unikalų Triesto paveldą.

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Paduvoje: muziejus, paminklus ir meno objektus. Tyrinėkite miesto istoriją ir meną su mūsų išsamiu gidu.

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai

Atraskite maistą ir vyną Trieste su geriausiais Michelin restoranais. Išbandykite unikalius skonius ir gurmanišką virtuvę. Perskaitykite išsamų gidą ir patirkite nepamirštamą patirtį.

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai

Atraskite geriausią maistą ir vyną Parmoje su unikaliais Michelin restoranais. Perskaitykite išsamų gidą ir leiskitės užburiami autentiškų regiono skonių.

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais

Atraskite geriausią maisto ir vyno patirtį Katanijoje su vietiniais restoranėliais, autentiškais vynais ir tradiciniais patiekalais. Gidų rekomendacijos, restoranai ir vyno rūsys, kurių negalima praleisti. Skaitykite gidą.