Պոտենցա

Potenza- ն, որը դրված է Բազիլիկատայի ծեծի մեջ, քաղաք է, որը հիանում է պատմության, բնության եւ մարդու ջերմության խառնուրդով: Դրա հնագույն ճանապարհները բարձրանում են պատմական շենքերի եւ առաջարկող հրապարակների միջեւ, առաջարկելով իսկական եւ ողջունելի մթնոլորտ: Պատմական կենտրոնը, իր բնութագրիչ Բորգո թաղամասով, շնչառական համայնապատկերներ է տալիս հովտի եւ շրջակա լեռների մասին, ստեղծելով հազվագյուտ գեղեցկության եւ հանգստության պատկեր: Potenza- ն նաեւ իդեալական մեկնարկային կետ է տարածաշրջանի բնական հրաշալիքները ուսումնասիրելու համար, ինչպիսիք են Լուկանյան Դոլոմացիները, իրենց ուրույն ժայռի ձեւավորումներով եւ վայրի բնության մեջ ընկղմված ուղիներով, կատարյալ է էքսկուրսիաների եւ հանգստի պահերի համար: Քաղաքը պարունակում է նաեւ հարուստ մշակութային ժառանգություն, որը վկայում է Կոտենզայի տաճարի կողմից, որը համատեղում է տարբեր դարաշրջանի ճարտարապետական ​​տարրերը եւ ազգային հնագիտական ​​թանգարանը, որտեղ կարող եք հայտնաբերել այս հողի հնագույն պատմությունը: Բայց այն, ինչը իշխանությունը շատ առանձնահատուկ է դարձնում, իր բնակիչների իրական ողջունությունն է, պատրաստ է կիսել ավանդույթները, վավերական համեմունքներն ու համոզիչության պահերը: ԼՈՒՍԱՆՅԱՆ ԽՈՀԱՆԴՈՒ ՄՈՀԱՅԱՆԵՐԻ ՀԻՄՆԱԴՐԱՄՆԵՐԻ ՀԵՏ ՀԱՆԳՍՏՅԱՆ ԽԱՂԱՂԱՊԵՏՆԵՐԸ, ՈՐ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԸ, ՈՐ ՀԱՐՈՒՄ ԵՆՔ, ԿԱՐՈՂ ԵՆ ՇՆՈՐՀԱԿԱԼԵԼ ՀԱՄԱՅՆՔԻ եւ ջերմության զգացողություն, ինչը անմոռանալի է դարձնում: Իշխանությունը, իր վավերական բնույթով եւ իր կախարդված լանդշաֆտով, ներկայացնում է թաքնված գանձ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հայտնաբերել Հարավային Իտալիայի իրական հոգին:

բազիլատա

Բազիլիկատայի շրջանի մայրաքաղաք Պոտենզան ներկայացնում է պատմական եւ մշակութային խաչմերուկ, Իտալիայի հարավում: Հողափոշի վրա գտնվում է ծովի մակարդակից մոտ 800 մ բարձրության վրա, այս քաղաքն առանձնանում է իր ճարտարապետական ​​ժառանգության եւ նրա ռազմավարական դիրքի համար, որն առաջարկում է շնչառական համայնապատկերներ Բասենտոյի հովտի համար: Լինելով «Բազիլիկատայի» վարչական, քաղաքական եւ մշակութային կենտրոնը, Potenza- ն հյուրընկալում է բազմաթիվ պետական ​​գրասենյակներ, համալսարաններ եւ հաստատություններ, որոնք նպաստում են տարածաշրջանի զարգացմանը: Դրա պատմությունն իր արմատներն ունի հնության մեջ, բնակավայրերի հետքերով, որոնք սկսվում են հռոմեական եւ միջնադարյան ժամանակաշրջանին, որոնք վկայում են հնագիտական ​​մնացորդներով եւ հուշարձաններով, ինչպիսիք են Սան Գերարդոյի եւ Լագոպեսոլի ամրոցի տաճարը: Իշխանության դիրքորոշումը նրան դարձնում է նաեւ իդեալական մեկնարկային կետ `ուսումնասիրելու բազիլիկատայի բնական եւ պատմական հրաշագործները, ինչպիսիք են Լուկանյան Դոլոմացիները, Կաստելմեզանոյի քարանձավները եւ« Լոլտինո »ազգային պարկի քարանձավները: Քաղաքը մշակութային միջոցառումների եւ հանրաճանաչ ավանդույթների աշխույժ կենտրոն է, որոնք համատեղում են բնորոշ ուտեստներով եւ տեղական արտադրանքներով հարուստ գաստրոնոմիական առաջարկը, ինչպիսիք են Matera հացը եւ տարածքի պանիրները: Բազիլիկատայում նրա կենտրոնական դիրքը նույնպես այն դարձնում է անդրադարձի կայուն զբոսաշրջության եւ դեռեւս վավերական տարածքի բացահայտման համար, որը հարուստ է պատմությամբ, բնությամբ եւ նախնիների ավանդույթներով: Potenza- ն հաստատվում է որպես հայտնաբերված տարածաշրջանի ծեծի սիրտը:

LAGOPESOLE CASTLE

** LAGOPESOLE CADLE ** Ներկայացնում է Կոտենա նահանգի ամենահիասթափեցուցիչ եւ պատմական ուղղությունները, որոնք տեղակայված են Լյուսանյան Ապենինների բլուրների մեջ առաջարկվող բնական սցենարի մեջ: Տասներեքերորդ դարում կառուցված միջնադարյան այս պարտադրող այս պարունակությունը ** Սվաբիայի Frederick II- ի սիրված նստավայրն էր, որն իր ռազմական արշավների եւ հանգստի ժամանակահատվածների ընթացքում այն ​​օգտագործում էր որպես ռազմավարական կենտրոն եւ փախստական: Դրա բարձր դիրքը ներկայացնում է ներքեւի հովտի համայնապատկերային տեսարան, այն կատարյալ տեղ է դարձնում անցյալի իսկական մթնոլորտում ընկղմվելու համար: Ամրոցը առանձնանում է իր կայուն քարե պատերին, գլանաձեւ աշտարակներին եւ ներքին բակին, որոնք վկայում են շենքի ժամանակի եւ պաշտպանական գործառույթի մասին: Ներսում, դուք կարող եք հիանալ որմնանկարների եւ կառույցների մնացորդներով, որոնք պատմում են տարբեր դարաշրջանների եւ քաղաքակրթությունների պատմություններ, որոնք կօգնեն ստեղծել առեղծվածի եւ հմայքի մթնոլորտ: LAGOPESOLE CASTLE- ը նաեւ մշակութային միջոցառումների եւ պատմական վերահաստատությունների տուն է, այցելուների ներգրավում է պատմության եւ միջնադարյան արվեստի վերաբերյալ: Դրա պատմական կարեւորությունը եւ ճարտարապետական ​​հմայքը այն պարտադիր դադարեցնում են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հայտնաբերել տարածաշրջանի մշակութային արմատները եւ ընկղմվել իրենց մթնոլորտում, որը համատեղում է պատմությունը, բնությունը եւ ավանդույթը: Այցելություն Lagopesole Castle նշանակում է ժամանակով ճանապարհորդել, բացահայտելով եզակի ժառանգություն բազիլիկատայի սրտում:

Cotenza տաճար

** տաճարը Potenza **, Պաշտոնապես հայտնի է որպես catadale di san gerardo, ներկայացնում է քաղաքի ամենակարեւոր խորհրդանիշներից մեկը եւ Բազիլիկատայի սրտում կրոնական ճարտարապետության ուշագրավ օրինակ: Ներկառուցված տասներեքերորդ դարում, Դյուոմոն առանձնանում է իր սթափ նրբագեղության եւ նրա գոթական ոճով, որը բնութագրվում է զտված մանրամասներով եւ պարտադրվող տեղական քարե ճակատով: Ներսում այցելուները կարող են հիանալ պատմությամբ եւ հոգեւորով լի միջավայրով, միջնադարյան որմնանկարներով եւ ավելի մեծ զոհասեղան, որը պահպանում է քաղաքի հովանավոր սրբի որոշ մասունքներ Սան Գերարդոյի որոշ մասունքներով: Կառույցը դարեր շարունակ ենթարկվել է բազմաթիվ վերականգնման, որոնք նպաստել են նրա բնօրինակ հմայքը պահպանելու, բարոկկո եւ նեոկլասիկական տարրերի ինտեգրմանը: Դուոմոյի կենտրոնական դիրքը թույլ է տալիս անհապաղ ընկղմվել Potenza- ի պատմական կենտրոնի մթնոլորտում, այն դարձնելով իդեալական մեկնարկային կետ `քաղաքի մյուս տեսարժան վայրերը ուսումնասիրելու համար: Նրա ներկայությունը ոչ միայն հարստացնում է մշակութային ժառանգությունը, այլեւ ներկայացնում է հանդիպման վայր եւ հավատք այն քաղաքացիների համար, ովքեր ամեն տարի նշում են բազմաթիվ կրոնական տոներ: Ուստի «Potenza» ** տաճար կատարած այցը առաջարկում է ամբողջական փորձ, արվեստի, պատմության եւ հոգեւորի միջեւ, դառնալով էական դադար, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի խորը իմանալ այս հետաքրքրաշարժ Լուկան քաղաքը:

Պատմական կենտրոն հնագույն ծառուղիներով

Potenza_- ի պատմական պատմությունը ներկայացնում է ճարտարապետական ​​եւ մշակութային գանձերի իսկական զամբյուղ, որտեղ հնագույն ծառուղիները բացահայտում են պատմությունն ու ավանդույթը: Քայլելով իր նեղ եւ ոլորուն ճանապարհներով, դուք հնարավորություն ունեք ընկղմվել ինքներդ ձեզ համարով հմայքով հարուստ հարուստ, որը բնութագրվում է քարե շենքերով եւ քառակուսիների հետ: Vicoli- ը կետավոր է փոքրիկ արհեստական ​​խանութներով, սուրճով եւ ռեստորաններով, որոնք առաջարկում են տեղական խոհանոցի համ, օգնում է ստեղծել վավեր եւ ողջունելի միջավայր: Հանգիստ եւ անժամկետ մթնոլորտը այցելուներին հրավիրում է կորցնել հին փողոցների կորերը, հայտնաբերելով պատմական մեծ արժեքի թաքնված անկյուններ եւ ճարտարապետական ​​մանրամասներ: Potenza- ի պատմական կենտրոնը նաեւ հանրաճանաչ ավանդույթների եւ մշակութային միջոցառումների ծեծի է, որոնք տեղի են ունենում այս առաջարկող փողոցների շարքում: Դրա ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս հեշտությամբ ուսումնասիրել քաղաքում հետաքրքրության այլ կետեր, պատմական կենտրոնը դարձնելով իդեալական ելակետ, հայտնագործություններով լի երթուղով: Դրականների եւ շրջակա միջավայրի իսկության վրա ուշադրությունը դարձնում է այս տարածքը անթույլատրելի նպատակակետ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են անցյալում ապրել ընկղմված փորձ, վայելելով համատեքստը, որը համատեղում է պատմությունը, մշակույթը եւ յուրահատուկ մթնոլորտը: Այցելություն Potenza_- ի պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմություն. Հին մայրուղիների եւ հետաքրքրաշարժ պատմությունների միջեւ:

parco delle terme

Potenza- ի տերմին * ** ** ** պարկը կարեւոր կանգ է առնում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել իրենց հանգստի եւ բազմանդամների սրտում: Գտնվում է ռազմավարական դիրքում, այգին առաջարկում է հանգստություն, որը շրջապատված է առաջարկվող բնական լանդշաֆտով, իդեալական է նրանց համար, ովքեր փնտրում են փախուստը ամենօրյա կատաղությունից: Ther երմային ջրերը, որոնք ճանաչվել են իրենց բուժական եւ վերականգնող հատկությունների համար, այցելուներ են գրավում ամբողջ Իտալիայից եւ նրա սահմաններից դուրս: Այցելուները կարող են օգտվել տարբեր ջերմաստիճաններից ջերմային լողավազաններից, կատարյալ են մկանների լարվածությունը թեթեւացնելու եւ հանգստի խթանումը, ինչպես նաեւ գեղագիտական ​​եւ բուժական բուժումներին նվիրված տարածքներ: _ Այգին նաեւ շրջակա միջավայրի կայունության օրինակ է, լավ, կանաչ տարածքներ եւ բնական ուղիներ, որոնք վերածվում են վերականգնող զբոսանքների բնության մեջ: Բացի այդ, մոտակա բնակեցման օբյեկտների առկայությունը թույլ է տալիս համատեղել հանգստի մնացորդը `ուժի եւ տարածաշրջանի գեղեցկության բացահայտման հետ, ինչպիսիք են պատմական կենտրոնը, հին եկեղեցիները եւ Լուչանյան բլուրների շնչառական լանդշաֆտները: Հետեւաբար, Di Potenza- ի պուրակը առանձնանում է որպես հղման կետ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վերամիավորվել բնության հետ եւ հոգ տանել իրենց մարմնի մասին վավերական եւ վերականգնող միջավայրում: __

Ազգային հնագիտական ​​թանգարան

Գտնվում է ուժի սրտում, ** Ազգային հնագիտական ​​թանգարանը ** ՆԵՐԿԱՅԱՈՒՉՈՒԹՅՈՒՆՆ ԷԱԿԱՆ ՓՈՂ Է ՆԵՐԿԱՅԱՈՒՉՆԵՐԻ ՆԵՐԿԱՅԱՆՈՒՄ, ՈՐՈՆՔ ԱՆԿԱՆՈՒՄ ԵՆ ՍՏԵՂԾԵԼ ՄԱՐԶԵՐԻ ՀԻՆ ՀԱՐՈՒՄ եւ ԴԻՏԱՐԿՈՒՄ ԵՆ ԱՅՍ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ՀԻՄՆԱԴՐԱՄՆԵՐԸ: Կառույցը տանում է շրջակա տարածքում կատարված պեղումներից հնագիտական ​​գտածոների հսկայական հավաքածու, առաջատարի հետաքրքրաշարժ ուղի առաջարկելով տարբեր դարաշրջանի միջեւ, նախապատմական տարիքից մինչեւ հռոմեաց: Առավել թանկագին կտորներից առանձնանում են խճանկարներ, արձաններ, կերամիկա եւ գործիքներ, որոնք վկայում են հին բնակչության ամենօրյա գործունեության եւ հավատալիքների մասին: Թանգարան այցը թույլ է տալիս ավելի լավ հասկանալ իշխանության ծագումը եւ դրա ռազմավարական դերը Մագնատ Գրեկիայի եւ Հռոմեական կայսրության պատմական եւ մշակութային համատեքստում: Շենքը, որը ուշադիր վերականգնվել է գտնելու առավելագույնը, առանձնանում է նաեւ իր բաժիններին `նվիրված վերջին հնագիտական ​​հայտնագործություններին, որոնք հարստացնում են տեղի թանգարանային համայնապատկերը: Այն այցելուների համար, ովքեր ցանկանում են խորանալ, ուղեցույցներ եւ տեղեկատվական քարտեր նույնպես մատչելի են, որոնք նպաստում են կրթական եւ գրավիչ փորձին: Բացի այդ, թանգարանը գտնվում է կենտրոնական դիրքում, որը հեշտությամբ հասանելի է քաղաքի այլ հետաքրքրությունների այլ կետերից, այն դարձնելով հարմարավետ եւ հետաքրքիր կանգառում զբոսաշրջիկների եւ պատմության խանդավառության համար: Այցելություն «Potenza» ** ազգային հնագիտական ​​թանգարան ** նշանակում է ճանապարհորդություն դեպի անցյալում, հայտնաբերելով պատմությամբ եւ մշակույթով լի երկրի արմատները եւ իրեն թույլ են տալիս հիացած լինել հին քաղաքակրթությունների վկայություններով:

Պանորամա Պոլինո լեռան վրա

Պոլո լեռը, Հարավային Ապենինների ամենաբարձր զանգվածը, առաջարկում է բազիլիկատայի շրջանի ամենահիասքանչ եւ առաջարկող համայնապատկերները: Իր գագաթնաժողովից, որը բարձրանում է մոտ 2,267 մետր, բացում է հսկայական հորիզոնների շոու, որը ընդունում է ինչպես լեռնային լանդշաֆտը, այնպես էլ շրջակա հովիտները: _ Pollina on Pollina_- ը իրական դրախտ է բնության եւ լուսանկարչության սիրահարների համար. Դուք կարող եք հիանալ պարտադիր ժայռոտ ճարմանդներով, Լորիկատի սոճիների խիտ անտառներով եւ ալպյան մարգագետինների խիտ անտառներով: Էքսկուրսիաների ընթացքում այցելուները կարող են վայելել շնչառական տեսակետները Valle del Sinni- ի վրա, որը հատում է տարածաշրջանը եւ լեռնային իոնինենը, շրջապատող լեռնաշղթաներով, ստեղծելով հակադրություն վերին գագաթների եւ ստորեւ բերված հարթավայրերի միջեւ: Ռազմավարական դիտարկման կետերի պակաս չկա, ինչպիսիք են Monte Pollino_- ի BELVEDERE- ը, ինչը թույլ է տալիս գնահատել 360 աստիճանի համայնապատկեր, իդեալական է այս պահպանվող տարածքի վայրի եւ չփախցրած էությունը գրավելու համար: Սնամսեթում երկնքի ամպերի եւ երանգների մեջ ֆիլտրերը յուրաքանչյուր այցը կատարում են յուրահատուկ փորձ, տալով անմոռանալի տեսակետներ եւ խաղաղության եւ զարմանքի զգացում: _ Մոնտե Pollino Այսպիսով ներկայացնում է ոչ միայն ճանապարհորդության եւ արկածախնդրության նպատակակետ, այլեւ այն վայրը, որտեղ կարող եք ընկղմվել հազվագյուտ գեղեցկության բնական լանդշաֆտներում, կատարյալ եւ հետաքրքիր համայնապատկերներ:

Մշակութային իրադարձություններ եւ փառատոն

Potenza- ն, ավանդույթներով եւ պատմությամբ լի քաղաքը առաջարկում է ** մշակութային միջոցառումների եւ փառատոների օրացույց ** որոնք այցելուներ են գրավում ամբողջ Իտալիայից եւ նրա սահմաններից դուրս: Տարվա ընթացքում քաղաքը կենդանի է դառնում բազմաթիվ նախաձեռնություններով, որոնք նշում են նրա արմատներն ու ինքնությունը, ստեղծելով աշխույժ եւ ներգրավված մթնոլորտ: Ամենաշատ ակնկալվող նշանակումներից մեկը Lucania_- ի _Festival- ն է, որը տեղի է ունենում ամռանը եւ ցույց է տալիս երաժշտություն, պար եւ տեղական եւ ազգային կատարողական արվեստներ, առաջարկելով տարածքներ տարբեր մշակույթների միջեւ երկխոսության համար: Այս ժամանակահատվածում ճանապարհային ճանապարհները լցված են փողոցային նկարիչներով, արհեստի շուկաներով եւ ցուցահանդեսներով, որոնք ուժեղացնում են տարածաշրջանի մշակութային ժառանգությունը: Բացի այդ, carnevale di potenza- ն ներկայացնում է մի ակնթարթային երեկույթի մի պահ, ասված է ալգորական լողացողների, ավանդական դիմակների եւ գաստրոնոմիական իրադարձությունների շքերթներ, որոնք հիշում են ինչպես բնակիչները, այնպես էլ զբոսաշրջիկներին: Կան նաեւ պատմական rievocations, ինչպես նաեւ կրոնական ավանդույթների եւ տեղական պատմական գործիչների հետ կապված տոնակատարությունների, որոնք թույլ են տալիս իսկական կերպով վերականգնել քաղաքի անցյալը: Այս իրադարձությունները ոչ միայն հարստացնում են այցելուների փորձը, այլեւ նպաստում են իշխանության մշակութային ինքնության ամրապնդմանը, բերելով դրա առանձնահատկությունները եւ նրա իսկական հոգին: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել տեղական մշակույթում, մասնակցում են այս փառատոներին, չափազանց խորը ծանոթանալու համար անզուգական հնարավորություն է Քաղաք եւ ապրեք եզակի եւ հիշարժան փորձ:

vile delle libertà

** Viage Delle Libertà ** - ը ներկայացնում է Potenza- ի վերածննդի եւ դինամիզմի հիմնական խորհրդանիշներից մեկը, առաջարկելով եզակի փորձ յուրաքանչյուրի համար, ով հատում է քաղաքի այս հիմնական զարկերակը: Հասնի երկայնքով, նրբագեղ ազատություն եւ արվեստի դեկկոն, որտեղ շենքերը քամու են, վկայում են առավելագույն ճարտարապետական ​​եւ մշակութային շքեղության դարաշրջանի, որը ամբողջ տարածքին տալիս է զտված եւ առաջարկող մթնոլորտ: Քայլելով այս ճանապարհի երկայնքով, դուք կարող եք հիանալ պատմական ճարտարապետության ներդաշնակ համադրությամբ `եւ __ուրբ. Դրա ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս հեշտությամբ հասնել այլ հետաքրքրության այլ վայրեր, ինչպիսիք են պատմական կենտրոնը եւ հիմնական հուշարձանները, օգնելով ստեղծել հմայքով եւ պատմությամբ լի երթուղի: Երեկոյան պողոտան կենդանի է փափուկ լույսերով եւ աշխույժ մթնոլորտով, իդեալական է հանգստացնող զբոսանքի կամ ընթրիքի մեկ այլ ռեստորաններից մեկում, որն առաջարկում է տեղական եւ միջազգային մասնագիտություններ: ** Viage Delle Libertà ** Ուստի ներկայացնում է ոչ միայն _ARCA ճարտարապետության եւ քաղաքային արժեքի օրինակ, այլեւ հանդիպումների եւ առօրյա կյանքի վայր, potenza- ի խորհրդանիշ: Այցելություն այս ուղի նշանակում է ինքներդ ձեզ ընկղմվել իսկական մթնոլորտում, որտեղ պատմությունը, մշակույթը եւ համը միաձուլվում են անմոռանալի փորձի մեջ:

Լուչանյան գաստրոնոմիական ավանդույթներ

** Lucanan Gastronomic ավանդույթները ** ներկայացնում են պատմության մեջ հարուստ մշակութային ժառանգություն, իսկական համեմունքներով եւ ուտեստներով, որոնք պատմում են այս հետաքրքրաշարժ տարածաշրջանի հոգին: Potenza- ում, ինչպես բազիլիկատայում, խոհանոցը առանձնանում է պարզ, բայց բարձրորակ բաղադրիչների օգտագործման համար, որը հաճախ կապված է գյուղացու ավանդույթների եւ տեղական արտադրությունների հետ: Առավել ներկայացուցչական ուտեստների շարքում մենք գտնում ենք _ տնական_, ինչպես «Օրվտետետ» եւ Քավատելի, ուղեկցվում է սոուսներով, որոնք հիմնված են py լոլիկի, պղպեղի եւ սեզոնային բանջարեղենի վրա: The_salsiccia lucana, համեմված եւ համեղ, տեղական խոհանոցի մեկ այլ դրոշակակիր է, որը հաճախ սպառվում է արձակուրդների կամ ավանդական ուտեստների ընթացքում, ինչպիսիք են Salsiccia եւ Beans: The_caciocavallo_, պանիրը համեմված է վճռական համով, օգտագործված ինչպես սեղանի վրա, այնպես էլ խոհանոցի վատ բաղադրատոմսերում, բայց հարուստ համով, չի կարող անհայտ կորել: Mais_- ի _ Pulenta- ն այլ հիմնարար տարր է, որը հաճախ ուղեկցվում է սնկով, պանիրներով կամ մսի սոուսներով: Լուչանյան գաստրոնոմիան առանձնանում է նաեւ Dolci- ի համար, ներառյալ արձակուրդների ընթացքում պատրաստված բնորոշ աղանդերը, որոնք պատրաստված են մեղրով եւ շաքարով: Այս ուտեստներն ու արտադրանքները ներկայացնում են ոչ միայն հաճույք գորշի համար, այլեւ տեղական ավանդույթների եւ մշակույթի մեջ ընկղմվելու միջոց, պահելով նրա իսկ իսկության եւ դրա յուրօրինակ գաստրոնոմիական ժառանգությունը: