Բոլցանո

Բոլզանո. ոչ միայն քաղաք, այլ ճամփորդություն մշակույթների, ավանդույթների և շունչը կտրող տեսարանների միջով: Շատերը դա գիտեն պարզապես որպես ձմեռային արձակուրդների կանգառ, բայց նրանք, ովքեր կանգ են առնում ուսումնասիրելու համար, կհայտնաբերեն փորձառությունների գանձարան, որը չի համապատասխանում բոլոր ակնկալիքներին: Այս հոդվածում մենք ձեզ կհրավիրենք բացահայտելու, թե ինչու Բոլցանոն պարզապես այցելելու վայր չէ, այլ ապրելու փորձ:

Մենք կսկսենք մեր շրջագայությունը կախարդական Bolzano Christmas Market-ից, միջոցառում, որը քաղաքը վերածում է տոնական հմայքի, որտեղ խոհարարական ավանդույթների հետ խառնվում են պատրաստելու արվեստը: Մենք չենք կարող անտեսել պանորամային զբոսանքը Տալվերայի երկայնքով, մի երթուղի, որն առաջարկում է անմոռանալի տեսարաններ դեպի շրջակա լեռները և տեղի կյանքը: Պատմության սիրահարների համար Հնագիտական ​​թանգարանը իր հայտնի Ötzi մումիա-ով առաջարկում է ուղիղ կապ մեր նախնիների հետ, մինչդեռ կանգառը տեղական նկուղներում թույլ կտա Ձեզ համտեսել գինիները, որոնք պատմում են պատմության պատմությունը: տարածքը։

Կզարմացնեք, երբ իմանաք, որ Բոլցանոն ոչ միայն Իտալիայի և Ավստրիայի միջև անցման կետ է, այլ մշակույթների խաչմերուկ, որն արտացոլված է քաղաքի յուրաքանչյուր անկյունում: Այս հոդվածը ձեզ կուղեկցի Բոլզանոյի հրաշքներով՝ խոհարարական ավանդույթներից մինչև պատմական վայրեր, մինչև կայուն էքսկուրսիաներ, որոնք կստիպեն ձեզ սիրահարվել շրջակա բնությանը:

Պատրա՞ստ եք ցրել այն առասպելը, որ Բոլցանոն պարզապես քաղաք է, որն արժե տեսնել: Հետևեք մեզ այս ճանապարհորդության ընթացքում Դոլոմիտների բաբախող սրտով, որտեղ յուրաքանչյուր փորձ նոր բան բացահայտելու հնարավորություն է: Եկեք սկսենք

Բոլզանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկա. Ձմեռային հմայքը

Կախարդական փորձ

Ես վառ հիշում եմ Բոլցանոյում անցկացրած առաջին Սուրբ Ծնունդը։ Փողոցները զարդարող շողշողացող լույսերը, տաք գինու բույրը և բնորոշ քաղցրավենիքները, որոնք խառնվում են լեռնային մաքուր օդին, հեքիաթային մթնոլորտ են ստեղծում: Բոլցանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկան՝ Իտալիայի ամենահին և ոգեշնչող շուկաներից մեկը, մի փորձ է, որը գերում է սիրտն ու զգայարանները:

Գործնական տեղեկատվություն

Շուկան սովորաբար անցկացվում է նոյեմբերից մինչև հունվար, ավելի քան 80 ստենդներով առաջարկում են տեղական արհեստներ, սննդամթերք և գինեգործական ապրանքներ և ամանորյա զարդեր: Մուտքն ազատ է, իսկ շուկան գտնվում է պատմական կենտրոնում, երկաթուղային կայարանից հեշտությամբ հասանելի է ոտքով: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խորասուզվել տեղական մշակույթի մեջ, գլինգ գինին (միջին գինը 3 եվրո) պարտադիր է համտեսել կրպակների միջով քայլելիս:

Ինսայդերական հուշում

Գաղտնիքը, որը քչերին է հայտնի, «**շագանակագույն սուրճն է»՝ տաք ըմպելիքը, որը քիչ զբոսաշրջիկներ են փորձում։ Սա եզակի համի փորձ է, որը համատեղում է բոված շագանակի համը սուրճի բույրով, որը կատարյալ է տաքանալու համար:

Մշակութային ազդեցություն

Շուկան պարզապես ապրանքների ցուցադրություն չէ. այն իսկական մշակութային կենտրոն է, որտեղ միահյուսվում են տիրոլյան և իտալական ավանդույթները: Տեղացի արհեստավորներն ու ընտանիքները հավաքվում են՝ սերնդեսերունդ փոխանցելով հմտություններն ու պատմությունները:

Կայունություն

Այցելեք շուկա ոտքով կամ հեծանիվով՝ ավելի կայուն զբոսաշրջությանը նպաստելու համար: Շատ ստենդներ խթանում են էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպը՝ օգտագործելով վերամշակված նյութեր և օրգանական բաղադրիչներ:

Եզրակացություն

Trentino-Alto Adige-ի այս անկյունում ամեն Սուրբ Ծնունդ մի պատմություն է պատմում: Ինչպե՞ս եք պատկերացնում ձեզ՝ ընկղմված այս կախարդական սցենարի մեջ, մինչ արտաքին աշխարհը մարում է:

Բացահայտեք Բոլզանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկան

Հիշելու փորձ

Ես վառ հիշում եմ համեմունքների քաղցր բույրը, որը տարածվում էր դեկտեմբերյան ցուրտ օդում, երբ քայլում էի Բոլզանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկայի փայտե տների միջով: Շողշողացող լույսերը արտացոլվում էին ընտանիքների և ընկերների ժպտացող դեմքերի վրա՝ ստեղծելով կախարդական մթնոլորտ: Այս շուկան պարզապես ձեռագործ նվերներ գնելու վայր չէ, այլ իրական ճանապարհորդություն դեպի տեղական համեր և ավանդույթներ:

Գործնական տեղեկատվություն

Բոլցանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկան տեղի է ունենում նոյեմբերի 24-ից հունվարի 6-ը, ամեն օր՝ ժամը 10:00-19:30 (մինչև հանգստյան օրերին՝ 20:00): Մուտքն անվճար է և գտնվում է Պիացցա Ուոլթերում, որը հեշտությամբ հասանելի է ոտքով քաղաքի կենտրոնից: Չմոռանաք փորձել Գլինգին և բնորոշ աղանդեր, ինչպիսին է krapfen:

Ինսայդերական հուշում

Ավելի քիչ մարդաշատ փորձի համար այցելեք շուկա շաբաթվա ընթացքում, նախընտրելի է առավոտյան: Շուկայի գույներն ու հնչյուններն էլ ավելի ինտենսիվ են առանց ամբոխի:

Մշակութային ազդեցություն

Այս շուկան իտալական և ավստրիական մշակույթի միաձուլման խորհրդանիշն է: Նրա ներկայությունն ամրապնդում է համայնքային կապերն ու ավանդույթները, որոնք իրենց արմատներն ունեն Բոլզանոյի պատմության մեջ:

Կայուն զբոսաշրջություն

Գնելով տեղական արտադրանք՝ դուք ուղղակիորեն նպաստում եք համայնքի տնտեսությանը: Շատ արհեստավորներ օգտագործում են էկոլոգիապես մաքուր նյութեր, ուստի ձեր գնումը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ:

Եզակի փորձ

Հատուկ շոշափելու համար պատվիրեք տեղացիների հետ էքսկուրսիա գիդով շուկայում. դուք կբացահայտեք պատմություններ և ավանդույթներ, որոնք կհարստացնեն ձեր այցը:

Վերջնական միտք

Բոլցանոյի Սուրբ Ծննդյան շուկան ավելին է, քան պարզապես տոնական միջոցառում. դա փորձ է, որը մեզ հրավիրում է խորհելու, թե ինչպես ավանդույթները կարող են միավորել մարդկանց: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող են արձակուրդները ազդել քաղաքի ձեր ընկալման վրա:

Հնագիտական ​​թանգարան և Օցի մումիա

Անցյալում ընկղմում

Ես դեռ հիշում եմ իմ առաջին այցը Բոլզանոյի հնագիտական ​​թանգարան. պատմության հետ առերես լինելու զգացողությունը հենց այնտեղ, լուսավոր պատյանում, Օտցին էր՝ երբևէ հայտնաբերված ամենահին մումիան: Ավելի քան 5300 տարեկան Ötzi-ն պարզապես ցուցանմուշ չէ. նա հեռավոր դարաշրջանի լուռ վկան է՝ պատված առեղծվածներով ու պատմություններով:

Գործնական տեղեկատվություն

Գտնվելով Բոլցանոյի սրտում, թանգարանը հեշտությամբ հասանելի է ոտքով կենտրոնական կայարանից: Ժամերը տարբեր են, բայց այն սովորաբար բաց է երեքշաբթիից կիրակի, առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 6-ը: Մուտքի արժեքը մոտ 10 եվրո է, բայց արժե ամեն կոպեկ: Լրացուցիչ մանրամասների համար այցելեք թանգարանի պաշտոնական կայքը:

Ինսայդերական խորհուրդ

Եթե ​​ցանկանում եք խուսափել ամբոխից, այցելեք թանգարան վաղ կեսօրին աշխատանքային օրերին: Մի մոռացեք նաև դիտել Ötzi-ի գործիքներին նվիրված բաժինը. զարմանալի է տեսնել, թե որքան զարգացած էին ժամանակի տեխնոլոգիաները:

Մշակութային ժառանգություն

Օցիի հայտնագործությունը մեծ ազդեցություն ունեցավ տեղի համայնքի վրա՝ կրկին արթնացնելով հետաքրքրությունը նախապատմական մշակույթի և ալպյան ժառանգության նկատմամբ։ Թանգարանը պարզապես ցուցադրության վայր չէ, այլ հետազոտությունների և կրթության կենտրոն։

Կայունություն և համայնք

Թանգարանի հասույթի մի մասը վերաներդրվում է տեղական մշակույթի պահպանման և խթանման ծրագրերում: Թանգարան այցելելը նաև նշանակում է նպաստել պատմության պահպանմանը։

Հիշարժան փորձ

Ձեր այցելությունից հետո զբոսնեք մոտակա Castel Mareccio այգում, որպեսզի տեսնեք քաղաքի տպավորիչ տեսարանները և մտորեք Օցիի կյանքի մասին:

Վերջնական արտացոլում

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես մի պարզ բացահայտում կարող է փոխել մի ամբողջ համայնքի ընկալումը: Բոլցանոն իր հնագիտական ​​գանձով առաջարկում է աննախադեպ հեռանկար մեր ընդհանուր պատմության վերաբերյալ:

Տեղական գինիների համտես Բոլզանոյի նկուղներում

Պատմության և կրքի մի կում

Բոլցանո կատարած իմ այցելության ժամանակ ես հայտնվեցի Սանտա Մադալենայի խաղողի այգիների մեջ թաքնված փոքրիկ նկուղում։ Մի բաժակ Lagrein ձեռքիս լսում էի արտադրողի պատմությունները, որը Հարավային Տիրոլյան գինու ավանդույթի իսկական պահապանն էր: Արևի, երկրի և կրքի համադրությունը արտացոլվում էր յուրաքանչյուր կումի մեջ՝ դարձնելով այդ պահն անմոռանալի։

Գործնական տեղեկատվություն

Բոլցանոյի նկուղները, ինչպիսին է պատմական Cantina di Bolzano-ն, առաջարկում են ամենօրյա համտեսներ: Ժամերը տարբեր են, բայց սովորաբար բաց են առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 6-ը: Համտեսի գները մոտ 10-15 եվրո են՝ հաճախ ներառյալ տեղական արտադրանքի փոքր համը: ԵՎ Ցանկալի է նախապես ամրագրել, հատկապես տուրիստական ​​սեզոնին։

Ինսայդերական հուշում

Բաց մի թողեք ավելի փոքր գինեգործարաններ այցելելու հնարավորությունը, որտեղ արտադրողները հաճախ ուրախ են կիսվել իրենց գինիների մասին գաղտնիքներով և անեկդոտներով: Սա թույլ կտա լիովին ընկղմվել տեղական գինու մշակույթի մեջ:

Մշակութային ազդեցությունը

Գինին Հարավային Տիրոլի մշակույթի անբաժանելի մասն է, հանգստության և ավանդույթի խորհրդանիշ: Գինու փառատոները, ինչպիսին է Kellerei Fest-ը, նշում են մշակութային այս հարստությունը՝ միավորելով համայնքներն ու զբոսաշրջիկներին տոնական մթնոլորտում:

Կայունություն և համայնք

Շատ գինեգործարաններ որդեգրում են խաղողագործության կայուն պրակտիկա: Այս նկուղներում համտեսին մասնակցելը նշանակում է աջակցել տեղական տնտեսությանը և նպաստել շրջակա միջավայրի պաշտպանությանը:

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Խորհուրդ եմ տալիս փորձել Vigna di Terlano-ը, որը հայտնի է իր թարմ սպիտակներով, որոնք պատմում են երկրի և տարածաշրջանի յուրահատուկ կլիմայի մասին:

Վերջնական արտացոլում

Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչպես կարող է մի պարզ բաժակ գինի պատմել սերունդների պատմությունները: Հաջորդ անգամ, երբ կխմեք հարավային տիրոլյան գինի, հիշեք, որ դուք համտեսում եք մշակույթի և ավանդույթի մի կտոր:

Բացահայտեք Գրիսի պատմական թաղամասը

Ճանապարհորդություն ժամանակի միջով

Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Բոլզանոյի Գրիս թաղամաս: Երբ ես զբոսնում էի նեղ սալահատակ փողոցներով, թարմ հացի և թարմ թխված տորթերի բույրը միախառնվում էր լեռնային փխրուն օդի հետ՝ ստեղծելով դյութիչ մթնոլորտ: Գրիսը պատմության մի անկյուն է, որը պատմում է անցած դարաշրջանների մասին՝ իր պատմական տներով և հետաքրքրաշարժ եկեղեցիներով, որոնք կարծես թե շշնջում են անցյալի պատմությունները:

Գործնական տեղեկատվություն

Գրիս հասնելու համար Բոլցանոյի կենտրոնից ընդամենը 20 րոպե քայլելիս՝ հետևելով Տալվերա գետի հունին: Ավտոբուսի կանգառները հաճախակի են և հարմար՝ քաղաքի կենտրոնին միացնող երթուղիներով: Այցելությունն անվճար է, բայց եթե ցանկանում եք ուսումնասիրել Գրիսի թանգարանը, ստուգեք բացման ժամերը. սովորաբար բաց է երեքշաբթիից կիրակի, մուտքի վճարը կազմում է մոտ 5 եվրո:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք բացահայտել մի քիչ հայտնի կողմ, ապա փնտրեք Սուրբ Ջոզեֆի մատուռը Գրիես մենաստանի այգում. այն մեդիտացիայի և հանգստության վայր է, զբոսաշրջիկներից հեռու:

Մշակութային ազդեցություն

Այս թաղամասը մշակույթների խաչմերուկ է, որտեղ գերմաներենն ու իտալերենը միահյուսվում են մեկ համայնքի մեջ: տեղական խոհանոցը առաջարկում է տիպիկ տիրոլյան ճաշատեսակներ, իսկ ռեստորաններն այստեղ ապաստան են նրանց համար, ովքեր փնտրում են իսկությունը:

Կայունություն և համայնք

Այցելեք տեղական շուկաներ՝ աջակցելու արհեստավորներին և օրգանական արտադրանքներին: Յուրաքանչյուր գնում օգնում է պահպանել տեղական ավանդույթները:

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Բաց մի թողեք հանգիստ կեսօրը Մեդիչի վիլլայի պարտեզում, բնության մի անկյուն, որը կատարյալ է խնջույքի համար:

Եզրակացություն

Գրիսը մի վայր է, որը մեզ հրավիրում է խորհելու, թե ինչպես է անցյալն ազդում ներկայի վրա: Ի՞նչ պատմություն կհանեք այս հմայիչ թաղամասից:

Դոմինիկյան եկեղեցու թաքնված արվեստը Բոլզանոյում

Զարմանալի փորձ

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ անցա Բոլցանոյի Դոմինիկյան եկեղեցու շեմը։ Պարուրող լռությունն ու հին քարի մաքուր օդը ողջունում էին ինձ, մինչդեռ արտասովոր որմնանկարները կամաց-կամաց բացահայտվում էին մեղմ լույսի ներքո: Այս թաքնված գոհարը, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից, իսկական գանձ է նրանց համար, ովքեր փնտրում են իսկական փորձ:

Գործնական տեղեկատվություն

Դոմինիկյան եկեղեցին, որը գտնվում է Բոլզանոյի սրտում, բաց է երկուշաբթիից շաբաթ՝ ժամը 9:00-17:00, իսկ կիրակի օրը՝ 14:00-17:00: Մուտքն ազատ է՝ այս այցը հասանելի դարձնելով բոլորին։ Դրան հասնելը պարզ է. պարզապես հետևեք ցուցանակներին կենտրոնից, Պիացցա Ուոլթերից մի քանի քայլ հեռավորության վրա:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի գոհարներից է կոնֆերանս դահլիճը, որտեղ կազմակերպվում են մշակութային միջոցառումներ։ Եթե ​​ձեզ բախտ վիճակվի հաճախել դրանցից որևէ մեկին, դուք կկարողանաք զգալ եկեղեցին բոլորովին յուրօրինակ ձևով:

Զգալի մշակութային ազդեցություն

Դոմինիկյան եկեղեցին ավելին է, քան երկրպագության վայր. այն խորհրդանիշն է, թե ինչպես են հոգևորությունն ու արվեստը միահյուսվում Բոլզանոյի առօրյա կյանքում: Այստեղ գոթական և վերածննդի արվեստը պատմում է մի համայնքի մասին, որը ժամանակի ընթացքում կարողացել է պահպանել իր ինքնությունը:

Կայունություն և համայնք

Այցելելով այս վայր՝ դուք նպաստում եք տեղական մշակութային ավանդույթների վառ պահպանմանը: Եկեղեցին, փաստորեն, կառավարվում է մի կազմակերպության կողմից, որը խթանում է երեխաների համար կայուն գործունեությունն ու սեմինարները՝ խորը կապ ստեղծելով համայնքի հետ:

Զգայական ընկղմում

Թույլ տվեք ձեզ պարուրել հնագույն փայտի բույրը և որմնանկարների վառ գույների գեղեցկությունը: Ամեն անկյուն պատմում է մի պատմություն, ամեն մի մանրուք՝ մտորելու հրավեր:

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Ես խորհուրդ եմ տալիս մասնակցել կիրակնօրյա պատարագներից մեկին, որպեսզի զգաք ընդհանուր հոգևոր պահը, շրջապատված տեղացիներով: Սա հնարավորություն է տեսնելու, թե ինչպես է կրոնական ավանդույթը ներթափանցում Բոլզանոյի առօրյա կյանքում:

Վերջնական արտացոլում

Դոմինիկյան եկեղեցին հրավիրում է ձեզ մտածել, թե ինչպես կարող են գոյակցել արվեստը և հոգևորությունը: Ի՞նչ պատմություն ունեք սուրբ արվեստի հետ:

Կայուն քայլարշավ Ռենոնում

Անմոռանալի փորձ

Ես դեռ հիշում եմ մաքուր օդի բույրը, երբ իջա ճոպանուղուց, որը միացնում է Բոլզանոն Ռենոնին: Լանդշաֆտը բացվեց իմ առջև՝ ցույց տալով գլորվող կանաչ բլուրներ և Դոլոմիտների շունչ կտրող տեսարաններ: Սա պարզապես զբոսանքի վայր չէ. դա զգայական փորձ է, որը ներառում է բոլոր զգայարանները:

Գործնական տեղեկատվություն

Ռենոն հասնելու համար Բոլցանոյի կենտրոնից գնացեք ճոպանուղի, որն աշխատում է ամեն օր 8:00-19:00: Հետադարձ տոմսի արժեքը մոտավորապես 10 եվրո է։ Ժամանելուց հետո խորհուրդ եմ տալիս գնալ շատ լավ գծանշված ուղիներից մեկը, ինչպիսին է հայտնի Piano di Renon-ը, որը հարմար է փորձի բոլոր մակարդակների համար:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի գաղտնիքը ճանապարհն է, որը տանում է դեպի Կոստալունգա լիճ, որտեղ կարող եք գտնել հանգիստ անկյուններ, որոնք կատարյալ են խնջույքի համար: Մի մոռացեք ձեզ հետ գիրք բերել, քանի որ այստեղ լռությունը գրեթե կախարդական է։

Մշակութային ազդեցություն

Renon արշավը պարզապես ֆիզիկական գործունեություն չէ. դա նաև տեղական մշակույթի և տիրոլյան ավանդույթների հետ կապ հաստատելու միջոց է: Բնակիչները հպարտ են իրենց հողով, և շատերը զբաղվում են կայուն զբոսաշրջությամբ:

Կայունություն

Դուք կարող եք դրականորեն նպաստել տեղական համայնքին՝ ընտրելով սնվել ռեստորաններում, որոնք օգտագործում են տեղական ծագման բաղադրիչներ: Սա ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլև թույլ է տալիս վայելել իսկական տիրոլյան խոհանոց:

Վերջնական մտքեր

Ռենոնը մտորումների հրավիրող վայր է: Ի՞նչ է նշանակում կայունությունը ձեզ համար, երբ ճանապարհորդում եք: Այս վայրի գեղեցկությունը հրավիրում է ձեզ հաշվի առնել ձեր ազդեցությունը աշխարհի վրա:

Տիրոլյան խոհանոցի գաղտնիքները տեղական ռեստորաններում

Ճանապարհորդություն համերի մեջ

Ես դեռ հիշում եմ Բոլցանոյի ավանդական ռեստորանում երեկոյի ընթացքում տաք և պարուրող արգանակի մեջ ընկղմված բշտիկի առաջին կծումը: Տիրոլյան խոհանոցը իտալական և ավստրո-հունգարական ազդեցությունների հետաքրքրաշարժ համադրություն է, համերի հաղթանակ, որը պատմում է լեռների և հովիտների պատմությունները: Տեղական ռեստորանները, ինչպիսիք են Ristorante Loacker կամ Pasta & Vino-ը, առաջարկում են բնորոշ ուտեստներ, ինչպիսիք են խոզի սրունքը և շտրուդելը, որոնք պատրաստված են թարմ, տեղական ծագման բաղադրիչներով:

Գործնական տեղեկատվություն

Այս գաստրոնոմիական փորձից առավելագույնս օգտվելու համար խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրել, հատկապես հանգստյան օրերին: Ռեստորանները սովորաբար բաց են 12:00-ից 14:30-ը և 18:30-ից մինչև 22:30-ը: Միշտ ստուգեք նրանց կայքերը ցանկացած ժամանակի փոփոխության համար:

Տիպիկ ինսայդեր

Քիչ հայտնի հուշում անձնակազմին խնդրելն է առաջարկեք տնային գինին. հաճախ դրանք շատ նուրբ տեղական պիտակներ են, որոնք դուք չեք գտնի ճաշացանկում:

Մշակութային ազդեցություն

Տիրոլյան խոհանոցը ոչ միայն հաճելի է ճաշակին, այլև ներկայացնում է մշակութային ժառանգություն, որը միավորում է տարբեր համայնքներ: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ ունի պատմություն, կապ տեղական ավանդույթների և շրջակա բնության ռեսուրսների հետ:

Կայունություն

Բոլցանոյի շատ ռեստորաններ նվիրված են կայուն գործելակերպին՝ օգտագործելով զրոյական կմ բաղադրիչներ: Աջակցելով այս վայրերին՝ դուք օգնում եք պահպանել նրանց խոհարարական մշակույթը և շրջակա միջավայրը:

Զգայական ընկղմում

Պատկերացրեք խնկունի և հալված կարագի բույրը՝ վայելելով ապխտած բիծ ափսեը, որը շրջապատված է ողջունելի փայտե պանդոկի ջերմությամբ:

Առաջարկվող գործունեություն

Եզակի փորձի համար այցելեք տիրոլյան խոհարարության դասընթաց: Դուք ոչ միայն կսովորեք պատրաստել տեղական մասնագիտություններ, այլև հնարավորություն կունենաք լսել հետաքրքրաշարժ պատմություններ խոհարարներից:

Վերջնական արտացոլում

Տիրոլյան խոհանոցը շատ ավելին է, քան պարզապես ճաշը. դա ճանապարհորդություն է դեպի Բոլցանոյի մշակույթ և ավանդույթներ: Ի՞նչ համեր կցանկանայիք բացահայտել ձեր այցելության ընթացքում:

Այցելություն Մարեկչիո ամրոց՝ հիասքանչ տեսարաններով

Անմոռանալի փորձ

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Մարեկչիո ամրոց՝ իր սլացիկ աշտարակներով, որոնք ճախրում էին դեպի կապույտ երկինք։ Երբ քայլում էի ծառաշատ պողոտաներով, խնկունի և նարդոսի բույրը խառնվում էր լեռնային մաքուր օդին՝ ստեղծելով գրեթե կախարդական մթնոլորտ: Բոլցանո քաղաքի և շրջակա Դոլոմիտների համայնապատկերային տեսարանն ինձ անխոս թողեց՝ բնության իսկական տեսարան:

Գործնական տեղեկատվություն

Ամրոցը բաց է հանրության համար երեքշաբթիից կիրակի, առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 5-ը, մուտքի վճարը կազմում է 6 եվրո: Այն գտնվում է Բոլցանոյի կենտրոնից մի քանի քայլ հեռավորության վրա, հեշտությամբ հասանելի է ոտքով կամ հասարակական տրանսպորտով։ Մի մոռացեք ծանոթանալ բակում տեղի ունեցող ժամանակավոր ցուցահանդեսներին և միջոցառումներին, որոնք կարող են ավելի հարստացնել ձեր այցելությունը:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք եզակի փորձառություն ունենալ, այցելեք ամրոց աշնանը, երբ ծառերի տերևները դառնում են կարմիր և ոսկեգույն: Փորձեք նաև գիշերային էքսկուրսիաներից մեկը, որտեղ ամրոցի դյութիչ մթնոլորտն ամբողջությամբ կպարուրի ձեզ:

Մշակութային ազդեցությունը

Mareccio ամրոցը ոչ միայն գրավիչ զբոսաշրջային վայր է, այլև տարածաշրջանի պատմության և ճարտարապետության խորհրդանիշ: Նրա պատմությունը սկսվում է 13-րդ դարից և արտացոլում է ազնվական ընտանիքների ազդեցությունը, որոնք ձևավորել են տիրոլյան մշակույթը:

Կայունություն և համայնք

Այցելելով ամրոց՝ դուք օգնում եք պահպանել տեղի մշակութային ժառանգությունը։ Ընտրեք ձեռքով պատրաստված ապրանքներ ձեռք բերել մոտակա խանութներից՝ տեղական արհեստավորներին աջակցելու համար:

Մտածողության հրավեր

Երբ հայտնվում եք այդ ցնցող տեսարանի առջև, հարցրեք ինքներդ ձեզ.

Ալպիական ավանդույթներ. Törggelen փառատոն

Անմոռանալի փորձ

Ես վառ հիշում եմ իմ առաջին մասնակցությունը Törggelen փառատոնին, երբ քայլում էի Բոլցանոյի նեղ փողոցներով՝ շրջապատված բոված շագանակի և նոր գինու բույրերով: Նկուղները կենդանացան ծիծաղից ու կենացներից, մինչդեռ տեղացիները կիսում էին դարավոր պատմություններն ու ավանդույթները։ Այս փառատոնը, որը տեղի է ունենում սեպտեմբերից նոյեմբեր ամիսներին, նշում է աշնան գալուստը և խաղողի բերքահավաքը՝ առաջարկելով իսկական ընկղմում տիրոլյան մշակույթի մեջ:

Գործնական տեղեկատվություն

Törggelen փառատոնն անցկացվում է Տրենտինո-Ալտո Ադիջեի տարբեր վայրերում, բայց Բոլցանոն, անկասկած, ամենաաշխույժ վայրերից մեկն է: Գինեգործական գործարանները, ինչպիսիք են Keller am See-ը և Weinbau Völser-ը, բացում են իրենց դռները գինու համտեսների և բնորոշ ուտեստների համար: Ամսաթվերը տարբեր են, բայց ավելի լավ է այցելել հանգստյան օրերին՝ ավելի տոնական մթնոլորտի համար: Համտեսների գները մոտ 10-15 եվրո են։ Բոլցանո հասնելու համար գնացքը հարմարավետ և կայուն ընտրություն է:

Ինսայդերական հուշում

Törggelen-ի քիչ հայտնի կողմը «Törggelen-Schnaps»-ն է՝ տեղական լիկյոր, որը հաճախ մատուցվում է որպես մարսող միջոց: Բաց մի թողեք այն համտեսելու հնարավորությունը, միգուցե տիպիկ աղանդերի հետ միասին, ինչպիսին է Apple Strudel-ը:

Մշակութային ազդեցություն

Այս ավանդույթը սոսկ գաստրոնոմիական փառատոն չէ, այլ սերունդների կապի պահ, որոնք փոխանցում են անցյալի արժեքներն ու պատմությունները։ Բոլցանոյի բնակիչները Թորգելենը տեսնում են որպես կապերն ամրապնդելու և համայնքը տոնելու հնարավորություն:

Կայունություն և համայնք

Փառատոնին մասնակցելը նաև տեղական փոքր բիզնեսին աջակցելու միջոց է։ Ընտրեք սեզոնային ապրանքներ և աջակցեք տեղական արտադրողներին՝ դրանով իսկ նպաստելով ավելի կայուն զբոսաշրջությանը:

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Եթե ​​ցանկանում եք դուրս գալ դասականից, փորձեք այցելել «Törggelen in a cabin», որտեղ կարող եք վայելել ավանդական ուտեստներ՝ պատրաստված թարմ, տեղական բաղադրիչներով, շրջապատված լեռների գեղեցկությամբ:

Վերջնական արտացոլում

Ինչպես ասում է Բոլզանոյի բնակիչներից մեկը. «Törggelen-ը պարզապես ավանդույթ չէ, այն ապրելակերպ է»: Մենք հրավիրում ենք ձեզ խորհելու, թե ինչպես կարող են այս փորձառությունները հարստացնել ոչ միայն ձեր ճանապարհորդությունը, այլև ձեր այցելած մշակույթների ձեր պատկերացումները: Պատրա՞ստ եք բացահայտել ալպյան ավանդույթների ջերմությունը: