The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Gorini

Discover Da Gorini in San Piero in Bagno where Michelin-starred cuisine meets authentic Italian flavors in a charming historic setting.

Da Gorini - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Gorini - Immagine 1

Creative and Authentic Cuisine in the Heart of San Piero in Bagno

Located in the heart of San Piero in Bagno, the Da Gorini restaurant stands out as a culinary excellence that combines creative and authentic cuisine in a welcoming and refined environment. Its gastronomic offering is based on innovative dishes that highlight local ingredients, enhancing the area's excellences through surprising combinations and modern cooking techniques. Da Gorini's cuisine is inspired by traditions, reinterpreting them with a touch of originality, offering a unique and memorable sensory experience.

One of the distinctive aspects of the restaurant is the skillful use of traditional charcoal grilling, which gives the dishes an authentic flavor and a unique aromatic profile. This technique perfectly integrates with a selection of local ingredients, fresh and high-quality, sourced from the surroundings of San Piero in Bagno and nearby areas. The chef's creativity is also expressed in the presentation, carefully detailed, and in the ability to propose innovative combinations that surprise and delight every palate.

The gastronomic experience at Da Gorini is enriched by a selection of refined wines, carefully chosen to accompany each course and enhance the flavors of the menu. The wine list is designed to offer perfect pairings, with prestigious local and national labels, ideal to complete a memorable lunch or dinner.

The venue, with its warm and welcoming atmosphere, invites guests to immerse themselves in a journey between tradition and innovation, making every visit a special occasion of discovery and gastronomic pleasure in the heart of Emilia-Romagna.

Innovative Dishes with Local Ingredients and Traditional Charcoal Grilling

Da Gorini, located in the heart of San Piero in Bagno, stands out for its creative and authentic cuisine, skillfully combining innovation and tradition. The gastronomic offering is based on innovative dishes capable of surprising the palate, using high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the authentic flavors of this area of Emilia-Romagna. The kitchen brigade proposes original combinations that reflect careful culinary research, always maintaining a deep respect for the gastronomic roots of the territory.

One of Da Gorini's distinctive aspects is the use of traditional charcoal grilling, which imparts a smoky note and a unique taste to the dishes. Charcoal grilling is not just a method, but a true element of identity that highlights attention to the most genuine culinary techniques, offering dishes distinguished by authentic taste and fragrance. The cuisine thus presents itself as a gastronomic experience that combines innovation with the most traditional techniques, creating a perfect balance between creativity and respect for roots.

To accompany the culinary offering, Da Gorini offers a selection of refined wines, with labels that enhance local and national grape varieties, designed to exalt every dish and provide a complete sensory experience. The welcoming and curated atmosphere of the restaurant invites guests to enjoy a moment of relaxation and conviviality, making every visit a pleasure for both the palate and the soul. In summary, Da Gorini represents a reference point for those seeking creative cuisine with local ingredients and an experience of an authentic restaurant in the heart of San Piero in Bagno.

Откријте ја магијата на Багно ди Ромагна со топли извори, прекрасни пејсажи и историја која ве води низ италијанска култура и релаксација.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Парма: прошетки, излети и посети на замоци. Искусете ја авантурата на отворено во еден од најпривлечните градови во Италија.

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025
Култура и историја

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025

Откријте ги културните атракции во Бари меѓу уметност, историја и музеи. Посетете ги главните знаменитости и доживејте ја автентичната привлечност на Пулија. Прочитајте сега!

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Перуџа меѓу уметност, историја и култура. Посетете музеи, историски места и Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич.

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот
Градови и региони

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот

Откријте како да го доживеете Катанија за 72 часа со нашиот целосен водич. Посетете споменици, музеи, настани и откријте корисен превоз. Прочитајте сега!

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025
Култура и историја

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Наполи, од историскиот центар до уникатните музеи. Прочитајте го целосниот водич и доживејте ја парненопејската уметност.

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета
Култура и историја

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета

Откријте ги најдобрите културни атракции во Ѓенова, меѓу музеи, историски палати и уникатни локации. Прочитајте го целосниот водич за незаборавна посета.

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025
Архитектура и дизајн

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025

Најдобрите атракции во Пиза те чекаат! Откриј ја познатата Плоштад на Чудата и други историски бисери. Прочитај го водичот за уникатно искуство.

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025
Култура и историја

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Трст, од историски музеи до замоци. Прочитајте го целосниот водич за да го истражите уникатното наследство на Трст.

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја
Култура и историја

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја

Откријте ги најдобрите културни атракции во Падова: музеи, споменици и уметнички места. Истражете ја историјата и уметноста на градот со нашиот целосен водич.

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025

Откријте ја храната и виното во Трст со најдобрите Мишелин ресторани. Истражете уникатни вкусови и гурманска кујна. Прочитајте го целосниот водич и доживејте го искуството.

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Парма со уникатни Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич и дозволете да ве освои автентичниот вкус на регионот.

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025
Храна и вино

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Катанија со локални ресторани, автохтони вина и типични јадења. Водичи, ресторани и винариите кои не смее да ги пропуштите. Прочитајте го водичот.