The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Nuova Roma

Discover Nuova Roma in Sasso Marconi a Michelin-starred gem offering authentic Italian cuisine with fresh local ingredients and elegant flavors.

Nuova Roma - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Nuova Roma - Immagine 1

Tradition and Innovation: The Cuisine of Nuova Roma in Sasso Marconi

Located in the heart of Sasso Marconi, the restaurant Nuova Roma represents an excellence of Italian cuisine that combines tradition and innovation. Its gastronomic offering stands out for attention to detail and the ability to reinterpret classic dishes with a contemporary touch, providing an authentic and refined culinary experience. The dining room, elegant and welcoming, allows guests to immerse themselves in an intimate atmosphere, ideal both for romantic dinners and business meetings, while the attentive and professional service enhances every moment.

The cuisine of Nuova Roma makes use of the highest quality ingredients, many of which come from the Emilia-Romagna region, ensuring freshness and genuineness. The chef offers a menu ranging from creative appetizers to traditional first courses revisited, up to meat and fish main courses prepared with innovative techniques. The care in presentation and the balance of flavors make every dish an explosion of taste and originality.

Paired with this refined culinary proposal, Nuova Roma boasts a selection of regional wines that enhance every dish, perfectly accompanying the flavors and enriching the gastronomic experience. The cellar offers fine labels from excellent local producers, allowing guests to discover and appreciate the nuances of Italian wines.

For those wishing to live an authentic gastronomic experience marked by tradition and innovation with suggestive views of the surrounding countryside, Nuova Roma represents an unmissable destination in the landscape of quality dining in Sasso Marconi.

An Authentic Gastronomic Experience with Views and Regional Wines

In the heart of Sasso Marconi, the restaurant Nuova Roma offers an authentic regional gastronomic experience that celebrates the rich Emilian tradition through innovative interpretations. The cuisine, led by passionate chefs attentive to the quality of raw materials, skillfully combines traditional recipes with modern techniques, creating dishes that surprise the palate without losing sight of local roots.

One of the most fascinating aspects of Nuova Roma is its focus on pairing authentic cuisine with a selection of regional wines. The cellar, curated with passion, offers a wide range of labels from the best wineries of Emilia-Romagna, such as Lambrusco, Sangiovese, and Albana, giving guests the opportunity to discover the authentic flavors of this land. The possibility to savor traditional dishes accompanied by high-quality wines makes every meal a moment of pure sensory pleasure.

The venue also stands out for its welcoming and refined atmosphere, ideal for enjoying a business lunch, a romantic dinner, or a special event. The combination of elegant settings and impeccable service guarantees a complete experience, where every detail is cared for to make guests feel pampered and satisfied.

If you wish to embark on a journey through Emilian flavors and traditions, Nuova Roma is the ideal destination, combining quality cuisine and regional wines in a setting that values authenticity and innovation. A unique opportunity to discover the true essence of Italian cuisine in an environment that highlights local products and culinary creativity.

Откријте ја убавината на Сасо Маркони во Италија, место полно со историја, природни пејзажи и уникатни културни вредности за незаборавна посета.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Парма: прошетки, излети и посети на замоци. Искусете ја авантурата на отворено во еден од најпривлечните градови во Италија.

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025
Култура и историја

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025

Откријте ги културните атракции во Бари меѓу уметност, историја и музеи. Посетете ги главните знаменитости и доживејте ја автентичната привлечност на Пулија. Прочитајте сега!

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Перуџа меѓу уметност, историја и култура. Посетете музеи, историски места и Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич.

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот
Градови и региони

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот

Откријте како да го доживеете Катанија за 72 часа со нашиот целосен водич. Посетете споменици, музеи, настани и откријте корисен превоз. Прочитајте сега!

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025
Култура и историја

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Наполи, од историскиот центар до уникатните музеи. Прочитајте го целосниот водич и доживејте ја парненопејската уметност.

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета
Култура и историја

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета

Откријте ги најдобрите културни атракции во Ѓенова, меѓу музеи, историски палати и уникатни локации. Прочитајте го целосниот водич за незаборавна посета.

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025
Архитектура и дизајн

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025

Најдобрите атракции во Пиза те чекаат! Откриј ја познатата Плоштад на Чудата и други историски бисери. Прочитај го водичот за уникатно искуство.

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025
Култура и историја

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Трст, од историски музеи до замоци. Прочитајте го целосниот водич за да го истражите уникатното наследство на Трст.

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја
Култура и историја

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја

Откријте ги најдобрите културни атракции во Падова: музеи, споменици и уметнички места. Истражете ја историјата и уметноста на градот со нашиот целосен водич.

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025

Откријте ја храната и виното во Трст со најдобрите Мишелин ресторани. Истражете уникатни вкусови и гурманска кујна. Прочитајте го целосниот водич и доживејте го искуството.

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Парма со уникатни Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич и дозволете да ве освои автентичниот вкус на регионот.

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025
Храна и вино

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Катанија со локални ресторани, автохтони вина и типични јадења. Водичи, ресторани и винариите кои не смее да ги пропуштите. Прочитајте го водичот.