The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria dei Maltagliati

Discover Osteria dei Maltagliati in Torano Nuovo a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a unique dining experience.

Ristorante
Торано Нуво
Osteria dei Maltagliati - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the authentic rustic and traditional cuisine of Osteria dei Maltagliati

Located in the heart of Torano Nuovo, the Osteria dei Maltagliati represents an excellence of Abruzzese rustic and traditional cuisine, recognized as the number one destination for lovers of authentic and genuine flavors. This osteria, located at Via Regina Margherita 37, stands out for its warm and family atmosphere, capable of making every guest feel at home, immersed in an environment that combines simplicity and refinement.

The Osteria dei Maltagliati offers a culinary experience that celebrates local traditions, reinterpreted with a touch of innovation. The dishes are prepared with high-quality ingredients, often zero km, and follow the seasons, ensuring freshness and genuineness. Among the specialties, you can savor the classic maccheroni alla chitarra, enriched with robust sauces and authentic aromas, and a wide selection of rustic appetizers and local cheeses. The cuisine also stands out for its ability to combine traditional flavors with modern techniques, creating a perfect balance between authenticity and culinary innovation.

The welcoming and informal environment of the Osteria dei Maltagliati invites you to an unpretentious gastronomic experience, perfect for those who want to discover the most authentic flavors of Abruzzo in a convivial setting. The attention to detail, from the choice of ingredients to the presentation of the dishes, makes every visit a special moment. For those looking for a traditional cuisine restaurant with a touch of originality and a warm atmosphere, this osteria represents the ideal destination for a lunch or dinner full of taste and conviviality.

Discover the welcoming atmosphere and innovative flavors of Torano Nuovo

Osteria dei Maltagliati, located at Via Regina Margherita 37 in Torano Nuovo, represents an authentic refuge of Abruzzese rustic and traditional cuisine, perfect for those who want to immerse themselves in the genuine flavors of the region. The welcoming and family atmosphere of this osteria creates an ideal setting to appreciate dishes prepared with high-quality local ingredients, carefully chosen to guarantee an authentic and memorable culinary experience.

The menu of Osteria dei Maltagliati stands out for its ability to combine traditional flavors with touches of culinary innovation, thus offering a journey through the classic tastes of Abruzzo and modern interpretations. Dishes like homemade pasta, such as maltagliati, represent the heart of the gastronomic offer, accompanied by sauces rich in aromas and intense flavors, often prepared with seasonal and local products. The attention to detail and passion for cuisine are also reflected in the choice of regional wines that perfectly complement every course.

The environment of Osteria dei Maltagliati invites a moment of conviviality, where the warmth of hospitality blends with the authenticity of the food. The location, simple but cared for, fosters a sense of intimacy and relaxation, ideal for family lunches, meetings with friends, or romantic dinners. The dedication to Abruzzese tradition, combined with a touch of creativity, makes this osteria a point of reference for those seeking an authentic and engaging gastronomic experience in the heart of Torano Nuovo.

Торано Нуово — живописное итальянское поселение с богатой историей, красивыми пейзажами и уникальной культурой, идеально для путешествий и знакомства с Италией.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025
Еда и вино

10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025

Откройте для себя 10 лучших ресторанов с мишленовскими звездами в Падуе и окрестностях. Исключительная кухня, традиции и инновации для уникального гурманского опыта. Читайте руководство.

Один день в Болонье: полный гид по изучению города
Города и регионы

Один день в Болонье: полный гид по изучению города

Откройте для себя Болонью за 24 часа с полным гидом. Посетите памятники, попробуйте местную кухню и почувствуйте атмосферу города. Читайте гид прямо сейчас!

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня
Города и регионы

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня

Узнайте, что посмотреть и чем заняться в Бергамо за 48 часов с честным гидом по лучшим достопримечательностям, впечатлениям и полезным советам. Откройте для себя Бергамо за 2 дня!

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025
Города и регионы

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025

Узнайте, что посмотреть в Бари за 48 часов с полным гидом. Исследуйте обязательные к посещению места, культуру и рестораны с мишленовскими звездами. Читайте сейчас идеальный маршрут!

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам
Культура и история

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам

Откройте для себя культурные достопримечательности Рима: музеи, исторические руины и уникальные памятники. Читайте полное руководство для незабываемого путешествия.

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам
Еда и вино

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам

Откройте для себя еду и вино Венеции с лучшими ресторанами, остериями и местными винами. Уникальные впечатления для ценителей вкуса. Читайте полное руководство.

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища

Откройте для себя скрытые жемчужины Палермо — от культурных сокровищ до малоизвестных исторических мест. Исследуйте уникальные и аутентичные уголки города. Читайте гид!

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025

Откройте для себя скрытые жемчужины Перуджи: культурные достопримечательности, исторические места и уникальные рестораны. Читайте эксклюзивное руководство, чтобы почувствовать настоящую Перуджу.

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года
Архитектура и дизайн

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года

Откройте для себя лучшие достопримечательности Неаполя: история, культура и природа. Полное руководство, чтобы не пропустить самые знаковые и уникальные места города.

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года
Еда и вино

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года

Откройте для себя 10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях. Уникальные гурманские впечатления, изысканная кухня и аутентичные вкусы. Читайте полное руководство!

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году
Уникальный опыт

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году

Откройте для себя лучшие люксовые впечатления в Турине в 2025 году: искусство, гастрономия и высококлассная культура. Читайте гид по жизни в пьемонтском стиле роскоши.

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025
Природа и приключения

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения на свежем воздухе в Риме с маршрутами, историческими экскурсиями и отдыхом на природе. Читайте гид, чтобы насладиться Римом на открытом воздухе!