The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria dei Maltagliati

Discover Osteria dei Maltagliati in Torano Nuovo a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a unique dining experience.

Osteria dei Maltagliati - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria dei Maltagliati - Immagine 1

Explore the authentic rustic and traditional cuisine of Osteria dei Maltagliati

Located in the heart of Torano Nuovo, the Osteria dei Maltagliati represents an excellence of Abruzzese rustic and traditional cuisine, recognized as the number one destination for lovers of authentic and genuine flavors. This osteria, located at Via Regina Margherita 37, stands out for its warm and family atmosphere, capable of making every guest feel at home, immersed in an environment that combines simplicity and refinement.

The Osteria dei Maltagliati offers a culinary experience that celebrates local traditions, reinterpreted with a touch of innovation. The dishes are prepared with high-quality ingredients, often zero km, and follow the seasons, ensuring freshness and genuineness. Among the specialties, you can savor the classic maccheroni alla chitarra, enriched with robust sauces and authentic aromas, and a wide selection of rustic appetizers and local cheeses. The cuisine also stands out for its ability to combine traditional flavors with modern techniques, creating a perfect balance between authenticity and culinary innovation.

The welcoming and informal environment of the Osteria dei Maltagliati invites you to an unpretentious gastronomic experience, perfect for those who want to discover the most authentic flavors of Abruzzo in a convivial setting. The attention to detail, from the choice of ingredients to the presentation of the dishes, makes every visit a special moment. For those looking for a traditional cuisine restaurant with a touch of originality and a warm atmosphere, this osteria represents the ideal destination for a lunch or dinner full of taste and conviviality.

Discover the welcoming atmosphere and innovative flavors of Torano Nuovo

Osteria dei Maltagliati, located at Via Regina Margherita 37 in Torano Nuovo, represents an authentic refuge of Abruzzese rustic and traditional cuisine, perfect for those who want to immerse themselves in the genuine flavors of the region. The welcoming and family atmosphere of this osteria creates an ideal setting to appreciate dishes prepared with high-quality local ingredients, carefully chosen to guarantee an authentic and memorable culinary experience.

The menu of Osteria dei Maltagliati stands out for its ability to combine traditional flavors with touches of culinary innovation, thus offering a journey through the classic tastes of Abruzzo and modern interpretations. Dishes like homemade pasta, such as maltagliati, represent the heart of the gastronomic offer, accompanied by sauces rich in aromas and intense flavors, often prepared with seasonal and local products. The attention to detail and passion for cuisine are also reflected in the choice of regional wines that perfectly complement every course.

The environment of Osteria dei Maltagliati invites a moment of conviviality, where the warmth of hospitality blends with the authenticity of the food. The location, simple but cared for, fosters a sense of intimacy and relaxation, ideal for family lunches, meetings with friends, or romantic dinners. The dedication to Abruzzese tradition, combined with a touch of creativity, makes this osteria a point of reference for those seeking an authentic and engaging gastronomic experience in the heart of Torano Nuovo.

Discover the charm of Torano Nuovo, a picturesque Italian village full of history, stunning landscapes, delicious cuisine, and authentic cultural experiences.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.