The Best Italy sr
The Best Italy sr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria dei Maltagliati

Discover Osteria dei Maltagliati in Torano Nuovo a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a unique dining experience.

Ristorante
Торано Нуово
Osteria dei Maltagliati - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the authentic rustic and traditional cuisine of Osteria dei Maltagliati

Located in the heart of Torano Nuovo, the Osteria dei Maltagliati represents an excellence of Abruzzese rustic and traditional cuisine, recognized as the number one destination for lovers of authentic and genuine flavors. This osteria, located at Via Regina Margherita 37, stands out for its warm and family atmosphere, capable of making every guest feel at home, immersed in an environment that combines simplicity and refinement.

The Osteria dei Maltagliati offers a culinary experience that celebrates local traditions, reinterpreted with a touch of innovation. The dishes are prepared with high-quality ingredients, often zero km, and follow the seasons, ensuring freshness and genuineness. Among the specialties, you can savor the classic maccheroni alla chitarra, enriched with robust sauces and authentic aromas, and a wide selection of rustic appetizers and local cheeses. The cuisine also stands out for its ability to combine traditional flavors with modern techniques, creating a perfect balance between authenticity and culinary innovation.

The welcoming and informal environment of the Osteria dei Maltagliati invites you to an unpretentious gastronomic experience, perfect for those who want to discover the most authentic flavors of Abruzzo in a convivial setting. The attention to detail, from the choice of ingredients to the presentation of the dishes, makes every visit a special moment. For those looking for a traditional cuisine restaurant with a touch of originality and a warm atmosphere, this osteria represents the ideal destination for a lunch or dinner full of taste and conviviality.

Discover the welcoming atmosphere and innovative flavors of Torano Nuovo

Osteria dei Maltagliati, located at Via Regina Margherita 37 in Torano Nuovo, represents an authentic refuge of Abruzzese rustic and traditional cuisine, perfect for those who want to immerse themselves in the genuine flavors of the region. The welcoming and family atmosphere of this osteria creates an ideal setting to appreciate dishes prepared with high-quality local ingredients, carefully chosen to guarantee an authentic and memorable culinary experience.

The menu of Osteria dei Maltagliati stands out for its ability to combine traditional flavors with touches of culinary innovation, thus offering a journey through the classic tastes of Abruzzo and modern interpretations. Dishes like homemade pasta, such as maltagliati, represent the heart of the gastronomic offer, accompanied by sauces rich in aromas and intense flavors, often prepared with seasonal and local products. The attention to detail and passion for cuisine are also reflected in the choice of regional wines that perfectly complement every course.

The environment of Osteria dei Maltagliati invites a moment of conviviality, where the warmth of hospitality blends with the authenticity of the food. The location, simple but cared for, fosters a sense of intimacy and relaxation, ideal for family lunches, meetings with friends, or romantic dinners. The dedication to Abruzzese tradition, combined with a touch of creativity, makes this osteria a point of reference for those seeking an authentic and engaging gastronomic experience in the heart of Torano Nuovo.

Otkrijte čari Torano Novoa u Italiji, šarmantno selo s bogatom tradicijom, prelepom prirodom i vrhunskim vinima koje očaravaju posetioce.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin restorana u Padovi i okolini: Vodič 2025
Храна и вино

10 Michelin restorana u Padovi i okolini: Vodič 2025

Otkrijte 10 najboljih Michelin restorana u Padovi i okolini. Vrhunska kuhinja, tradicija i inovacija za jedinstveno gurmansko iskustvo. Pročitajte vodič.

Jedan dan u Bolonji: kompletan vodič za otkrivanje grada
Градови и региони

Jedan dan u Bolonji: kompletan vodič za otkrivanje grada

Otkrijte Bolonju za 24 sata uz kompletan vodič. Posetite znamenitosti, uživajte u lokalnoj kuhinji i doživite atmosferu grada. Pročitajte vodič odmah!

48 Sati u Bergamu: Šta Raditi i Videti za 2 Dana
Градови и региони

48 Sati u Bergamu: Šta Raditi i Videti za 2 Dana

Otkrijte šta raditi u Bergamu za 48 sati uz iskreni vodič kroz najbolje atrakcije, doživljaje i praktične savete. Doživite Bergamo za 2 dana!

48 Sati u Bariju: Šta Raditi za 2 Dana | Vrhunski Vodič 2025
Градови и региони

48 Sati u Bariju: Šta Raditi za 2 Dana | Vrhunski Vodič 2025

Otkrijte šta raditi u Bariju za 48 sati uz kompletnog vodiča. Istražite nezaobilazna mesta, kulturu i Michelin restorane. Pročitajte sada idealnu rutu!

Kulturne atrakcije u Rimu: Vodič kroz najbolje muzeje i lokalitete
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Rimu: Vodič kroz najbolje muzeje i lokalitete

Otkrijte kulturne atrakcije u Rimu: muzeji, istorijske ruševine i jedinstveni spomenici. Pročitajte kompletan vodič za nezaboravno iskustvo.

Hrana i vino u Veneciji: Vodič kroz najbolje restorane i vina
Храна и вино

Hrana i vino u Veneciji: Vodič kroz najbolje restorane i vina

Otkrijte hranu i vino u Veneciji uz najbolje restorane, konobe i lokalna vina. Jedinstvena iskustva za ljubitelje ukusa. Pročitajte kompletan vodič.

Skriveni Dragulji Palerma: Otkrijte Tajna Mesta i Sakrivene Blaga
Јединствена искуства

Skriveni Dragulji Palerma: Otkrijte Tajna Mesta i Sakrivene Blaga

Otkrijte skrivene dragulje Palerma, od kulturnih blaga do manje poznatih istorijskih lokaliteta. Istražite jedinstvena i autentična mesta u gradu. Pročitajte vodič!

Сакривени драгуљи Перуђе: Култура, вино и историја 2025.
Јединствена искуства

Сакривени драгуљи Перуђе: Култура, вино и историја 2025.

Otkrijte skrivene dragulje Perudže, među kulturnim vrhunskim dostignućima, istorijskim lokalitetima i jedinstvenim restoranima. Pročitajte ekskluzivni vodič za autentično iskustvo Perudže.

Najbolje atrakcije u Napulju: kompletan vodič 2025.
Архитектура и дизајн

Najbolje atrakcije u Napulju: kompletan vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Napulju kroz istoriju, kulturu i prirodu. Kompletan vodič da ne propustite najikoničnija i najjedinstvenija mesta u gradu.

10 Najboljih Michelin Restorana u Milanu i Okolini 2025.
Храна и вино

10 Najboljih Michelin Restorana u Milanu i Okolini 2025.

Otkrijte 10 najboljih Michelin restorana u Milanu i okolini. Jedinstvena gurmanska iskustva, rafinisana kuhinja i autentični ukusi. Pročitajte kompletan vodič!

Luksuzna iskustva Torino: Kompletan vodič za najbolje 2025.
Јединствена искуства

Luksuzna iskustva Torino: Kompletan vodič za najbolje 2025.

Otkrijte najbolje luksuzne doživljaje u Torinu 2025: umetnost, gurmanstvo i vrhunska kultura. Pročitajte vodič za uživanje u piemonteškom luksuzu.

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Rimu: kompletan vodič 2025.
Природа и авантура

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Rimu: kompletan vodič 2025.

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Rimu sa itinererima, istorijskim turama i zabavom u prirodi. Pročitajte vodič za uživanje u Rimu na otvorenom!