The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria dei Maltagliati

Discover Osteria dei Maltagliati in Torano Nuovo a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a unique dining experience.

Ristorante
Torano Nuovo
Osteria dei Maltagliati - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the authentic rustic and traditional cuisine of Osteria dei Maltagliati

Located in the heart of Torano Nuovo, the Osteria dei Maltagliati represents an excellence of Abruzzese rustic and traditional cuisine, recognized as the number one destination for lovers of authentic and genuine flavors. This osteria, located at Via Regina Margherita 37, stands out for its warm and family atmosphere, capable of making every guest feel at home, immersed in an environment that combines simplicity and refinement.

The Osteria dei Maltagliati offers a culinary experience that celebrates local traditions, reinterpreted with a touch of innovation. The dishes are prepared with high-quality ingredients, often zero km, and follow the seasons, ensuring freshness and genuineness. Among the specialties, you can savor the classic maccheroni alla chitarra, enriched with robust sauces and authentic aromas, and a wide selection of rustic appetizers and local cheeses. The cuisine also stands out for its ability to combine traditional flavors with modern techniques, creating a perfect balance between authenticity and culinary innovation.

The welcoming and informal environment of the Osteria dei Maltagliati invites you to an unpretentious gastronomic experience, perfect for those who want to discover the most authentic flavors of Abruzzo in a convivial setting. The attention to detail, from the choice of ingredients to the presentation of the dishes, makes every visit a special moment. For those looking for a traditional cuisine restaurant with a touch of originality and a warm atmosphere, this osteria represents the ideal destination for a lunch or dinner full of taste and conviviality.

Discover the welcoming atmosphere and innovative flavors of Torano Nuovo

Osteria dei Maltagliati, located at Via Regina Margherita 37 in Torano Nuovo, represents an authentic refuge of Abruzzese rustic and traditional cuisine, perfect for those who want to immerse themselves in the genuine flavors of the region. The welcoming and family atmosphere of this osteria creates an ideal setting to appreciate dishes prepared with high-quality local ingredients, carefully chosen to guarantee an authentic and memorable culinary experience.

The menu of Osteria dei Maltagliati stands out for its ability to combine traditional flavors with touches of culinary innovation, thus offering a journey through the classic tastes of Abruzzo and modern interpretations. Dishes like homemade pasta, such as maltagliati, represent the heart of the gastronomic offer, accompanied by sauces rich in aromas and intense flavors, often prepared with seasonal and local products. The attention to detail and passion for cuisine are also reflected in the choice of regional wines that perfectly complement every course.

The environment of Osteria dei Maltagliati invites a moment of conviviality, where the warmth of hospitality blends with the authenticity of the food. The location, simple but cared for, fosters a sense of intimacy and relaxation, ideal for family lunches, meetings with friends, or romantic dinners. The dedication to Abruzzese tradition, combined with a touch of creativity, makes this osteria a point of reference for those seeking an authentic and engaging gastronomic experience in the heart of Torano Nuovo.

Discover Torano Nuovo, isang charming Italian town sa Abruzzo na puno ng kasaysayan, masasarap na pagkain at tanawin na nag-aanyaya sa bawat bisita.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!