The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Conchiglia

Discover La Conchiglia a Michelin-starred gem in Arma di Taggia offering exquisite Italian cuisine and stunning seaside views at Lungomare 33.

La Conchiglia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

La Conchiglia - Immagine 1

Exploring the Authentic and Light Cuisine of La Conchiglia

Located along the picturesque Lungomare 33 in Arma di Taggia, La Conchiglia stands out as a true haven for lovers of high-quality Ligurian cuisine. The restaurant, awarded a Michelin star, is appreciated for its ability to offer an authentic and light culinary experience, enhancing the traditional flavors of the region with a touch of refinement. The cuisine at La Conchiglia is based on fresh, seasonal ingredients, carefully selected to ensure dishes that highlight the genuineness of Ligurian specialties, such as basil, anchovies, and precious extra virgin olive oil.

The owner’s talent is reflected in every creation, combining passion and expertise to propose dishes that represent the heart of Ligurian gastronomy. The culinary philosophy focuses on light and delicate preparations, ideal for those who wish to enjoy authentic flavors without sacrificing lightness. The gastronomic offer includes seafood appetizers, homemade first courses, and main dishes that respect traditions but are revisited with creativity and attention to detail.

La Conchiglia also stands out for its attention to service and ambiance, offering a refined yet welcoming atmosphere, perfect for an unforgettable culinary experience by the sea. The combination of gastronomic excellence, high-quality ingredients, and an unparalleled atmosphere makes this restaurant a benchmark for those seeking authentic Ligurian cuisine in an elegant and relaxing setting. Ideal for food enthusiasts and those wishing to discover the excellences of Ligurian gastronomy with a touch of refined simplicity.

Discover Ligurian Gastronomic Excellence with the Owner’s Talent

Exploring the authentic and light cuisine of La Conchiglia immerses you in a sensory journey through the typical flavors of Ligurian cuisine masterfully reinterpreted. The restaurant, located along the picturesque seafront of Arma di Taggia, stands out for its owner’s ability to enhance the gastronomic excellences of the region, creating dishes that celebrate the genuineness and freshness of local ingredients. La Conchiglia’s culinary philosophy is based on the use of seasonal products, often coming directly from the sea or the surrounding gardens, ensuring a light cuisine that respects the environment.

The menu offers a variety of Ligurian specialties, including the renowned Genoese focaccia, pasta with clams, and other recipes that exalt the authentic flavors of Liguria. The owner’s creativity also manifests through modern interpretations of traditional dishes, never losing sight of the simplicity and lightness that characterize Ligurian cuisine. The care in preparation and presentation of the dishes makes every culinary experience unique, while the welcoming and refined environment invites moments of relaxation and conviviality.

La Conchiglia represents a must-visit destination for those wishing to discover the gastronomic excellences of Liguria, combining authenticity, lightness, and culinary talent. The passion for Ligurian cuisine translates into a high-quality gastronomic offer, also recognized by the prestigious Michelin guide, which rewards the commitment to preserving and enhancing local traditions with a touch of innovation.

Objavte krásy Taggie v Taliansku, malebné mestečko pri mori s bohatou históriou, krásnymi plážami a úchvatnou prírodou na pobreží Ligúrie.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.