The Best Italy sl
The Best Italy sl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Conchiglia

Discover La Conchiglia a Michelin-starred gem in Arma di Taggia offering exquisite Italian cuisine and stunning seaside views at Lungomare 33.

La Conchiglia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

La Conchiglia - Immagine 1

Exploring the Authentic and Light Cuisine of La Conchiglia

Located along the picturesque Lungomare 33 in Arma di Taggia, La Conchiglia stands out as a true haven for lovers of high-quality Ligurian cuisine. The restaurant, awarded a Michelin star, is appreciated for its ability to offer an authentic and light culinary experience, enhancing the traditional flavors of the region with a touch of refinement. The cuisine at La Conchiglia is based on fresh, seasonal ingredients, carefully selected to ensure dishes that highlight the genuineness of Ligurian specialties, such as basil, anchovies, and precious extra virgin olive oil.

The owner’s talent is reflected in every creation, combining passion and expertise to propose dishes that represent the heart of Ligurian gastronomy. The culinary philosophy focuses on light and delicate preparations, ideal for those who wish to enjoy authentic flavors without sacrificing lightness. The gastronomic offer includes seafood appetizers, homemade first courses, and main dishes that respect traditions but are revisited with creativity and attention to detail.

La Conchiglia also stands out for its attention to service and ambiance, offering a refined yet welcoming atmosphere, perfect for an unforgettable culinary experience by the sea. The combination of gastronomic excellence, high-quality ingredients, and an unparalleled atmosphere makes this restaurant a benchmark for those seeking authentic Ligurian cuisine in an elegant and relaxing setting. Ideal for food enthusiasts and those wishing to discover the excellences of Ligurian gastronomy with a touch of refined simplicity.

Discover Ligurian Gastronomic Excellence with the Owner’s Talent

Exploring the authentic and light cuisine of La Conchiglia immerses you in a sensory journey through the typical flavors of Ligurian cuisine masterfully reinterpreted. The restaurant, located along the picturesque seafront of Arma di Taggia, stands out for its owner’s ability to enhance the gastronomic excellences of the region, creating dishes that celebrate the genuineness and freshness of local ingredients. La Conchiglia’s culinary philosophy is based on the use of seasonal products, often coming directly from the sea or the surrounding gardens, ensuring a light cuisine that respects the environment.

The menu offers a variety of Ligurian specialties, including the renowned Genoese focaccia, pasta with clams, and other recipes that exalt the authentic flavors of Liguria. The owner’s creativity also manifests through modern interpretations of traditional dishes, never losing sight of the simplicity and lightness that characterize Ligurian cuisine. The care in preparation and presentation of the dishes makes every culinary experience unique, while the welcoming and refined environment invites moments of relaxation and conviviality.

La Conchiglia represents a must-visit destination for those wishing to discover the gastronomic excellences of Liguria, combining authenticity, lightness, and culinary talent. The passion for Ligurian cuisine translates into a high-quality gastronomic offer, also recognized by the prestigious Michelin guide, which rewards the commitment to preserving and enhancing local traditions with a touch of innovation.

Odkrijte čudovite znamenitosti Taggie v Italiji, slikovito obalno mesto s čudovitimi plažami, bogato zgodovino in okusno localno kulinariko.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025
Narava in pustolovščina

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025

Odkrijte najboljše aktivnosti na prostem v Parmi: sprehodi, pohodi in ogledi gradov. Doživite outdoor izkušnjo v enem najbolj očarljivih mest v Italiji.

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025

Odkrijte kulturne znamenitosti v Bariju med umetnostjo, zgodovino in muzeji. Obiščite glavne turistične točke in doživite pristno čarobnost Pulje. Preberite zdaj!

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše znamenitosti v Perugii med umetnostjo, zgodovino in kulturo. Obiščite muzeje, zgodovinske kraje in Michelinove restavracije. Preberite popoln vodič.

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta
Mesta in regije

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta

Odkrijte, kako doživeti Catanio v 72 urah z našim celovitim vodnikom. Obiščite spomenike, muzeje, dogodke in spoznajte koristne prevoze. Preberite zdaj!

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Neaplju, od starega mestnega jedra do edinstvenih muzejev. Preberite celovit vodič in doživite partenopejsko umetnost.

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Genovi, med muzeji, zgodovinskimi palačami in edinstvenimi lokacijami. Preberite popoln vodič za nepozaben obisk.

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025

Najboljše znamenitosti v Pisi te čakajo! Odkrij znameniti Trg čudežev in druge zgodovinske bisere. Preberi vodič za edinstveno doživetje.

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti Trsta, od zgodovinskih muzejev do gradov. Preberite celovit vodič za raziskovanje edinstvene dediščine Trsta.

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, spomeniki in umetniške lokacije. Raziščite zgodovino in umetnost mesta z našim celovitim vodnikom.

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte hrano in vino v Trstu z najboljšimi Michelinovimi restavracijami. Raziščite edinstvene okuse in gurmansko kulinariko. Preberite celovit vodič in doživite izkušnjo.

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte najboljše kulinarike in vina v Parmi z edinstvenimi Michelinovimi restavracijami. Preberite celovit vodič in se prepustite pristnim okusom regije.

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025

Odkrijte najboljše iz sveta hrane in vina v Katanii z lokalnimi okusi, avtohtonimi vini in tipičnimi jedmi. Vodniki, restavracije in vinske kleti, ki jih ne smete zamuditi. Preberite vodič.