The Best Italy tk
The Best Italy tk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Tirabusciò

Discover Il Tirabusciò in Bibbiena a Michelin-starred dining where traditional Italian flavors meet elegant, innovative cuisine in a charming setting.

Il Tirabusciò - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Tirabusciò - Immagine 1

Discover the Authentic Specialties of Casentino at Tirabusciò

Located in the heart of Bibbiena, the restaurant Il Tirabusciò represents a gastronomic excellence recognized for its authentic interpretation of Casentino cuisine. Its strategic location at via Rosa Scoti 12 allows guests to immerse themselves in a warm and welcoming atmosphere, ideal for discovering the most genuine flavors of the Casentino territory.

The menu at Il Tirabusciò stands out for the use of high-quality local ingredients, carefully selected to guarantee an authentic and memorable culinary experience. Among the most appreciated specialties are traditional dishes such as pici with wild boar sauce, a classic of Tuscan cuisine expertly revisited, and Casentino lasagna, made with handmade pasta and filled with seasonal ingredients. There are also legume soups, perfect for savoring the flavors of the Tuscan countryside, and local cheeses, such as pecorino and caciotta, often featured in appetizers and main courses.

Attention to tradition is combined with a creative approach, offering a seasonal menu that enhances the products of Casentino and respects the seasons, thus ensuring freshness and flavor in every dish. The wine list enriches the culinary experience, with selections of Tuscan and national labels that perfectly accompany every dish.

Il Tirabusciò establishes itself as a reference point for those who wish to experience a gastronomic journey in the heart of Bibbiena, among typical dishes and authentic products. It is the ideal place to rediscover the roots of Casentino cuisine in an intimate and refined environment, where every detail is designed to enhance the tradition and quality of the territory.

A Culinary Experience in the Heart of Bibbiena Between Flavors and Tradition

An authentic culinary experience in the heart of Bibbiena awaits you at Ristorante Il Tirabusciò, a landmark for lovers of Casentino gastronomy. Located at via Rosa Scoti 12, this restaurant represents a true temple of the traditional specialties of Casentino, offering a sensory journey through flavors and aromas that recall the most genuine roots of this land.

At Tirabusciò, the cuisine stands out for the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to guarantee the authenticity of every dish. The recipes passed down from generation to generation find new life in creations that enhance typical products such as game, artisan cheeses, and seasonal vegetables. Among the most appreciated specialties are pici with wild boar sauce, a dish that encapsulates all the richness of the territory and the culinary tradition of Casentino; and pici with porcini mushrooms, celebrating the local biodiversity.

The restaurant is also distinguished by a warm and family atmosphere, perfect for enjoying a lunch or dinner inspired by Tuscan tradition. The wine list includes selections of local and national labels, designed to accompany every dish with the right tasting notes.

Visiting Tirabusciò means immersing yourself in a world of authentic flavors, respecting traditions and enhancing the uniqueness of a territory rich in history and gastronomic passion. It is an unmissable meeting place for those who wish to discover the true cuisine of Casentino in an intimate and refined environment.

Bibbiena Italiýanyň gözelliklerini açylýan şaýaly şäher bolup, taryhy ýerleri, tebigaty we medeni mirasy bilen gezelenç üçin ideal saýlawdyr.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025
Tebigat we başdan geçirmeler

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025

Parma’da en iyi açık hava aktivitelerini keşfedin: yürüyüşler, doğa gezileri ve kale ziyaretleri. İtalya’nın en büyüleyici şehirlerinden birinde unutulmaz bir açık hava deneyimi yaşayın.

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025
Medeniýet we taryh

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025

Bari’de sanat, tarih ve müzeler arasında kültürel cazibeleri keşfedin. Başlıca turistik yerleri ziyaret edin ve Puglia’nın gerçek büyüsünü yaşayın. Hemen okuyun!

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi

Perugia’da sanat, tarih ve kültür arasında en iyi cazibe merkezlerini keşfedin. Müzeleri, tarihi mekanları ve Michelin yıldızlı restoranları ziyaret edin. Tam rehberi okuyun.

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber
Şäherler we sebitler

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber

Katania'yı 72 saatte nasıl keşfedeceğinizi kapsamlı rehberimizle öğrenin. Anıtları, müzeleri, etkinlikleri ziyaret edin ve faydalı ulaşım seçeneklerini keşfedin. Hemen okuyun!

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi
Medeniýet we taryh

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi

Napoli’deki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi merkezden eşsiz müzelere kadar. Tam rehberi okuyun ve Partenope sanatını yaşayın.

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar
Medeniýet we taryh

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar

Cenova'daki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin; müzeler, tarihi saraylar ve eşsiz mekanlar arasında. Unutulmaz bir ziyaret için eksiksiz rehberi okuyun.

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi

Pisa'nın en iyi cazibe merkezleri sizi bekliyor! Ünlü Mucizeler Meydanı ve diğer tarihi güzellikleri keşfedin. Eşsiz bir deneyim için rehberimizi okuyun.

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi
Medeniýet we taryh

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi

Trieste’nin en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi müzelerden kalelere kadar. Trieste’nin eşsiz mirasını keşfetmek için eksiksiz rehberi okuyun.

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih
Medeniýet we taryh

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih

Padova’nın en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin: müzeler, anıtlar ve sanat mekanları. Şehrin tarihini ve sanatını kapsamlı rehberimizle keşfedin.

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları
Iýmit we çakyr

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları

Trieste’de en iyi Michelin restoranlarıyla yiyecek ve şarap dünyasını keşfedin. Eşsiz tatları ve gurme mutfağı deneyimleyin. Tam rehberi okuyun ve bu deneyimi yaşayın.

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar
Iýmit we çakyr

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar

Parma'da benzersiz Michelin restoranlarıyla en iyi yemek ve şarap deneyimini keşfedin. Tam rehberi okuyun ve bölgenin otantik tatlarına kendinizi bırakın.

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler
Iýmit we çakyr

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler

Katanya’da yerel mekanlar, özgün şaraplar ve geleneksel yemeklerle en iyi yiyecek & şarap deneyimini keşfedin. Kaçırılmaması gereken rehberler, restoranlar ve şaraphaneler. Rehberi okuyun.