I-book ang iyong karanasan

Ang Costa dei Gelsomini, isang maliit na kilalang sulok ng paraiso, ay isang nakatagong kayamanan na nararapat na matuklasan ng sinumang nagnanais na isawsaw ang kanilang sarili sa tunay na kagandahan ng Calabria. Taliwas sa karaniwang ideya na ang Calabria ay isang rehiyon lamang ng mga masikip na beach at mass tourism, ang coastal strip na ito ay nag-aalok ng isang karanasang mayaman sa kasaysayan, kultura at kalikasan, na may kakayahang mabighani kahit na ang pinaka-hinihingi na mga manlalakbay.

Sa artikulong ito, tutuklasin natin ang mga kamangha-manghang pinagmulan ng Jasmine Coast, isang lugar kung saan ang tradisyon ay kaakibat ng modernidad, at matutuklasan natin kung paanong ang mga halimuyak ng jasmine, na namumulaklak sa kahabaan ng baybayin, ay isang lasa lamang ng mga kababalaghan na ito. rehiyon ay nag-aalok. Susuriin natin ang dalawang pangunahing aspeto: ang mga makasaysayang ugat na humubog sa pagkakakilanlan ng mga lugar na ito at ang hindi mapapalampas na mga karanasan na dapat maranasan ng bawat bisita, mula sa paglalakad sa mga natural na parke hanggang sa mga lokal na gastronomic delight.

Iwaksi natin ang isang alamat: ang Jasmine Coast ay hindi lamang para sa mga naghahanap ng pagpapahinga, ngunit ito rin ay isang dinamikong destinasyon, puno ng mga aktibidad para sa mga mahilig sa pakikipagsapalaran at kultura. Mula sa pagtuklas ng mga sinaunang nayon na nakadapo sa mga bangin hanggang sa paglalakad sa mga magagandang landas, bawat sulok ay nagpapakita ng mga kuwento at alamat na naghihintay na ikuwento.

Maghanda na mabigla sa isang paglalakbay na hindi lamang pisikal, ngunit emosyonal din, kung saan ang nakaraan at kasalukuyan ay nagsasama sa perpektong pagkakatugma. Tuklasin sa amin kung ano ang gagawin at makita sa kaakit-akit na baybaying ito, para sa isang karanasang mananatili sa iyong puso at alaala.

Nakamamanghang kasaysayan ng Jasmine Coast

Isang alaala na amoy jasmine

Nang bumisita ako sa Jasmine Coast sa unang pagkakataon, bumalot sa akin ang matamis na amoy ng mga bulaklak na jasmine, na naghatid sa akin sa isang paglalakbay sa panahon sa pamamagitan ng mga sinaunang tradisyon at mga kuwento ng mga mangingisda at magsasaka. Ang baybayin na ito, na umaabot sa kahabaan ng baybayin ng Ionian ng Calabria, ay isang kayamanan ng mga alamat at kultura, na kaakit-akit para sa kasaysayan nito na nagsimula noong panahon ng Griyego, nang itinatag ng mga kolonya ng Greece ang mahahalagang pamayanan gaya ng Locri Epizefiri.

Kasaysayan at kultura sa bawat sulok

Ngayon, sa pagtuklas sa mga nakamamanghang nayon ng rehiyong ito, mapapansin mo ang mga impluwensya ng Arab at Norman na kaakibat ng mga lokal na tradisyon. Ang mga mural ni Gerace ay nagsasabi ng mga kuwento ng isang maluwalhating nakaraan, habang ang Castle of Stilo ay nakatayong marilag, saksi sa mga siglo ng pagbabago. Kung gusto mo ng hindi kilalang tip, huwag palampasin ang Jasmine Festival, isang kaganapan na nagdiriwang ng pamumulaklak ng bulaklak na ito, nag-aalok ng mga palabas at tipikal na aktibidad sa pagluluto.

Responsableng turismo

Ang Costa dei Gelsomini ay isang halimbawa kung paano mapapanatili ang turismo. Ang mga lokal na komunidad ay nagsusumikap upang mapanatili ang mga tradisyon, na nagpo-promote ng mga eco-friendly na kasanayan. Ang pagbisita sa maliliit na bukid o pagsali sa mga cooking workshop ay isang magandang paraan para isawsaw ang iyong sarili sa kultura at suportahan ang lokal na ekonomiya.

Isang karanasang nagkakahalaga ng pamumuhay

Huwag kalimutang tuklasin ang mga sinaunang guho ng Locri at tangkilikin ang isang baso ng Gaglioppo wine, isang simbolo ng Calabrian viticulture. Matatagpuan mo ang iyong sarili na na-catapult sa isang mundo kung saan ang bawat bato ay nagsasabi ng isang kuwento, at bawat sulok ay isang imbitasyon upang matuklasan ang pagiging tunay ng Calabrian. Handa ka na bang mawala ang iyong sarili sa mga bango at lasa ng lupaing ito?

Mga nakatagong beach: mga lihim na sulok upang galugarin

Sa aking paglalakad sa baybayin, napadpad ako sa isang maliit na cove, na nakatago sa pagitan ng mga bato at mga halaman. Ang kristal na malinaw na tubig ay kumikinang sa araw, at ang tanging tunog ay ang mahinang pagbagsak ng mga alon. Isa lamang ito sa maraming lihim na beach ng Jasmine Coast, isang tunay na paraiso para sa mga naghahanap ng intimacy at hindi kontaminadong kagandahan.

Tumuklas ng mga nakatagong hiyas

Ang mga beach gaya ng Scogliera di Capo Rizzuto at Spiaggia di Le Castella ay nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin. Dito, sinasalubong ng pinong buhangin ang turkesa na dagat, na lumilikha ng parang panaginip na kapaligiran. Ayon sa lokal na Pro Loco, posible ring makahanap ng mga hindi gaanong kilalang cove, tulad ng Spiaggia di Torre Canoa, na mapupuntahan lamang sa paglalakad o sakay ng bangka.

Isang insider tip

Isang maliit na sikreto: bisitahin ang mga beach na ito nang maaga sa umaga o hapon, upang tamasahin ang mga sandali ng dalisay na katahimikan bago dumating ang mga turista.

Kultura at epekto

Ang mga beach na ito ay hindi lamang mga lugar ng kagandahan; sila rin ay mga saksi ng maritime history ng Calabria, kung saan ang mga lokal na tradisyon at alamat ng mga mangingisda ay magkakaugnay.

Sustainability sa pagkilos

Maraming lokal na tour operator ang nagpo-promote ng mga responsableng kagawian sa turismo, tulad ng mga kayak tour o guided excursion, upang mapanatili ang marine ecosystem at mabawasan ang epekto sa kapaligiran.

Ang Jasmine Coast ay isang imbitasyon upang galugarin. Napagpasyahan mo na ba kung aling cove ang bibisitahin mo sa susunod mong biyahe?

Mga tradisyon sa pagluluto: mga tunay na lasa ng Calabrian

Sa ilalim ng matinding amoy ng Calabrian cuisine, naaalala ko ang sandali noong unang beses kong nakatikim ng ’nduja, isang malambot at maanghang na cured na karne, habang tinatangkilik ang tanghalian sa isang maliit na trattoria sa Pizzo. Kapansin-pansin ang pagkahilig ng mga lokal na chef para sa mga tunay na lasa, at ang bawat ulam ay nagsasabi ng isang kuwento, isang koneksyon sa lupain at mga tradisyon.

Nag-aalok ang Costa dei Gelsomini ng saganang culinary delight, mula sa mga pinalamanan na aubergine hanggang sa sariwang isda na nahuli sa malinaw na tubig. A must-try ay ang Calabrian chili pepper, na hindi lamang nagdaragdag ng lasa sa mga lutuin, ngunit isa ring mahalagang bahagi ng lokal na kultura. Sa maraming pamilya, ang mga recipe ay ipinapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, na pinapanatili ang pagiging tunay at katangian ng rehiyonal na lutuin.

Para sa kakaibang karanasan, bumisita sa lokal na oil mill at tuklasin kung paano nagagawa ang extra virgin olive oil. Kadalasan, ang mga gilingan na ito ay nag-aalok ng mga panlasa kung saan maaari mong malaman ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Calabrian olive varieties. Ito ay hindi lamang nagpapayaman sa panlasa, ngunit nag-aalok din ng ideya ng malalim na paggalang sa kapaligiran na nagpapakilala sa napapanatiling turismo sa lugar.

Ang isang karaniwang alamat ay ang Calabrian cuisine ay kakaibang maanghang. Sa totoo lang, mayroong iba’t ibang masarap at masasarap na pagkain, perpekto para sa bawat panlasa.

Nakatikim ka na ba ng isang plato ng pasta na may sariwang tomato sauce at basil, na inihanda na may 0 km na sangkap? Ang Costa dei Gelsomini ay isang paglalakbay sa mga lasa, isang imbitasyon upang matuklasan ang tunay na diwa ng Calabria.

Pamana ng kultura: mga hindi kilalang kayamanan

Isang paglalakbay sa pamamagitan ng mga tradisyon

Sa isa sa aking mga pagbisita sa Costa dei Gelsomini, natagpuan ko ang aking sarili na naglalakad sa mga lansangan ng isang maliit na nayon, kung saan ang isang lokal na pagdiriwang ay nagbibigay-buhay sa tanawin. Ang mga himig ng Calabrian serenades ay napuno ng hangin habang ang isang grupo ng mga artisan ay nagpakita ng kanilang mga gawa, na nagpapakita ng isang mayaman at nakakagulat na pamana ng kultura. Ang bawat bagay ay nagsabi ng isang kuwento, isang link sa mga nakaraang henerasyon.

Mga nakatagong kayamanan

Ang Costa dei Gelsomini ay hindi lamang dagat at mga beach; ito ay isang mosaic ng mga tradisyon at kultura. Bisitahin ang Riace Castle, isang kahanga-hangang istraktura na itinayo noong panahon ng Norman, o ang Church of San Rocco sa Siderno, na naglalaman ng mga magagandang fresco. Huwag kalimutang tuklasin ang Museum of Rural Civilization sa Stilo, kung saan maaari mong isawsaw ang iyong sarili sa rural Calabrian life.

Isang tip para sa mga manlalakbay

Iminumungkahi ng isang insider na dumalo ka sa isang ceramics workshop sa Grottaglie, kung saan hindi ka lamang makakapagmasid ngunit makakagawa ka rin ng sarili mong piraso ng sining, na nag-uuwi ng isang nasasalat na alaala ng iyong karanasan.

Epekto sa kultura

Ang mga kasanayang artisan na ito ay hindi lamang nagpapanatili ng lokal na kasaysayan, ngunit nagtataguyod din ng napapanatiling turismo, na naghihikayat sa mga bisita na igalang at pahalagahan ang mga tradisyon.

Isang karanasang hindi dapat palampasin

Magpalipas ng hapon sa pagtuklas sa lokal na merkado ng Locri, kung saan nag-aalok ang mga producer ng sariwa at tunay na ani. Ito ang perpektong lugar para sa lasapin ang tunay na Calabria.

Huwag magpalinlang sa ideya na ang Jasmine Coast ay isang paraiso sa tabing dagat; ito ay isang kayamanan ng kultura at kasaysayan na naghihintay lamang na matuklasan. Paano ka makakatulong sa pagpapanatili ng mga tradisyong ito sa iyong paglalakbay?

Mga aktibidad sa pakikipagsapalaran: trekking sa pagitan ng kalikasan at kasaysayan

Ang paglalakad sa mga landas ng Jasmine Coast ay parang pag-alis sa isang buhay na aklat ng kasaysayan. Naaalala ko ang aking unang paglalakbay sa Monte Sant’Elia, kung saan ang mayayabong na mga halaman ay kahalili ng mga nakamamanghang tanawin ng Ionian Sea. Ang bawat hakbang ay nagsasabi ng mga kuwento ng mga sinaunang sibilisasyon na naninirahan sa mga lupaing ito, mula sa mga Griyego hanggang sa mga Romano, na ang kanilang mga pamayanan ay nakakalat sa paligid.

Praktikal na impormasyon

Ang pinakakilalang mga landas, gaya ng Via dei Pini, ay nag-aalok ng mga itinerary na may iba’t ibang kahirapan, na angkop para sa parehong mga pamilya at mga ekspertong hiker. Makakaasa rin ang mga mahilig sa kalikasan sa mga lokal na gabay, gaya ng grupong “Trekking Calabria”, na nag-aayos ng mga may temang ekskursiyon. Huwag kalimutang magdala ng magandang supply ng tubig at matibay na sapatos!

Isang maliit na kilalang tip

Kung gusto mo ng kakaibang karanasan, subukang magplano ng sunrise trek. Ang unang liwanag ng araw ay nagpapaliwanag sa baybayin sa isang kamangha-manghang paraan at, sa sandaling iyon ng kalmado, madaling madama ang bahagi ng kasaysayan ng lugar na ito.

Epekto sa kultura

Ang trekking ay hindi lamang isang pisikal na aktibidad, ngunit isang paraan upang kumonekta sa mga lokal na tradisyon. Ang mga alamat na sinabi ng mga gabay, na madalas na ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, ay nagpapayaman sa karanasan at nag-aalok ng malalim na pananaw sa kultura ng Calabrian.

Sustainability on the go

Ang pagpili para sa mga guided excursion ay isa ring paraan upang makapag-ambag sa responsableng turismo, dahil marami sa mga gabay na ito ay nakatuon sa pangangalaga sa kapaligiran at mga lokal na tradisyon.

Isipin ang paglalakad sa isang landas na dumadaan sa mga siglong gulang na mga taniman ng olibo at mga kaakit-akit na tanawin. Anong kwento ang matutuklasan mo sa daan?

Mga sining at sining: tumuklas ng mga lokal na talento

Isang maaraw na hapon, habang naglalakad sa mga lansangan ng isang magandang nayon sa Jasmine Coast, nakatagpo ako ng isang ceramic workshop. Ang sining ng pagmomodelo ng luad dito ay isang tradisyon na nag-ugat sa panahon, at ang maliliwanag na kulay ng mga keramika ay nagsasabi ng mga kuwento ng pagkahilig at karunungan. Ako ay sapat na mapalad na obserbahan ang isang lokal na artisan sa trabaho, ang kanyang mga kamay ay sumasayaw nang eleganteng habang siya ay lumikha ng isang plato na pinalamutian ng mga pattern na inspirasyon ng nakapaligid na kalikasan.

Mga talento upang matuklasan

Ang Jasmine Coast ay isang melting pot ng creative talent. Mula sa magagandang tela hanggang sa mga ukit na gawa sa kahoy, ang bawat bagay ay isang natatanging piraso na sumasalamin sa kultura ng Calabrian. Upang lubos na isawsaw ang iyong sarili, inirerekomenda ko ang pagbisita sa Siderno Craft Fair, kung saan ipinakita ng mga lokal na artisan ang kanilang mga gawa. Maaari ka ring sumali sa mga workshop upang subukan ang iyong kamay sa paglikha ng isang tunay na souvenir.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang lugar ay ang pagawaan ng isang artista sa Gerace, na lumilikha ng mga eskultura na gawa sa kahoy gamit ang mga sinaunang pamamaraan. Dito, tila huminto ang oras, at ang bawat piraso ay nagsasabi ng isang kuwento. Huwag kalimutang magtanong tungkol sa sining ng woodworking, isang kasanayang nagsimula noong mga siglo at humubog sa kultural na pagkakakilanlan ng rehiyon.

Responsableng turismo

Ang pagbili ng mga artisanal na produkto ay nangangahulugan ng pagsuporta sa lokal na ekonomiya at pagpapanatili ng mga tradisyon. Palaging piliin na bumili nang direkta mula sa mga artisan at lumahok sa mga kaganapan na nagdiriwang ng lokal na sining. Ito ay hindi lamang nagpapayaman sa iyong karanasan, ngunit nakakatulong na panatilihing buhay ang mga mahahalagang kultural na kasanayang ito.

Ang makulay na kapaligiran ng Costa dei Gelsomini ay isang imbitasyon upang tuklasin at pahalagahan ang malikhaing talento na nagpapakilala dito. Ito ay isang paglalakbay na magpapasigla hindi lamang sa iyong mga pandama, kundi pati na rin sa iyong kaluluwa. Aling gawa ng sining ang iuuwi mo bilang simbolo ng karanasang ito?

Sustainability sa paglalakbay: responsableng turismo

Sa isang kamakailang pananatili sa Costa dei Gelsomini, nagkaroon ako ng pagkakataong bumisita sa isang maliit na farmhouse na pinapatakbo ng pamilya, na napapalibutan ng mga olive at lemon groves. Dito, hindi lamang kami malugod na tinanggap ng mga may-ari, ngunit ipinakita rin sa amin kung paano nila ginagawa ang kanilang organikong langis ng oliba, na nagkukuwento ng mga tradisyong ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang karanasang ito ay nagbukas ng aking mga mata sa kahalagahan ng pagpapanatili, isang mahalagang isyu para sa pagpapanatili ng kagandahan ng lupaing ito.

Ang Jasmine Coast ay isang halimbawa kung paano mapayaman ng responsableng turismo ang mga bisita at lokal na komunidad. Ang iba’t ibang organisasyon, tulad ng Legambiente, ay nagtataguyod ng mga napapanatiling turismo, na hinihikayat ang mga turista na pumili ng mga pasilidad na pang-ekolohikal at lumahok sa mga hakbangin na nagpoprotekta sa kapaligiran. Ang mga farmhouse, halimbawa, ay nag-aalok ng pagkakataong matikman ang lokal na pagkain, na binabawasan ang epekto sa kapaligiran na nauugnay sa transportasyon.

Ang isang maliit na kilalang tip ay ang dumalo sa isang lokal na pagawaan ng palayok, kung saan hindi mo lamang matututunan ang sining ng gawaing ito, ngunit makakatulong ka rin sa pagsuporta sa mga lokal na artisan. Ang ganitong uri ng karanasan ay hindi lamang nagpapahusay sa pamana ng kultura, ngunit nagtataguyod din ng modelo ng turismo na gumagalang sa mga likas na yaman.

Maraming nagkakamali na naniniwala na ang napapanatiling turismo ay nangangahulugan ng pagsasakripisyo ng kaginhawaan, ngunit sa Jasmine Coast, lumalabas na posible na maglakbay nang responsable nang hindi binibigyang kasiyahan. Handa ka na bang tuklasin kung paano makakagawa ng malaking pagkakaiba ang maliliit na pagpipilian sa iyong karanasan sa Calabrian?

Mga lokal na kaganapan: mga festival at tradisyon na mararanasan

Isipin na ikaw ay nasa gitna ng isang maliit na bayan ng Calabrian, na napapalibutan ng mga nakangiting mukha at tradisyonal na melodies na umalingawngaw sa hangin. Sa aking pagbisita sa Costa dei Gelsomini, masuwerte akong nakilahok sa Festa della Madonna della Lettera, isang kaganapan na nagdiriwang ng lokal na debosyon na may mga prusisyon, kanta at tipikal na pagkaing inihanda nang may pagmamahal. Ang kasiglahan ng Calabrian folklore ay kapansin-pansin, na binabago ang bawat sulok sa isang yugto ng mga kulay at tunog.

Bawat taon, ang Jasmine Coast ay nagho-host ng isang serye ng mga lokal na kaganapan na nag-aalok ng isang natatanging pagkakataon upang isawsaw ang iyong sarili sa kultura. Mula sa Jasmine Festival sa Gioiosa Ionica, kung saan ipinagdiriwang ang simbolikong bulaklak ng rehiyon, hanggang sa Festa di San Rocco sa Locri, ang mga kaganapang ito ay isang hindi makaligtaan na pagkakataon upang tikman ang mga siglong lumang tradisyon.

Isang mahalagang piraso ng payo? Sa panahon ng pagdiriwang, huwag kalimutang tikman ang Calabrian gnocchi, isang ulam na naglalaman ng esensya ng lokal na lutuin. At kung papalarin ka, baka masaksihan mo pa ang mga tradisyonal na sayaw na nagsasabi ng mga sinaunang kuwento.

Ang pakikilahok sa mga kaganapang ito ay hindi lamang nagpapayaman sa iyong karanasan, ngunit sinusuportahan din ang mga lokal na komunidad, na nagsusulong ng responsableng turismo. Ang Calabria ay madalas na iniisip na dagat at bundok lamang, ngunit ang kultural na pamana nito ay ipinahayag sa mga masiglang pagdiriwang na ito, na puno ng kahulugan.

Nais mo na bang matikman ang gayong tunay na pagdiriwang? Naghihintay sa iyo ang Costa dei Gelsomini na mag-alok sa iyo ng isang hindi malilimutang karanasan.

Pananatili sa isang tunay na farmhouse

Nang bumisita ako sa Costa dei Gelsomini, masuwerte akong manatili sa isang farmhouse na pinamamahalaan ng pamilya, na napapalibutan ng mga olive groves at ang mga amoy ng jasmine. Malugod akong tinanggap ng may-ari, si lola Maria, na may ngiti at isang plato ng lutong bahay na pasta, isang karanasan na nagpabago sa aking pananatili sa isang paglalakbay sa tunay na lasa ng Calabrian.

Ang mga farmhouse sa lugar ay hindi lamang nag-aalok ng mainit at tunay na mabuting pakikitungo, kundi pati na rin ang pagkakataong matikman ang mga lokal na produkto, tulad ng extra virgin olive oil at sariwang keso. Ayon sa isang artikulong inilathala ng Calabria Turismo, marami sa mga farmhouse na ito ay sertipikado para sa kanilang napapanatiling mga kasanayan, na nagsusulong ng responsableng turismo na gumagalang kapaligiran at mga lokal na tradisyon.

Isang tip na kakaunti lang ang nakakaalam: hilingin sa mga may-ari na turuan ka kung paano magluto ng tipikal na recipe ng Calabrian. Hindi ka lamang matututong maghanda ng masasarap na pagkain, ngunit mag-uuwi ka ng isang piraso ng kultura ng Calabrian.

Ang pananatili sa isang sakahan ay magbibigay-daan sa iyong isawsaw ang iyong sarili sa buhay sa kanayunan, malayo sa pagmamadali at pagmamadali ng mas maraming turistang lokasyon. Higit pa rito, magkakaroon ka ng pagkakataong galugarin ang mga lokal na tradisyon, tulad ng pag-aani ng ubas o pag-aani ng oliba, na nagpapakita ng malakas na koneksyon ng komunidad sa lupain.

Sa isang panahon kung saan tumataas ang turismo ng masa, ang pagpili ng agritourism ay kumakatawan sa isang paraan upang suportahan ang lokal na ekonomiya at mamuhay ng isang tunay na karanasan. Naisip mo na bang magpalipas ng isang gabi sa isang Calabrian farm?

Nakaka-engganyong karanasan: mamuhay tulad ng isang tunay na Calabrian

Nang gumugol ako ng tag-araw sa Calabria, masuwerte akong tinanggap ako sa isang lokal na pamilya sa Siderno, kung saan natuklasan ko ang tunay na kahulugan ng mabuting pakikitungo. Tuwing umaga, pagkagising namin, ang bango ng bagong lutong tinapay at matapang na kape ay pumupuno sa hangin, habang kami ay nagtitipon sa paligid ng mesa para sa almusal na puno ng mga tunay na lasa. Namumuhay tulad ng isang Calabrian, natutunan ko na ang bawat pagkain ay isang pagdiriwang, isang oras upang magbahagi ng mga kuwento at tradisyon.

Para sa mga gustong magkaroon ng tunay na karanasan, inirerekumenda kong makibahagi sa isang family dinner sa mga farmhouse gaya ng “Il Giardino degli Aranci” sa Locri, kung saan ang Calabrian cuisine ay inihanda gamit ang mga sariwang lokal na sangkap. Ito ay hindi lamang isang pagkain, ngunit isang pagkakataon upang isawsaw ang iyong sarili sa mga tradisyon sa pagluluto, tulad ng paghahanda ng ’nduja o lutong bahay na pasta.

Isang maliit na kilalang tip: huwag limitahan ang iyong sarili sa pagtikim ng mga tipikal na pagkain, ngunit palaging humingi ng recipe! Ipinagmamalaki ng mga naninirahan ang kanilang mga tradisyon at masayang ibabahagi ang mga lihim ng lutuing Calabrian.

Ang Costa dei Gelsomini ay isang lugar na may malakas na epekto sa kultura, na ang mga ugat nito ay bumabaon sa sinaunang kasaysayan at mga tradisyon na ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang sustainable na turismo ay hindi lamang nakakatulong na mapanatili ang mga tradisyon, ngunit sinusuportahan din ang lokal na ekonomiya.

Ang ibig sabihin ng pakikipagsapalaran sa lupaing ito ay hayaan ang iyong sarili na mabalot ng isang kapaligiran ng init at pagiging tunay. Isipin na tinatangkilik ang isang plato ng pasta na may sardinas, habang lumulubog ang araw sa ibabaw ng dagat, nagtataka kung bakit parang nasa bahay ka, malayo sa tahanan. Ano ang paborito mong tradisyon sa pagluluto na gusto mong ibahagi sa iba?